小吃是臺(tái)南生活及文化的一部分，說(shuō)到臺(tái)南小吃，赤崁樓往西門(mén)圓環(huán)方向的民族路二段上就是美食集散地阿！來(lái)到這不僅可以吃眾多知名小吃，還可以來(lái)參觀(guān)古蹟文化，一舉兩得。

?

?

☆ 福泰飯桌：

▲ 福泰飯桌：

說(shuō)到飯桌，他可是臺(tái)南特有的美食文化，在臺(tái)南，自助餐稱(chēng)作飯桌仔。

?

福泰飯桌位於赤崁樓附近，周邊有許多知名小吃，例如謝家八寶冰、悅津鹹粥、石精臼牛肉湯等。而福泰飯桌販賣(mài)的東西很多樣化，舉凡肉燥飯、虱目魚(yú)、蝦捲等應(yīng)有盡有，但最重要的一點(diǎn)，他只營(yíng)業(yè)到下午兩點(diǎn)哦，其實(shí)有時(shí)候十一、二點(diǎn)來(lái)，我愛(ài)的蝦捲或是煎虱目魚(yú)都賣(mài)光光了，臺(tái)南小吃特色就是，早上來(lái)吃 XD不用人擠人外，什麼菜色都可以吃得到。

?

?

每次有空來(lái)，都剛好是週末時(shí)間，一抵達(dá)門(mén)口就看到滿(mǎn)滿(mǎn)人潮包圍整間店，福泰不僅有牆上菜單，門(mén)口也可以看到各式各樣的小菜，這時(shí)候記得看好想吃的東西直接向店家點(diǎn)菜，順便眼觀(guān)多方尋找空位。（另外也有簡(jiǎn)易粉色菜單可以點(diǎn)菜）

?

?

☆ 肉燥飯：

▲ 肉燥飯：

我是那種點(diǎn)肉燥飯會(huì)跟店家說(shuō)，『我要一碗肉燥飯不要肉燥只要滷汁』的人，以前真的是傻傻的，就算自己不吃也可以分給友人阿！現(xiàn)在學(xué)乖了，點(diǎn)肉燥飯就是把肉燥挑起來(lái)放入朋友碗中不要浪費(fèi)就對(duì)了。

?

但福泰飯桌的滷肉，除了太大顆的我還是挑給友人外，其他都自己吃下肚，白飯配上香氣四溢的滷汁及肥嫩充滿(mǎn)膠質(zhì)又不油膩的肉燥，然後只要20元，真的超值又好吃，很難得有我可以接受的肉燥。

?

登愣～～～滿(mǎn)滿(mǎn)肉燥

?

?

☆?虱目魚(yú)肚湯：90

▲?虱目魚(yú)肚湯：90

臺(tái)南的虱目魚(yú)也是經(jīng)典，不管是點(diǎn)湯的還是乾煎，我和詹代表都相當(dāng)喜歡阿！福泰的虱目魚(yú)肚湯沒(méi)有油膩感，早上來(lái)享用一碗不僅可以暖胃，還能吃到無(wú)腥味虱目魚(yú)及鮮甜的湯很值得。

?

瞧瞧這虱目魚(yú)肉

?

?

☆?無(wú)刺虱目魚(yú)肚：90

▲?無(wú)刺虱目魚(yú)肚：90

我超愛(ài)乾煎的虱目魚(yú)肚阿！尤其又是處理過(guò)的無(wú)刺虱目魚(yú)，根本一人可以完食一盤(pán)，這盤(pán)虱目魚(yú)再配上我的肉燥飯簡(jiǎn)直是滿(mǎn)分！

?

再來(lái)一張寫(xiě)真 XD

?

?

☆?蝦捲：每條30

▲?蝦捲：每條30

平常都只有朋友來(lái)臺(tái)南玩才有機(jī)會(huì)吃到蝦捲，然後每次都是到安平吃 XD 看到福泰有賣(mài)蝦捲，且蝦捲是臺(tái)南經(jīng)典美食肯定要點(diǎn)一下！福泰的蝦捲外皮炸得呈金黃色，吃起來(lái)相當(dāng)酥脆，內(nèi)餡的蝦仁和青蔥滿(mǎn)滿(mǎn)滿(mǎn)，再沾個(gè)醬油膏和哇沙米，好美味阿！

?

醬油膏和哇沙米

?

我雖為臺(tái)南在地人，卻不常吃小吃，多虧詹代表臺(tái)北觀(guān)光客下來(lái)，每次就是必吃然後我也就順便了 XD 這間第一次吃是詹代表自己找到（當(dāng)時(shí)我還在家睡），吃完後讚譽(yù)有加，叫我下次一定要跟他來(lái)（變成客人帶主人了！？） 總之很推薦給大家囉！

?

【臺(tái)南】福泰飯桌

店址：臺(tái)南市中西區(qū)民族路二段240號(hào)
營(yíng)業(yè)時(shí)間：08:00～14:00
電話(huà)：06-228 6833
公休日：週一
用餐日期：2016.10.30

我的更多旅遊食記
FB粉絲專(zhuān)頁(yè)?【代表夫人愛(ài)挑嘴】
IG帳號(hào)?【代表夫人】?
痞克邦 ?【代表夫人愛(ài)挑嘴】
Youtube頻道?【代表夫人愛(ài)挑嘴】?