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來到中原夜市琳瑯滿目攤位,是不是都苦惱該從哪一家開始吃吃吃呢?
而且如果吃得太飽~等一下就吃不了其他東西了!
但是沒有一點主食好像又不夠滿足~所以來一份香噴噴的大腸包小腸吧!!
這家位於日新路上的超商7-11前方,應該蠻好認得!!
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也是滿滿滿的人群~感覺大概要等個10多分鐘~
看看這排隊人潮排到馬路上,真的很嚇人~
在夜市好像看到有人排隊的攤位都特別吸引人??!!
大腸包小腸有招牌、黑胡椒、蒜味、原味、芥末、辣味...等滿多口味可選擇,
攤車上一串串懸掛著的生香腸,無論在視覺或味覺上都好誘人~
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今天要來吃的是招牌口味的大腸包小腸,
滿滿香腸和米腸放烤臺上滋滋作響的,肉香味滿溢~
開放式工作臺,全部都在現場製作~
一烤好的香腸和米腸,立刻送到老闆娘手中開始料理!
醃製過的蔥蒜,洋蔥,菜圃...很豐富的配料!放入米腸~
熱騰騰的香腸,放進擺好配料的米腸再包住!
好吃的招牌大腸包小腸完成囉~
這樣一份招牌大腸包小腸是NT55元~
一面帶有焦香味的烤香腸夾進糯米香的大腸裡!!
忍不住令人食指大動了~
胖嘟嘟又飽滿的香腸,一口咬下,真的很過癮~
而且有蔥蒜洋蔥菜圃眾多配角映襯~中和油膩感~
米腸Q軟,有糯米香,搭配香腸入口,大加分!
個人覺得還蠻喜歡這家中原夜市裡的招牌大腸包小腸,
但畢竟好不好吃還是取決於大家的飲食習慣~自由心證囉!
有興趣的朋友們可以嚐鮮看看^_^
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