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【新竹縣竹北美食|Paella西班牙烤飯餐酒館|晚餐宵夜深夜食堂|鐵鍋海鮮烤飯料理】
? ? ? ? ? ? ? ?近幾年臺(tái)灣吹起西班牙鐵鍋烤飯料理, 熱燙燙黃金海鮮鐵鍋烤飯是最吸引人的一道菜式
? ? ? ? ? ? ? 當(dāng)然西班牙鐵鍋料理是他們的主打, 聽(tīng)說(shuō)之前老闆花了半年去調(diào)整廚房及菜單, 現(xiàn)在從前菜到沙拉, 再到肋排及海鮮烤飯給小米不錯(cuò)的印象
<文末有優(yōu)惠資訊>
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??踢小米的IG:?https://instagram.com/timmyvong??
(每禮拜都有更新啊)??
? ? ? Paella 西班牙烤飯餐酒館位於勝利十街與莊敬六街交叉口, 附近空地比較多, 相對(duì)是停車(chē)很方便的餐廳, 在竹北來(lái)說(shuō)停車(chē)方便是很重要XD???
新竹人新竹事FB社團(tuán):
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19萬(wàn)人新竹美食好吃報(bào)你知FB社團(tuán):
http://goo.gl/bd8ATH???
? ? ? ?一進(jìn)門(mén)口就發(fā)現(xiàn)左邊一整櫃進(jìn)口啤酒, 還沒(méi)開(kāi)吃小米的眼睛就亮起來(lái)了
<開(kāi)車(chē)不喝酒 喝過(guò)量有害健康>
<開(kāi)車(chē)不喝酒 喝過(guò)量有害健康>
? ? ? 餐廳內(nèi)有圓桌也有長(zhǎng)桌, 適合不同人數(shù)聚餐, 店內(nèi)不時(shí)放著流行或懷舊歌曲, 配合有一點(diǎn)鄉(xiāng)村夾著時(shí)尚設(shè)計(jì), 整個(gè)用餐氛圍非常好
? ? ? 看到這一排啤酒瓶小米的酒癮又來(lái)了.......
<開(kāi)車(chē)不喝酒 喝過(guò)量有害健康>
? ? ?來(lái)看一下MENU吧, 以單點(diǎn)為主(沒(méi)有套餐), 有沙拉/湯/開(kāi)胃菜/飯麵/飲料等. 如果 2人來(lái)建議點(diǎn)2~3道開(kāi)胃菜再搭配1個(gè)主食, 飲料或免費(fèi)白開(kāi)水就隨意了XD 沙拉份量蠻多的, 3人以上再點(diǎn)會(huì)比較吃的完. 來(lái)這裡用餐就是單點(diǎn)來(lái)大家一起分食的概念~
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? ? ?墨西哥莎莎玉米片(微辣) 160元, 這個(gè)開(kāi)胃菜小米蠻喜歡的說(shuō)~ 玉米片烤熱熱的吃很脆口帶一點(diǎn)微辣, 再跟那個(gè)綠綠墨西哥辣椒一起吃辣勁很過(guò)癮唷XD ??
? ? ?莎莎醬不會(huì)重口味, 清爽蕃茄及洋蔥甜味搭玉米片也不錯(cuò)吃.
