元旦假期過了,大嬸好慌張啊!所以必須來個甜點壓壓驚(咦?)這家是
上星期去吃津味肉圓發現的,一吃完肉圓就吃甜點,超邪惡的組合啊!大嬸現在
根本失去羞恥心了,一直吃、一直吃!花董昨天才問我說~"妳最近怎麼只想
要去哪吃東西啊?" 花董真的是一語驚醒夢中人,大嬸徹底成吃貨惹!
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是說~生活少了吃,還有什麼樂趣啊!所以管它的,吃完鹹食續吃甜點,就
是人生的一大樂事啊!(嘔嘔!哇A係、哇A係)。這一家甜點店叫『小豬圓舞曲』
我對它的第一印象就是『小豬』,因為我家有很多隻,感覺特別親切!
?店裡的設計是走小巧溫馨風格,非常小的甜點店,大約四、五位客人就客滿了。
大部份做外帶客,但是這裡是早午餐一級戰區捏!客人來就是要坐著聊天、吃美食的啊!
所以聽老闆娘說~原本她們連一張椅子都沒有到現在多了四張椅子了。哇~這個
就是店家的成長過程啊!大嬸還得知老闆娘是校長兼敲鐘,全部一人作業呢!?
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先看看小豬的環境,下圖的角落有擺上水杯與刀、叉,
就座後老闆娘會遞上一壺檸檬水。
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另一邊這個小角落▼則是一些手工藝品販售區。
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??大嬸今天小意思只點了兩份甜點~
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?先來看這家店熱門的芋泥塔~?
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▼▼▼
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? 奶香芋泥塔 NT$90 ?
?其實大嬸不喜歡芋頭用在甜的料理上,因為普遍吃到甜點中的芋泥都是『激甜』,
完全犯了大嬸吃甜點的大忌,但我第一眼就覺得小豬的芋泥塔與眾不同,所以點它了。
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好哩加在~被我瞎矇矇到了!果然~大嬸豪氣的舀起一大坨芋泥往嘴裡送,
先是一陣冰涼感!冬天裡的大熱天特別適合這種冰涼啊!這芋泥口感好綿密,在
化開的同時能感受到芋泥之中帶有顆粒感!完全是真材實料的FU~接下
來很特別的是塔皮上藏有一層薄薄的海綿蛋糕,讓最契合的芋泥跟海綿在塔皮
上相遇了!再加上卡士達餡與香酥的塔皮,真是令人感動的美味!
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▼▼▼
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為了因應現在的草莓季,大嬸一定要點這道草莓塔來湊湊熱鬧!
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?大嬸很意外~上頭的草莓本身吃起來不酸捏!清甜、清甜~加上陪襯
的奶油,甜度很剛好!中間的果醬好像是莓果醬吧!酸酸甜甜,加上塔皮
整體來說是酸酸、甜甜不膩口的滋味!與芋泥塔完全不同史代歐,
草莓塔可以說是華麗的代表,而奶香芋泥塔則是樸實、素雅的風格!
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吃完甜點怎麼那麼開心啊!然後充滿活力的回家顧小孩了。這一趟吃下來,
覺得小豬圓舞曲真是一個可以悠閒吃下午茶的好地方,不只甜點真材實料又美味!
老闆娘人非常親切!大嬸算是一個不親切的客人,通常去店裡吃東西都
不太說話~不太跟老闆聊天!就算老闆來跟我聊天,我也都乾笑幾聲回應,
但是老闆娘講話、態度、笑容等等~都好親切,原本以為她是大學生打工,後來
聊天才得知是比大嬸小四歲的老闆娘啊!超厲害的~大嬸真是慚愧,我只會
生小孩,其它都不會>"<大嬸該長進長進了啊!嗯嗯~就降子囉!掰
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?店家資訊
地址:新北市板橋區文化路二段125巷40號
電話:(02)2255-1785
營業時間:週一至週五 13:00~20:00
週六至週日 12:00~19:00 (每週二公休)
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