彰化巷內(nèi)隱藏甜點(diǎn)(限量):小食糖~傳遞幸福..
復(fù)古紅磚小屋內(nèi)竟然有帶著少女心的甜點(diǎn),
一吃完全黏住變成死忠鐵粉..數(shù)一數(shù)二的口感,
爆漿的草莓塔:咬下去的酸甜搭配杏仁片的香..
茶香大爆發(fā)的抹茶塔裏頭還暗藏了覆盆子泡芙!?
現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)烤的烤布蕾..竟然是用重成本香草莢..
視覺饗宴.味蕾饗宴的幸福甜點(diǎn)。
跟著小腹婆大世界粉絲團(tuán)(加入搶先看),跟我一起追彰化美食~
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小食糖littlesugar(忠權(quán)3D彩繪裡)
地址:彰化市忠權(quán)里辭修路128巷24弄3之3號(hào)
(燒坑仔北極宮旁)
電話:0972-757501
營(yíng)業(yè)時(shí)間:12:00~20:00
備註:旁邊有大型停車場(chǎng)
粉絲團(tuán):(請(qǐng)點(diǎn)我)
店外面就有會(huì)奔跑的短腿狗阿(好可愛...)
小腹婆和友人榴榴剛吃完午餐,
這時(shí)候突然想到..彰化市聽說(shuō)開了一間隱藏甜點(diǎn)。
而且查GOOGLE導(dǎo)航看看竟然在不遠(yuǎn)處(600M)!!
那就衝了!..
不過想一想已經(jīng)兩點(diǎn)了,去之前還是先打電話好了..
--------大概14:30打電話至小食糖--------
小腹婆:請(qǐng)問是賣甜點(diǎn)的嗎?
小食糖:恩..對(duì)哦,我們是小食糖。
小腹婆:請(qǐng)問現(xiàn)場(chǎng)還有甜點(diǎn)嗎?
小食糖:目前剩下四種..
小腹婆:那等我!!我立馬過去
就連門口還有看門狗~~
所以就這樣..我馬上開車直奔而來(lái)小食糖,
才赫然發(fā)現(xiàn)他在忠權(quán)3D彩繪村裡耶..
本來(lái)~我是想說(shuō)種點(diǎn)放在彩繪村,甜點(diǎn)簡(jiǎn)單帶過。
只是吃過之後馬上變成鐵粉!
不馬上介紹怎麼行~怎麼對(duì)得起我的良心阿..
除了外頭有許多可愛的3D狗狗彩繪,
整間店就是超復(fù)古的,
不過整間店真的...非常的小。
一樓只有三個(gè)座位,二樓也頂多四個(gè)座位。
整間客滿時(shí),竟然連樓梯都有人坐著吃。
(上二樓要脫鞋,所以滿乾淨(jìng)的)
復(fù)古的磚牆旁邊上還放著方便帶著走或送人的小點(diǎn)心。
詢問可不可以上樓後,我就脫鞋子上樓囉。
從上往下看,有沒有!!!
真的就是在紅磚房裡吃甜點(diǎn)阿~
二樓的座位..就是這樣,
一共就是兩桌。
復(fù)古的裁縫機(jī)、電視、古箏。
在電視下面似乎還有坐墊可以自取來(lái)用呢。
雖然小食糖沒有貼什麼告示說(shuō)不能觸摸..
我竟然看到有家長(zhǎng)放任孩子去玩古箏=_=|||
令人錯(cuò)愕阿..那是擺飾不是玩具阿~孩子..
二樓的空間雖然不大,但也是非常的好拍。
選擇了櫃檯前方的座位(搖滾區(qū)),
還可以一邊看到老闆在製作甜點(diǎn)。
到處拍一拍之後回到座位上..
竟然發(fā)現(xiàn)友人已經(jīng)開喝了,
老闆娘和我朋友竟然在聊起普洱茶泡法..
聊的太起勁竟然賞了我們兩杯茶喝。
( 說(shuō)起賣甜點(diǎn),小食糖還更像是在用甜點(diǎn)交朋友)
正要拿起目錄..結(jié)果被店員阻止阿..
原來(lái)這幾天生意太好,
竟然客人連目錄都一起帶走了...=.=
所以目前是無(wú)菜單,舊式看粉絲團(tuán)和現(xiàn)場(chǎng)的甜點(diǎn)。
目前的飲品則是現(xiàn)泡的茶品及咖啡。
菜單沒了...菜單沒了..
連菜單都沒了的超冏心情阿。
( 所以只好默默跟店員要了杯水 )
這是別桌點(diǎn)的乳酪蛋糕,
竟然有辦法在現(xiàn)場(chǎng)完食!!!
好吃沒有極限阿。
因?yàn)槲业乃{(lán)梅塔是臨時(shí)老闆製作的..
所以為了讓他更美味,老闆建議我再等待一下。
冷藏過一陣子,整個(gè)味道融合後會(huì)更好吃。
為了想吃美味,所以我願(yuàn)意等啊!!
看看這一顆顆的草莓堆疊上來(lái),
底下是帶著甜香的塔皮+一片片的杏仁薄片,
最上方就是用草莓堆疊的小山丘。
為了和朋友一人一半,我還請(qǐng)店家?guī)臀仪虚_..
