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章魚娜娜
窩客好文

章魚娜娜

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺北市 > 松山區(qū)

02-2546-8887
臺北市松山區(qū)慶城街1號B1
作者本次評價:
3.50
美味度
3.50
服務(wù)品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
3.00
CP值
3.50

愛吃日本拉麵嗎?一定要到日本才能吃到道地好吃的拉麵嗎?好消息報給大家知,在臺灣就能吃到經(jīng)營日本-京都五十年以上拉麵老店『京都.本家第一旭拉麵』,原汁原味複製到臺灣了喔~大有名氣的『京都.本家第一旭』在京都可是要排隊才吃的到喔~!在京都一天可售出1500碗【本家第一旭】現(xiàn)在不用搭飛機,直接在臺灣就能吃到,但可能還是要排隊一下下喔!!??

即將入駐地點交通方便,就在捷運(南京復(fù)興站7號出口)的【慶城街1號】,【慶城街1號】算是小型百貨商場,一共四層樓,B1為美食專區(qū),平日中午這裡是許多上班族外出用餐的第一選擇,『京都.本家第一旭』在2017/01/10正式開幕,當(dāng)然開幕活動一定要祭出優(yōu)惠啦~!

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【京都MARCHE ?『京都?本家第一旭』】

地址:臺北市松山區(qū)慶城街1號B1

電話:02-2546-8887

FB:https://www.facebook.com/kyotomarche/

日本官網(wǎng):http://www.honke-daiichiasahi.com/

營業(yè)時間:週日-週四11:00-21:30 ?週五-週六11:00-22:00(無公休)

1.(1/10、1/11)只要出示曾經(jīng)到訪京都旅遊相關(guān)照片,即可享『第一旭豚骨醬油拉麵』半價$95元(原價$190元)每日限定250名,2日共500名(照片中一定要有用餐本人照片才算數(shù)喔~!)

2.(1/10-2/13)現(xiàn)場與人形立牌拍照,上傳『京都MARCHE』臉書粉絲團並分享個人動態(tài),經(jīng)服務(wù)人員確認(rèn)後,可免費兌換小禮物一份(限量喔~200份)

預(yù)計2-3月也將推出京都便當(dāng)專門店『穗久彩』,串炸便當(dāng)也是原汁原味來臺喔~可說是上班族一大福音阿~

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現(xiàn)場以日本特有文化『居酒屋』的概念,除了能吃的到好吃的日本料理,更有啤酒、清酒相伴;美食有了、美酒有了、人也對了=就是完美100分了~(現(xiàn)場座位可是有104席,座位可說相當(dāng)充足。)

菜單也是全日文介紹,有漢字看得懂,大丈夫啦~!

日式定食是一定要的~

和風(fēng)牛排定食,大推~

招牌『第一旭豚骨醬油拉麵』$250元是肉多款,一般款拉麵$190元

毛豆$60元,口味清淡不鹹;乾淨(jìng)衛(wèi)生一直是我對日本餐廳的印象,連小細(xì)節(jié)都很注重!

現(xiàn)場有一番搾生啤酒,今天我們喝其他酒~((圖:可爾必思$60元

日本溫清酒$180元,清酒好不好喝?不重要~光是這瓶子與杯子,就很日本味~連溫泉的場景都浮現(xiàn)出來!!!

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『第一旭豚骨醬油拉麵』$190元,最經(jīng)典的日式拉麵,叉燒肉、豆芽、蔥花、筍片~

裡面每一個配料,對日本人來說都是靈魂人物,講究湯頭、講究叉燒肉...,所謂達(dá)人精神,這叉燒肉確實不老不柴,肉質(zhì)保留嫩度;會做料理的人都知道,豬肉沒煮好很容易將肉質(zhì)煮乾柴,把肉汁完全流失!!

湯頭使用百分百豬大骨熬煮,叉燒肉也堅持使用兩次以上生產(chǎn)經(jīng)驗的母豬豬肉製成,醬汁則是選用京都伏見醬油老店~諸多堅持才能成就這碗『本家第一旭』!

其實吃之前,這碗拉麵已經(jīng)來了最少有15-20分鐘,我才開動!原本以為麵條應(yīng)該被悶爛了,很意外~還是很好吃耶~可想而知...第一時間吃一定超美味!

豚骨湯頭很濃郁,醬油口味很夠,加上蔥花...不就是臺灣人很愛的配料嗎??

哈哈~我點的(吟麗)大吟釀來了!!$2200元/瓶,今天太開心,所以點了不少酒,喝不完嗎??沒關(guān)西...把『大吟釀』帶回家還可以慢慢享用,但要注意喔~開瓶後最佳賞味期:是一個禮拜喔

店家提供的酒壺很聰明,將冰塊與酒分開,怎麼喝酒味都不會變淡喔~

【京都.北川本家】純米大吟釀,入口有甜味,散發(fā)像梨一般的果香,氣味溫和不刺鼻,帶有淡淡米香(酒精濃度15%),這太適合姊姊妹妹們來喝~平時不喝酒的我,居然覺得好喝耶~

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和風(fēng)牛排定食$380元,好豐富的一份!視覺與味覺的饗宴,營養(yǎng)好均衡!

淋上淡淡和風(fēng)醬汁,搭配白蘿菠泥也能助消化解油膩~

光看口水都快流下來~

?中段的牛肉帶有淡粉,鮮嫩多汁,一口咬下在嘴裡溢出肉汁好滋味!

鹽烤鯖魚/單點$200元,魚皮已經(jīng)烤到酥脆,內(nèi)行人應(yīng)該會搶吃魚皮,鯖魚帶有豐富油脂,下酒好菜第一名!

簡單的料理方式更能突顯食材原味與鮮甜~

蟹肉可樂餅$120元~

?我從來沒吃過可樂餅這麼鬆軟,鬆軟到咬下去,其他的可樂餅還會掉落盤中,馬鈴薯泥呈現(xiàn)滑順口感;餡料不像以往吃到的有點乾,會需要搭配水或茶!

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原以為是蟹腿絲與馬鈴薯攪拌後油炸,沒想到居然是帶殼的蟹腿!

?日式炸雞/單點$160元,這大概是很多人愛吃的日式定食主菜,可搭配拉麵也能當(dāng)定食,身份多元化~

?搭配滑順美乃滋沾醬,小朋友最愛!

日式炸雞的強項就是雖然炸過,裡面還是帶有肉汁~

?美食佳餚又搭配好酒,讓這頓美好晚餐落下完美結(jié)尾~

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電話:02-2546-8887

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日本官網(wǎng):http://www.honke-daiichiasahi.com/

營業(yè)時間:週日-週四11:00-21:30 ?週五-週六11:00-22:00(無公休)

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