平常都在三重蘆洲一帶出沒(méi)，其實(shí)對(duì)以早午餐出名的耍廢空間早就觀望很久啦！
現(xiàn)在這邊類似的Brunch店愈來(lái)愈澎勃發(fā)展，雖然還不像板橋那樣飽和，但是選擇倒也愈來(lái)愈豐富，完全就是讓在地人感到相當(dāng)有口福的一件事：）


VEG OUT 耍廢空間 早午餐 | FB
電話：02-82836033
店址：新北市蘆洲區(qū)光榮路34號(hào)
營(yíng)業(yè)時(shí)間：AM 9：00 ～ PM 17：00

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VEG OUT耍廢空間座落於蘆洲光榮路上，附近鄰近學(xué)校，有著住宅區(qū)特有的恬靜氛圍，步行就能享受充滿綠意的公園草地，住在這裡其實(shí)還挺孄靜舒服的呢！

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置身大樓裡，這一帶餐廳選擇還不少，從外觀看也許並不是那麼明顯，但其實(shí)它的空間算是寬闊，二樓也還有提供座位讓客人用餐呦！

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平日下午來(lái)訪，用餐人潮比想像中多，不管是朋友聚會(huì)吃飯聊天、一個(gè)人抱著NB上網(wǎng)，因?yàn)闆](méi)有時(shí)間限制，感覺也是個(gè)很好打發(fā)時(shí)間及休憩的場(chǎng)所。

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整體環(huán)境打造成工業(yè)風(fēng)的風(fēng)格，像是外露水泥牆、裸露的水管，亦或是那垂吊的小復(fù)古燈泡，都是鮮明的組成元素，造訪時(shí)剛好是聖誕節(jié)前後，店內(nèi)還可以瞧見不少花花綠綠的耶誕佈置，為整體空間注入另一股活潑氣息。

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不收服務(wù)費(fèi)，像是開水、巾紙、餐具，客倌們都可以自己拿取使用。

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是說(shuō)連洗手間也好工業(yè)，看到那阿嬤年代的透明水管忍不住笑出來(lái)，實(shí)是太有梗啦！而且小小水管也好可愛呦！

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沿著樓梯而上的牆面，也有著充滿美式復(fù)古風(fēng)的唱片點(diǎn)綴。

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二樓空間顯得更寬廣，佈置出來(lái)依舊是紅磚堆砌的工業(yè)風(fēng)格。

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也許是那書櫃延伸的視覺效果，其中還透出些許藝術(shù)氣息。

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耍廢空間在今年一月更換新菜單，粉絲團(tuán)裡面都有詳細(xì)介紹，而且還是店家自己手繪的版本，忍不住要幫這位很有才的朋友拍拍手，因?yàn)楫嫷谜娴暮每蓯郏∫琅f主打早午餐，像是漢堡、帕尼尼、歐姆蛋、班尼迪克蛋、異國(guó)風(fēng)味法國(guó)麵包，其它還有燉飯、義大利麵等異國(guó)料理，我自己很推它們家的養(yǎng)生花茶，香氣不僅淡雅迷人，而且每種都很有自己鮮明特色。

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幸運(yùn)之星花茶(NT.160元)、玫瑰天使花茶(NT.160元)

一般到早午餐店，我是很少會(huì)點(diǎn)花茶來(lái)喝的，不過(guò)我真的很想大力推薦它們家的養(yǎng)身茶，像幸運(yùn)之星喝來(lái)有優(yōu)雅的檸檬清香，有點(diǎn)類似像馬鞭草的味道，而玫瑰天使沒(méi)有濃郁刺鼻的花香，反而是淡雅的悠遠(yuǎn)韻味，兩個(gè)都非常好喝，而且還可以再回沖呦！

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主廚手作牛肉排班尼迪克蛋(NT.225元)

與班尼迪克蛋最常見的組合食材，通常是醺鮭魚片、培根火腿、還是鮮蝦，以前曾經(jīng)吃過(guò)與漢堡排的結(jié)合，那時(shí)候就蠻喜歡這樣搭配出來(lái)的滋味。

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沙拉、油醋醬及薯?xiàng)l，是襯托的配菜，一整盤呈現(xiàn)，光看就覺讓人覺得好滿足。

牛肉排稱不上厚實(shí)，但蘊(yùn)含的肉汁卻是相當(dāng)豐盈，是那種咀嚼起來(lái)會(huì)有湯汁溢出來(lái)的口感，洋蔥、生菜讓整體更添加它的清爽，也很有解膩的效果呢！

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面對(duì)黃澄的半熟蛋液，更是讓人大失控，哈哈！就是喜歡這個(gè)流下來(lái)的瞬間XD

最主要的荷蘭醬，跟外面吃到得不太一樣，感覺檸檬的比例偏少，依稀吃到一股甜甜的水果香氣，蠻特別的，味道也不錯(cuò)，用油醋醬佐生菜，你能感覺滿滿的橄欖油香味，也吃得到沙拉的爽脆。

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耍廢 香煎雞排(NT.215元)

想較於班尼迪克蛋，這個(gè)美式早餐擺盤更是豐富，吃完好像會(huì)呈現(xiàn)一種超飽足的狀態(tài)耶！XD 光看就超過(guò)癮的啦！雞腿排搭配雜糧麵包、生菜、薯?xiàng)l及煎蛋，在沙拉部份，有千島及和風(fēng)兩種選擇，客人們都可依自己的喜好做選擇。

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別看雞腿排外表煎得有點(diǎn)焦，但其實(shí)它的味道相當(dāng)好，皮處理得不錯(cuò)，有一種含著油脂、又不失酥脆的好口感，而且肉質(zhì)也醃得非常入味，很適合平常吃較重口味的朋友。

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雜糧麵包向來(lái)不是我的菜，不過(guò)我倒是蠻喜歡這個(gè)美式早餐搭配的，加了堅(jiān)果葡萄乾，有一般想像中的富有嚼勁，尤其麵粉香氣更是愈吃愈搶眼。

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另外補(bǔ)一下挪威煙燻鮭魚，這是店家很主打的帕尼尼系列，不過(guò)目前菜單上似乎沒(méi)有販賣了，但別擔(dān)心，還是有其它口味的帕尼尼可以品嚐呦！起司控的朋友，可千萬(wàn)不要錯(cuò)過(guò)這一款囉！

評(píng)語(yǔ)時(shí)間：在三重蘆洲一帶，這樣的早午餐價(jià)位也許稱不上平價(jià)，但價(jià)格也不算昂貴，尤其提供的空間舒適恬靜，把吃Brunch變成一件很享受的事情，雖然說(shuō)是早午餐店，但其實(shí)它們家的花茶也好喝得讓我印像深刻：）

(邀約，內(nèi)容為真實(shí)感受，請(qǐng)安心服用！)

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