大胃米粒【2017宅配火鍋年菜推薦】秘製老火湯溫潤(rùn)滋補(bǔ)!盡情享受「這一鍋皇室圍爐年菜禮盒」除夕團(tuán)圓,在家當(dāng)君王貴妃
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大家開(kāi)始準(zhǔn)備除夕年菜禮盒沒(méi)?米粒家每年除夕年夜飯不可或缺就是全家一起「吃火鍋」!
特別喜歡大家一塊團(tuán)團(tuán)圓圓吃著熱呼呼火鍋的氣氛,
因此今年當(dāng)然少不了去年跟大家分享【這一鍋-皇室圍爐年菜禮盒】
「這一鍋」湯底真的太正點(diǎn),去年被家人超級(jí)「額樂(lè)」(臺(tái)語(yǔ):讚美),今年當(dāng)然一樣比照辦理!
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一提到「85度C 咖啡」集團(tuán)跨界品牌「這一鍋」皇室秘藏鍋物,最受歡迎就是招牌秘製老火湯!
這湯頭可是遍尋廚藝大師,取得老火湯的祕(mì)方,
調(diào)配出「品、嚐、涮、回」的老火湯頭 ,加入各類現(xiàn)代精選食材,
將皇室秘史傳說(shuō)千年、堪稱滋補(bǔ)名菜的「鳳凰回巢」鍋重現(xiàn)於「這一鍋」
不過(guò)「這一鍋」店面多半僅在北中部,對(duì)於我們南部鄉(xiāng)親稍稍不公平!
幸好去年開(kāi)始推出宅配年菜禮盒,讓我們?cè)诩乙材艹缘剑娴南喈?dāng)開(kāi)心!
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這次2017【這一鍋-皇室圍爐年菜禮盒】
跟去年內(nèi)容些許不同,一樣有兩款湯底組合,兩款搭配菜品不太相同!
即日起自2017.1.22前預(yù)購(gòu)可享優(yōu)惠價(jià)1788元(原價(jià)2216元)
?「開(kāi)歲老火湯」(老火湯/豬軟骨、凍豆腐)4-6人份
「遊春麻辣鍋」(麻辣鍋底/豆腐、鴨血)4-6人份
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考量家中長(zhǎng)輩較多不擅吃辣,不然我超想嘗試「這一鍋」的麻辣鍋底,一定超正點(diǎn)!
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這次宅配到府後,發(fā)現(xiàn)【這一鍋-皇室圍爐年菜禮盒】盛裝內(nèi)容不一樣囉!
去年湯底使用袋裝,是採(cǎi)冷藏宅配到府,今年則是再進(jìn)化,改成冷凍真空包,
扁平式的湯磚方便放冰箱,湯頭也是區(qū)分為”原湯”、”加湯包”,份量相當(dāng)足夠喔!
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去年的新鮮食材是用紙製禮盒裝,這次是改用精緻的保冷袋!好有質(zhì)感且環(huán)保又實(shí)用啊!
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讓我來(lái)瞧瞧裡頭放了哪些好料吧!
每款食材特別分別盛裝,醬料也有使用膠帶密封避免翻倒,
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【這一鍋-皇室圍爐年菜禮盒】--「開(kāi)歲老火湯」組合如下:
土雞腿肉、牛豬拼盤、急凍鮮蝦、香蔥貢丸
杏鮑菇、炸芋頭、豬軟骨、凍豆腐
食材一字排開(kāi),整桌放得滿滿好料,是不是很豐富!
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當(dāng)日送到我們家時(shí),食材都是新鮮出貨,
不過(guò)我們當(dāng)日有事沒(méi)有馬上品嚐,因此照片內(nèi)的肉品材會(huì)呈現(xiàn)冷凍狀態(tài)
如果大家除夕夜前宅配,就能吃到跟這一鍋餐廳吃到一模一樣的新鮮食材!
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禮盒內(nèi)也有附上「這一鍋」獨(dú)門沾醬:御用醋醬汁、陳年香辣醬
一開(kāi)蓋立馬聞到香辣醬濃郁香氣,不管沾肉片或是沾鮮蝦,味道超正點(diǎn)!
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記得去年也有跟大家分享,如果過(guò)年不想搞剛洗碗,直接將透明盒開(kāi)蓋排好就能食用!
不過(guò)因?yàn)槟暌癸堄H戚都會(huì)來(lái)吃團(tuán)圓飯,稍微擺得美美的,大家吃飯心情更愉快!
另外吃火鍋就是要澎湃,大家可以另外購(gòu)買火鍋料、蔬菜,就能準(zhǔn)備享用囉!
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「杏鮑菇、炸芋頭、香蔥貢丸、凍豆腐」
全部擺放在新入手的瓷盤內(nèi),看起來(lái)好氣派!
這邊大推這一鍋的「香蔥貢丸」,吃起來(lái)彈牙,重點(diǎn)肉香味十足,
跟去年吃到「芋香貢丸」味道又不一樣,這個(gè)一下鍋,立馬就被大家搶食,真的超級(jí)熱夯!
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還有這次組合重點(diǎn)多了「豬軟骨肉」,這個(gè)非常合我們家長(zhǎng)輩胃口,
燉得軟嫩的豬軟骨,鈣質(zhì)滿滿搭配滿是精華的老火湯,對(duì)長(zhǎng)輩小孩非常棒!
牙口不好的阿爸阿母,輕輕咀嚼就能輕鬆入口!
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「土雞腿肉」
去年吃過(guò)這一鍋嚴(yán)選的土雞腿肉,肉質(zhì)紮實(shí)有咬勁,真的很好吃!
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絕對(duì)不能錯(cuò)過(guò)的人氣肉品「牛豬拼盤」
肉片呈現(xiàn)粉嫩紋路,真的讓我們家肉怪-大胃先生紛紛稱讚,
而且必沾香辣醬,光這個(gè)就讓我們扒了好幾碗白飯!
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還有滿滿一大盤「急凍鮮蝦」,這也是這一鍋必吃招牌!
光看蝦頭透出橘黃色蝦膏,整個(gè)超級(jí)誘人!
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趁著擺盤同時(shí),老火湯可以順便解凍加熱,禮盒內(nèi)放上各種中藥材,準(zhǔn)備開(kāi)始吃鍋吧!
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真的好喜歡這一鍋的鍋物,每次吃到都好驚艷,
尤其食材整個(gè)融入老火湯內(nèi),中藥香氣溫潤(rùn)滋補(bǔ),我覺(jué)得不喜歡藥膳的朋友也會(huì)喜歡!
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在家就能嚐到皇室秘製鍋物,大家吃得飽足就像君王貴妃,
除夕夜,全家人一起吃著養(yǎng)生「這一鍋」,迎接整年幸福吧!
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附上訂購(gòu)資訊給大家,趕快來(lái)感受千年御膳滋味吧!
2017【這一鍋-皇室圍爐年菜禮盒】
即日起自2017.1.22前預(yù)購(gòu)可享優(yōu)惠價(jià)1788元(原價(jià)2216元)
「開(kāi)歲老火湯」(老火湯/豬軟骨、凍豆腐)4-6人份
「遊春麻辣鍋」(麻辣鍋底/豆腐、鴨血)4-6人份
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對(duì)囉!若是「這一鍋分殿」離你家不遠(yuǎn)的話,大家也可以先預(yù)購(gòu)(享優(yōu)惠價(jià)),
春節(jié)期間要品嚐的那天再到「各分殿」提貨就可以囉!
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