一切開整個(gè)見真章阿~
整個(gè)奶油緩緩地往下流。
聽說(shuō)這個(gè)奶油是老闆自製的馬斯卡彭的奶油哦。
馬斯卡彭是提拉米蘇裏頭的重要腳色!!
現(xiàn)在竟然被用到派裏頭~還是自製的。
豪邁的咬下1/3,整個(gè)塔皮的酥香,杏仁片的醇香,
還有那入口即化的奶油,甜而不膩,
爆漿的草莓多汁酸甜,中間還有一層草莓醬。
杏仁片吃起來(lái)很脆口,達(dá)到整個(gè)甜點(diǎn)的豐富層次。
真的是一吃就愛上阿!
帶著可愛小花的藍(lán)莓塔也是必點(diǎn)的啊!
今天超幸運(yùn),跑去的餐廳都沒踩到雷~
藍(lán)莓塔
最底下是塔皮..接著是杏仁餡料.黑醋栗糖酒水.
自製馬斯卡彭奶油.卡士達(dá)醬,新鮮藍(lán)莓。
我第一次吃到塔這麼搞剛,竟然這麼多層!!
這反而意外的多了很濃郁的奶香,
黑醋栗醬也帶著一絲絲的酸甜在最後跳上舌尖,
讓我也很驚艷,甜而不膩的一款。
抹茶塔
最後這則是帶著小花的抹茶塔,
上面一大圈的是美麗的抹茶巧克力,
這款真的是很驚人!切開整個(gè)傻眼阿。
一切開,裏頭還包著一顆爆漿的覆盆子泡芙。
我也不曉得專業(yè)的名稱..
塔皮+抹茶餡+泡芙+抹茶馬斯卡彭奶油,
最外層在撒上杏仁角。
一咬下,整個(gè)茶香大爆發(fā)啊!!!
馬上問老闆這是哪間的抹茶..
老闆:這不是抹茶,這是臺(tái)灣的高山茶。
原來(lái)臺(tái)灣的高山茶也這麼的香,完全不輸日式抹茶啊!
覆盆子泡芙非常的亮眼阿,吃起來(lái)非常的多汁,
在茶香的暢快中,又多了水份及讓人回味的酸甜。
平常吃一整個(gè)塔都會(huì)覺得太多,來(lái)到小食糖完全不會(huì)啊..
一次吃三個(gè)!我可以!!完全不膩..
接著上桌的是現(xiàn)烤的卡布蕾,
在烤的同時(shí)就聞到焦糖的香氣~好幸福!!
熱騰騰的上桌囉~
這個(gè)也是香濃必典款。
如同敲碎冰船一樣的聲響,上面有著一層美麗的焦糖。
整個(gè)甜香充斥我的腦門阿..
整個(gè)真的是非常的甜香,裏頭的內(nèi)層非常的濃郁!
聽說(shuō)也加了馬斯卡彭奶油進(jìn)去-///-
那個(gè)一點(diǎn)點(diǎn)的不是發(fā)霉,那是重本的香草莢。
他跟外面從頭甜到尾的烤布蕾不一樣,
整個(gè)甜度就是上方的焦糖,下方反而是淡淡的甜味,
上方的甜搭配下方微糖的奶香,讓人意猶未盡阿。
接著我還點(diǎn)了一杯紅茶,
帶著濃郁茶香的紅茶喝到最後還有回甘的感覺。
無(wú)糖的紅茶搭配甜點(diǎn)剛剛好啊!
我們一直在櫃臺(tái)跟老闆聊天(騷擾老闆?!)
然後老闆竟然端出一盤盤甜點(diǎn),一桌一桌的分送著。
老闆說(shuō):我是在用甜點(diǎn)交朋友拉XD~
完全沒有一個(gè)消費(fèi)者的感覺,感覺就像來(lái)到朋友家。
不過不一定每次都有哦,我們今天真好運(yùn)。
還有這款清爽帶著酸甜的慕斯,也是老闆給我們?cè)嚦缘摹?/p>
不過名字竟然還沒想...
最後實(shí)在吃的太不過癮了..竟然只有這幾個(gè)T_T
就在多帶幾個(gè)烤布蕾回家啦~(誤)..
真的是視覺饗宴及味蕾饗宴,
雖然大家說(shuō)不便宜..可是光聽到老闆這麼多層次的用心..
細(xì)細(xì)的品嘗就可以吃得出老闆的心意。
真的是一間很有層次很有深度的甜點(diǎn)店!
一定要去吃啊,分享給大家。
小食糖littlesugar(忠權(quán)3D彩繪裡)
地址:彰化市忠權(quán)里辭修路128巷24弄3之3號(hào)
(燒坑仔北極宮旁)
電話:0972-757501
營(yíng)業(yè)時(shí)間:12:00~20:00
備註:旁邊有大型停車場(chǎng)
粉絲團(tuán):(請(qǐng)點(diǎn)我)
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??其他彰化美食旅遊:?
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詳細(xì)介紹.餐點(diǎn).門票.交通~試營(yíng)運(yùn)免費(fèi)!
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