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潔妮食旅生活

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):新北市 > 新莊區(qū)

造訪商家: 柒串燒 輔大店
新北市新莊區(qū)中正路516-32號
作者本次評價:
4.05
美味度
4.00
服務品質(zhì)
4.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

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【 柒串燒屋(輔大店) 】

地址:新北市新莊區(qū)中正路516號之32

電話:02-2902-1770

粉團:https://www.facebook.com/Kebab.House.shop.at.Fu.Qi/

營業(yè)時間:17:00 - 2:00

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好久沒有回到輔大這邊了

想去過去有好多年的時光在這裡度過,好懷念阿~~

以前在空堂、或是放學後,常常會和同學朋友在學校附近用餐

這次回到這裡,發(fā)現(xiàn)開了好多新的店家啊??

【 柒串燒屋(輔大店) 】就是其中之一

位置很好找呢!就位於和輔大平行的中正路上

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不僅是一般外帶的串燒店

柒串燒屋(輔大店) 】也有提供室內(nèi)座位喔

下班或是放學後,可以和朋友、同事在這裡輕鬆聊天、邊小酌邊吃好吃的串燒??

乾淨的空間,桌子下還有籃子可以放自己的包包和物品

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柒串燒屋(輔大店) 】提供了多種串燒選項

要外帶的朋友,直接在玻璃櫃前選好想吃的串燒,交給店內(nèi)人員就完成點餐

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內(nèi)用的朋友,直接在菜單上劃記,交給店內(nèi)人員即可唷!!奉上MENU~

柒串燒屋(輔大店) 】的串燒有三種調(diào)味:和風焦糖經(jīng)典椒鹽德州風味

可以看到MENU上有黑色和白色的格子,黑色格子即表示沒有提供那種調(diào)味唷

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飲料的部分也是自行取用,再告知店內(nèi)人員即可??

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因為我們是17:00一開店就來了

店內(nèi)還沒有客人,我們點完餐,趁機記錄一下這些認真燒烤的年輕弟弟們

在一旁看著他們一串串仔細塗抹上調(diào)味品,再一串串細心的燒烤著,注意著火候

同時要注意調(diào)味是否完整的覆著於食材上,醬汁要完全融入食材內(nèi),才會端給客人

看著他們用心專注的神情,不難看出他們對於給客人的串燒,投入了多大的熱情??

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首先送上來的是牛肉串豬肉串雞肉串羊肉串

前四種都是德州風味的唷!而羊肉串是和風焦糖風味

牛肉串口感紮實有嚼勁

豬肉串口感也偏紮實,不過有比牛肉串稍軟些

雞肉串好嫩吶~也可以吃出較明顯的香料味唷

羊肉串很讓人驚艷,沒有可怕的羊騷味,只有淡淡的羊肉味兒,和焦糖口味的微甜很搭呢

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店家有教我們,像這樣一整盤送上來,一時間會無法分辨是哪一種串燒

這是就是看竹籤下方的顏色,紅色的是牛肉串,藍色的是豬肉串

這樣不吃豬肉或牛肉的朋友,就不用擔心會吃錯唷??

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青椒,我們選擇的是經(jīng)典椒鹽口味

有吃串燒的話,青椒一定是潔妮我的必點選項之一

柒串燒屋(輔大店) 】吃起來脆脆的,而且很糾西唷!連沒有很愛青椒都阿啾都覺得好吃

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香菇,也是經(jīng)典椒鹽口味

肥厚多汁的香菇,吃起來很過癮,椒鹽的微辣感更增添風味

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豬血糕和風焦糖口味

仍保有豬血糕軟軟的口感讓人開心,不然有時在外頭買豬血糕吃起來乾硬,總是很失落XD

尤其搭配和風焦糖的微甜,是討喜的甜甜口味

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蔥肉串和風焦糖口味

因為我不太敢吃蔥,所以這串就給阿啾獨自享用了XD

聰吃起來很脆口,不會有嗆辣感,讓阿啾很讚賞哩

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培根串和風焦糖口味

烤的油香的培根,裡面包著的是有脆脆口感的金針菇

有朋友跟我一樣覺得吃培根就是要搭配汽水或是啤酒嗎??

