「赤神豬排」在我心中一直是臺灣最好吃的豬排，每次只要家族聚會或是有要慶祝的節日，第一個想到的餐廳就會是它

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「赤神豬排」一共有三間分店，我最常在公館店吃

而今天要介紹的是信義ATT店，用餐時間人潮較多，在假日用餐時段約需候位30分鐘

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信義ATT的店內空間大，可容納大量的客人

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桌旁都有醬料、紙巾等　可自行取用

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一桌會附上一碟小菜（不能續加），分別是泡菜、柚子蘿蔔絲、牛蒡

個人最愛清爽的柚子蘿蔔絲，很清爽但有點偏甜，建議搭配肉類食用

每個人都有一碗芝麻，可以自行輾壓，我不喜歡磨的太碎，保留些許芝麻顆粒，吃起來比較有口感

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生菜絲非常新鮮爽脆，搭配柚子醬跟芝麻醬都十分好吃，而且還可以無限續加

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▲赤神腰內豬排套餐(小) $260?

套餐除了上述介紹的小菜、生菜之外，還有附上味噌湯及飯（紫米、白飯二選一）

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我非常喜歡腰內肉的口感，軟嫩又多汁，配上酥脆的外皮，真是大大的滿足！

但有時候要看運氣，這次外皮油了些稍嫌可惜

日本的米飯總是粒粒分明，雖然很飽但有時會再續個半碗，單吃也很美味

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▲酥炸牡蠣里肌套餐 $350?

里肌豬排口感較有咬勁，肉香更為明顯

但由於油脂容易分布於四周，比較沒辦法接受吃一整塊油的感覺

而牡蠣是健康寶寶，一咬下牡蠣的鮮味會瞬間爆發，搭配上檸檬汁跟塔塔醬很清爽

這份套餐的份量其實不少，有兩塊的里肌還有兩顆牡蠣，加上白飯可以續加，絕對能吃的飽飽飽

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▲加購甜點飲料 $49?

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而這次在ATT店的消費經驗，不管是用餐氛圍或是餐點的美味程度，總覺得在公館店用餐較有感覺，但還是有著一定的水準！

這裡的餐點總是會讓我回味，喜歡日式豬排的人絕對不能錯過這家「赤神豬排」

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赤神豬排（信義ATT店）

電話 :02-7737-9889

營業時間：11:00-22:00

地址 :臺北市信義區松壽路12號5樓（ATT4FUN）

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