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金大佛的奪門而出家日誌

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺中市 > 西屯區

04-2463-9521
臺中市西屯區福科路231號
作者本次評價:
4.30
美味度
4.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
4.50

藏壽司福科店為臺灣首間街邊店,由日本總公司專人來臺監製,打造出日本當地風格的感覺 。?位置靠近中港轉運站 、 裕元飯店和福華飯店,離東海大園也不遠,自從蓋好後就很多人引頸其盼開幕日的到來,終於在1/11~1/17開始試營運,1/18正式開幕!

▲不僅建築風格和日本當地一樣,也很方便的附有專屬停車場,不管是騎機車還是開車來都不用擔心沒車位。日本當地很多便利商店也是像這樣備有專屬停車場,讓人購物很方便,也不用擔心臨停一下就被開單

▲門口在側邊

▲此為1/18正式營業後的時間

▲1/11~1/17 試賣期間的營業資訊

▲店員會介紹用餐方式還有如何拿取壽司 ,直接拿盤子往上搬,不是掀蓋子唷!

▲如果怕人太多可以來現場預約用餐時間或是現場候位

▲也可以下載APP預約

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▲候位區,研判正式開幕後應該會坐好坐滿吧

▲店內環境座位為棋盤式,還滿寬敞舒適的,由於知道試營運訊息的人不多,我是一點多和朋友臨時決定去碰運氣,結果幾乎是可以拍到空景的狀態,免排隊可以很舒適的用餐

▲我們的座位是十號,桌號牌很幽默的還有附地圖(是怕客人迷路嗎XD)

▲如需冰水需自行取用

▲也有適合獨自前來的座位,一個人來用餐也不會覺得矮油

▲吃五盤有一次抽獎的機會,現在送的小禮物是副餐的手機吊飾,但要注意不是抽了就一定有扭蛋!完全是憑運氣,槓龜的機率滿高的....(淚)

▲食用完的盤子放入此洞口,丟五盤螢幕就會開始進行抽獎動畫

▲每個座位都有調味料可供使用,分別是柚子醋 、鹽和七味粉,另外還有薑片和醬油等等

▲還有提供粉末綠茶可以自行泡茶

▲山葵吃起來不會很嗆

▲迴轉臺的食物都可以任意取用,有喜歡的不妨盡量拿(講得好像不用付錢一樣XD)

▲有的品項是以2盤的價格($80)計算,記得請勿將這個雙盤扣環放回輸送帶上

▲桌上都有一張完整的菜單,如果在輸送帶遲遲盼不到想吃的

▲如果在輸送帶遲遲盼不到想吃的品項,可以直接用螢幕點餐

▲我們點了兩碗茶碗蒸,送達的時候還會有動畫和提示聲來溫馨小叮嚀怕你沒發現

▲熟成鮪魚

▲生鮭魚(一貫)

▲燒製鮭魚肚

▲究極蟹肉棒

▲花枝

▲炙烤起司鮮蝦

▲豬肉鹽味蔥花

▲友人想要更有味道一點便拿了鹽巴來倒,殊不知鹽巴罐的洞口有點大,輕輕一搖就灑了一堆鹽出來(瞬間她臉都綠了),可想而知這豬肉的重鹹程度

▲茶碗蒸,底部還暗藏不小的肉片

▲其實來藏壽司福科店前我們已經在別處吃過一頓了,完全是衝著滿五盤可以抽扭蛋才吃到十盤,因此用餐過程坦白說是有點飽到食不知味的情況(下次我會空腹再來吃....)

▲丟滿五盤會開始跑一段動畫,不是立馬揭曉結果,增加緊張刺激的感覺,但兩次都是摃龜我臉都綠了!!!!甚至還跟友人崩潰吶喊: 「我不想付錢了啦~~~!!心情好差!!」 (情緒化)

▲這是扭蛋本人,請店員借我拍照的,做得還滿真實,我好想要拉麵啊啊啊!!!

▲買單要先按螢幕上的結帳,會有店員來桌邊確認盤數和金額,再帶著桌號牌前去櫃臺結帳即可

▲為了扭蛋而硬吃滿十盤結果銘謝惠顧很沮喪的示意圖

---藏壽司 (福科店)----
營業時間: 平日11:00 - 22:00 /?例假日10:30 - 22:00 (此為1/18正式開幕後時間)
地址:臺中市西屯區福科路231號
FB:くら壽司 藏壽司 臺中福科路店

藏壽司其他分店資訊:

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