? ? ? 小米最?lèi)?ài)沾酸奶吃, 微酸奶香配玉米片解膩又醒胃
? ? ? 紅酒燉牛肉290元, 鐵鍋料理開(kāi)胃菜之一, 用鐵鍋上菜的好處是可以保溫時(shí)間較長(zhǎng), 不會(huì)一下子就冷掉了
? ? 聽(tīng)店員介紹是使用西班牙紅酒來(lái)烹煮, 非常接近西班牙菜口味~ 牛肉吃起來(lái)非常軟嫩而且燉煮火候也剛好, 肉質(zhì)不會(huì)燉到乾柴! 醬汁也有入味到, 是鹹中帶一點(diǎn)紅酒甜味. 害小米又想到要.....(謎之聲: 好啦..不要再說(shuō)白飯了. 我們都知你是飯桶
? ?麵包的口感我也好喜歡, 是外面酥酥的, 裡面是有嚼勁麵包香, 沾醬汁吃或搭著牛肉吃都很棒
? ? ? ?美式BBQ烤雞翅 210元, 雞肉也不會(huì)烤太乾還有保留一些肉汁, 美式烤醬是鹹甜鹹甜口味, 不會(huì)說(shuō)太重口味讓人吃沒(méi)幾口就膩. 這也是一道不錯(cuò)的開(kāi)胃菜XD
? ? ??烤蝦佐甜椒醬 310元, 這也是開(kāi)胃菜之一. 他們的開(kāi)胃菜種類(lèi)真的很多, 四個(gè)人可以多點(diǎn)一下開(kāi)胃菜再搭配1,2個(gè)主食一起share, 這樣聚餐聊天的感覺(jué)會(huì)更融洽
? ? ?蝦子SIZE很大, 很滿足愛(ài)大口吃蝦朋友. 蝦肉是扎實(shí)帶彈牙口感, 蝦子本身是簡(jiǎn)單調(diào)味, 吃起來(lái)還是保留著蝦肉鮮味.?
? ? ?甜椒醬本身口味比較重, 小米個(gè)人覺(jué)得會(huì)蓋掉蝦肉鮮味所以沒(méi)有很愛(ài), 這個(gè)比較適合重口味的朋友或搭著啤酒來(lái)吃囉~
? ??火烤豬肋排 330元, 火候也是控制很好, 肋排烤得很軟嫩又不會(huì)乾柴, 肉汁還有保留在裡面~ 烤肉醬汁鹹甜鹹甜不會(huì)很膩, 單吃助排肉就很入味了. ?反而個(gè)人覺(jué)得不用再沾所附醬料, 比較適合重口味的朋友囉!
? ? ? ?凱撒燻鮭魚(yú)沙拉 310元, 好澎湃的一大盤(pán)沙拉
? ? ? ?對(duì)了, 那個(gè)餅乾吐司口感是硬脆沾沙拉醬也很好吃, 這個(gè)小米有喜歡~
? ? ? ?接下來(lái)該喝點(diǎn)東西解解渴, 嘿....(謎之聲:酒鬼米來(lái)了...) 沒(méi)啦, 先來(lái)說(shuō)一下他們水果森林水果茶(230元), 茶葉成份有蘋(píng)果片。洛神花。葡萄乾。鳳梨片。芒果片。木瓜片。玫瑰果。橙皮。黑莓葉。草莓等.... 超多的水果混合口味.
? ? ? ? ?問(wèn)小米能喝出每種味道嗎? 老實(shí)說(shuō)我每一種都喝得出來(lái)你們也會(huì)覺(jué)得我唬爛吧XD 好啦, 正經(jīng)說(shuō)口味就是帶水果酸甜香味道, 很自然很順口. 熱熱的喝有解膩解渴作用. 很適合女生來(lái)喝~ 而且可以翻沖的唷!
? ? ?這是賢妻良母的飲料, 我們其他人喝別的.嘿.....