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德式香腸米腸,兩種都是和風焦糖口味

好的,這兩種是想推薦大家點來吃的>///<

德式香腸超多汁的,而且仍保有脆脆好有彈性的口感,必點必點??

米腸也是吃串燒時的好選擇,尤其這米腸烤得好入味,焦糖口味的醬料完美的包裹住米腸

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秋刀魚德州風味

秋刀魚也是阿啾買串燒時必點的品項之一

以前他在樹林工作,常常會去樹林夜市買串燒,每次都會點秋刀魚,然後自己默默吃光光XD

柒串燒屋的秋刀魚,魚皮烤的香脆,魚肉完全都沒有腥味喔!

而且因為已經(jīng)有事先將秋刀魚的內(nèi)臟洗乾淨,所以吃起來也不會有苦味

害怕秋刀魚有怪味的朋友,可以嘗試點來吃吃看唷!會很驚豔的??

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魚下巴德州風味

外皮烤的焦香酥脆,吃起來咖茲咖茲的很過癮

而且魚肉好嫩欸!

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雞軟骨經(jīng)典椒鹽口味

一直都覺得這是非常好吃的部位唷!

吃的到軟骨的特殊口感,又同時可以吃到軟骨旁雞肉的香~

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四季豆經(jīng)典椒鹽口味

烤的香香脆脆,超唰嘴的,一根接一根XD

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雞皮和風焦糖口味

口感紮實偏稍硬,最外層烤的香脆,吃進嘴裡ㄎㄠˊ?ㄎㄠˊ的聲音很過癮

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杏鮑菇經(jīng)典椒鹽口味

Q彈又多汁的杏鮑菇,吃的到明顯椒鹽的風味喔

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甜不辣和風焦糖口味

這也是潔妮我買串燒時必點的品項,而且是常常一次買個兩三隻??

厚實的口感,很想全部吃光光XD 可是我還是有忍住留了一片給阿啾XD

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干貝,原味

為了保有干貝原有的鮮度與口感,所以店家特意不將干貝烤到全熟,保留了部分生度

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生蠔,原味

超肥美的生蠔,吃進嘴裡是滿滿的鮮美

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扇貝,原味

鮮美又多汁,是我很喜歡的海鮮之一??

是否該搭配一下啤酒 >///<?

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去骨雞腿,經(jīng)典椒鹽口味

自己在家常下廚,去骨雞腿一向是我們家冷凍庫的常備品

可是只用平底鍋,真的很難烹調(diào)出這樣的燒烤口感呢>///<

焦香酥脆的雞皮,裡頭是軟嫩的雞腿肉,並用椒鹽增添風味

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天使紅蝦,原味

頗大隻唷!而且經(jīng)過燒烤,蝦子的鮮甜更加濃郁

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鯖魚,原味

這品好讓人驚艷啊!因為魚肉軟嫩到不行

建議淋上一旁的檸檬汁唷!多了清爽感,風味更上一層

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其實現(xiàn)在燒烤串燒店非常多

要如何在眾多的店家中脫穎而出,其實競爭真的非常激烈

而位於輔大周邊,附近這麼多吃的店家

要成為學生和上班族心中的首選,店家更是需要認真

【 柒串燒屋(輔大店) 】其實讓我感受到滿滿的用心

不僅是他們細心且又耐心的服務態(tài)度

另外他們的串燒品項都是現(xiàn)點現(xiàn)烤,而且堅持不油炸唷

所以即使像我們吃了這麼多品項,回家後也不會有不舒服的油膩感

【 柒串燒屋(輔大店) 】,分享給你們

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另外還有長安東路店唷

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【 柒串燒屋(長安東路店) 】

地址:臺北市中山區(qū)長安東路一段46-1號

電話:02-2567-2770

粉團:https://www.facebook.com/SEVEN.Keba.House/

營業(yè)時間:17:00 - 2:00

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另外我們來玩一下抽獎吧??

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到我的粉專按讚、轉(zhuǎn)發(fā)這篇文章(要設公開唷)

並在這篇文下方留言告訴我

你們最想吃哪種品項、還有你們的聯(lián)絡信箱

1月底會抽出三位朋友

每人有200元的【 柒串燒屋(輔大店) 】現(xiàn)金券

我會再把現(xiàn)金券寄給你們唷

快留言留言吧

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