? ? ?這兩瓶是進(jìn)口精釀啤酒, 分別是西班牙金星啤酒 690元 及 聖誕限量酒款 250元. 用來(lái)搭配西班牙料理實(shí)在是太有FU了~ 他們不只這兩款而已, 還有20多種可提供選擇! 喜愛(ài)喝進(jìn)口啤酒的朋友不容錯(cuò)過(guò)了~
<開(kāi)車(chē)不喝酒 喝過(guò)量有害健康>
? ? ?這支西班牙金星啤酒是比較清爽的口味啤酒, 喝起來(lái)很順口不苦澀, 帶一些果香及啤酒香氣很好喝, 而且其清爽口味適合多數(shù)人能接受. 我們4個(gè)人剛好開(kāi)一瓶分享, 帶點(diǎn)微勳感覺(jué)很棒
<開(kāi)車(chē)不喝酒 喝過(guò)量有害健康>
? ? ? 西班牙水果調(diào)酒 180元, 調(diào)酒酒精味不會(huì)很濃, 帶一點(diǎn)水果的甜味, 上面那根是整支的肉桂耶! 泡在酒裡一段時(shí)間, 會(huì)有很濃肉桂香~ 喜歡肉桂的朋友可以考慮一下
<開(kāi)車(chē)不喝酒 喝過(guò)量有害健康>
<開(kāi)車(chē)不喝酒 喝過(guò)量有害健康>
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? ? 聖誕限量酒款大概兩杯份量, 適合兩人共享 意思一下XD 是比較重口味啤酒, 不過(guò)不會(huì)有苦澀感. 是男人們MEN TALK時(shí)喝的
<開(kāi)車(chē)不喝酒 喝過(guò)量有害健康>
? ? 在這樣氛圍及食物下一定要來(lái)乾杯的啦! 順便解解渴~ (謎之聲: 小米愛(ài)喝藉口又來(lái)了)
<開(kāi)車(chē)不喝酒 喝過(guò)量有害健康>
? ? ?喝完繼續(xù)吃!?西班牙烘蛋180元, 這個(gè)開(kāi)胃菜也不錯(cuò)吃, 外面是滑嫩烘蛋帶濕潤(rùn)口感, 裡面是綿密鬆軟馬鈴薯塊, 加上甜甜的醬很好吃
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? ? ?西班牙傳統(tǒng)蛋包烤飯 450元, 上面一整層是烘蛋, 還有灑上辣粉帶小辣口味~ 當(dāng)然鐵鍋是它的特色, 慢慢吃還是有保持一點(diǎn)溫度存在
? ??烤飯金黃色是由番紅花植物食用香料色素自然形成~ 傳統(tǒng)做法是由生米開(kāi)始煮, 所以會(huì)帶米心口感(西班牙習(xí)慣吃生一點(diǎn)米飯), 如果不喜愛(ài)米心朋友點(diǎn)餐前跟店員說(shuō)要軟一點(diǎn)即可
? ? ??食材還有帶骨肉排也是軟嫩有入味~ 只能吃豬肉料理朋友可以試看看唷!
? ? 不只肉排還有一些五花肉油脂甘甜味道配飯吃也不錯(cuò)~
? ? ?西班牙經(jīng)典海鮮烤飯 490元, 西班牙跟葡萄牙都有靠海, 所以海鮮料理是他們最主要烹調(diào)手法, 澎湃海鮮料舖在上面很吸晴
? ? 烤飯口味則是多了海鮮鮮味, 也稍為比較辣~ 整體來(lái)說(shuō)海鮮很新鮮, 再擠一點(diǎn)檸檬汁來(lái)提味會(huì)更棒唷
? ? ??鯷魚(yú)野菇花椰菜 210元, 小米吃青菜比較少, 不過(guò)這一道蠻值得推薦的, 醬汁調(diào)得很不錯(cuò), 鹹香中帶鯷魚(yú)香微甜~ 花椰菜用力的去吸它來(lái)吃超讚的!
? ? ?炸馬茲瑞拉起司球240元, 最後用這個(gè)開(kāi)胃菜當(dāng)成飯後甜點(diǎn)XD ?起司球外皮是那種軟Q的酥脆, 裡面是軟綿鹹香起司還不錯(cuò)吃, 搭著番茄來(lái)吃還口味變得蠻妙的
? ? ? 後記: Paella 西班牙烤飯餐酒館?料理精緻度及口味水準(zhǔn)都很不錯(cuò), 雖然價(jià)格上不便宜, 不過(guò)想要環(huán)境氛圍很好又能吃到西班牙精緻料理, 小米覺(jué)得偶爾犒賞一下自己來(lái)這家是不錯(cuò)的選擇
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店家資訊:Paella 西班牙烤飯餐酒館??(下載酷給樂(lè)店家有現(xiàn)金9折優(yōu)惠)?
地址:新竹縣竹北市勝利十街76號(hào)
電話：03-6576666
營(yíng)業(yè)時(shí)間:17:00~02:00
官方粉絲團(tuán): https://www.facebook.com/pg/paellabistro?
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