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是巨鼠 前陣子 瀏覽到店家粉絲團(tuán)時，被他們家美美的產(chǎn)品所吸引，就立馬下訂！
還連要送給親戚吃的 過年甜點(diǎn)，都一併訂了！＾＾
非常迅速地 一星期的時間就收到囉～
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馬上變成這幾天午茶時間的心頭好~
親戚收到我送的?＃達(dá)克瓦茲?禮盒，也很開心啊!?
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我只能說?＃小山園抹茶蛋糕?＃達(dá)克瓦茲?都很厲害啊～
***小山園抹茶的 茶韻苦香，完美的呈現(xiàn)。
***覆盆莓口味的達(dá)克瓦茲，酸酸甜甜的莓果滋味，酥鬆香綿的口感。讓我默默地一個人吃光光 ＸＤ
＃抹茶控趕快衝
＃達(dá)克瓦茲控也快買
＃沒地雷?＃好險我多訂了一些
＃店家說過年宅配包裹超多要提早訂比較好
＃我還訂了可愛的馬卡龍還沒收到
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Tu's Town Patisserie《兔思糖法式甜點(diǎn)》
每樣甜點(diǎn)都經(jīng)過多次研發(fā)、追求美味同時，更把健康納入第一考量。
純粹的美味，來自純淨(jìng)的原料，與用心的態(tài)度。
以『顧客 = 家人』為初衷，傳遞最真誠的舌尖幸福!!!
***原料堅持採用：
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*******?開箱文*******
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約莫一周的時間，就收到兩個大包裹。
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上方很有趣地 貼了 很多 "退冰後再品嘗" 、"輕放，勿重壓" ...等提醒字條。
我購買那麼多宅配商品，這還是第一次看到店家這麼得小心翼翼 和 仔細(xì)提醒~
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可見店家 是多麼注重 商品送到消費(fèi)者手中的完整性 ^^ ?
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我研究了一下官網(wǎng)，有幾個特色，也是打動我購買 的 必勝點(diǎn)!
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1.<兩位成大碩士生攜手打造甜點(diǎn)品牌>
愛吃甜點(diǎn)+不愛吃太甜+痛恨化學(xué)香料(香精) = ”安心”且"低糖"甜品的製作與研發(fā)。
應(yīng)用---生物科學(xué)知識精神---於烘焙上，替消費(fèi)者把關(guān)食品來源，帶給大家最好的、與家人一樣的健康美味 !
在兔思糖的工作室裡，沒有化學(xué)香料、沒有防腐劑、沒有乳化劑、或是一些根本不必要存在的添加物，
純粹用職人精神、天然食材、技術(shù)與研究精神，做出食物真正的味道。
2.<法國藍(lán)帶廚藝學(xué)校甜點(diǎn)班學(xué)成歸國>
兔思糖成立於2014年10月，以?造型低糖馬卡龍?販?zhǔn)蹫橹鳌?/p>
為使技術(shù)更精進(jìn)，出國至法國藍(lán)帶廚藝學(xué)校-東京分校(Le Cordon Bleu Tokyo)進(jìn)修法式甜點(diǎn)，
兩位主廚皆於2016年6月取得法國藍(lán)帶廚藝學(xué)校-東京分校(Le Cordon Bleu Tokyo)甜點(diǎn)文憑。
希望給大家?guī)砀鼘I(yè)，卻又符合臺灣人口味的創(chuàng)意法式甜點(diǎn)。
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加上，官網(wǎng)裡的甜點(diǎn)造型 真的是霹靂無敵的可愛~ ?
因應(yīng)這個月的過年送禮需求 (其實(shí)也是自己貪吃啦! XD)，所以就訂了一堆^^
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***先來看看我訂了什麼：
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-雞年吉財馬卡龍禮盒(15入) ??
-綜合口味-達(dá)克瓦茲禮盒(8入)：粉紅覆盆莓&小山園抹茶
-超濃丸久小山園 若竹真抹茶 (6吋)
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有厚度的精緻紙盒，拿起來很有重量+份量。
紙盒上的卡通繪圖，招牌的小白兔品嘗著各式甜點(diǎn)的模樣，也非常可愛。
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(讓我甜點(diǎn)吃完，盒子捨不得丟掉~ ? ---身為盒控---剛好拿來當(dāng)自己的寶貝收藏盒 ^^)
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包裝禮盒，整體上，極具質(zhì)感，完全不用擔(dān)心送禮沒面子喔~ ?< (^ 3^)↗*~
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1.雞年吉財馬卡龍禮盒(15入) ??
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造型馬卡龍，為??甜點(diǎn)工作室最初成立時的主打商品。
分別有：圓形、造型、客製化、節(jié)日限定等系列。
除圓形、節(jié)日限定、兔思糖設(shè)計專屬造型 有在官網(wǎng)上販?zhǔn)弁猓?/p>
如有 客製化需求的其他造型，也接受「私訊訂購」喔~
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《兔思糖法式甜點(diǎn)》?的馬卡龍已大幅減糖，經(jīng)許久研發(fā)，已是最不甜的馬卡龍。
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而且造型真的超可愛的~?
我一開箱，小朋友眼睛一亮，女孩兒心花朵朵開~~~ㄚ~~~
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而巨鼠的這盒 {雞年吉財馬卡龍禮盒}?內(nèi)餡有六種： (蔓越莓乳酪、檸檬優(yōu)格、巧克力、香橙巧克力、咖啡歐蕾、小山園抹茶)。
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不同口味搭配不同造型，每一種都好可愛~ ?
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這種禮盒的馬卡龍口味 都是由店家平均搭配，其實(shí)...每一種口味也都很好吃，所以也不需要指定口味。
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《兔思糖法式甜點(diǎn)》?的每個馬卡龍皆『個別』放置於透明盒。
每個馬卡龍都有自己專屬的透明小盒子，這樣拿取時感覺比較衛(wèi)生，而且分送時也很方便。
而且！每個馬卡龍盒的背後都有標(biāo)示口味喔！
每一種口味清清楚楚，不會魚目混珠。
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其內(nèi)餡、或其他各式甜點(diǎn)，絕不添加任何色素、人工香料等化學(xué)添加物，
假如你不想吃到色素，請不要訂購白色以外的馬卡龍!!
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這盒 {雞年吉財馬卡龍禮盒}?內(nèi)有?六種造型 + 六種口味，六個吉祥物一次滿足!
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大家最喜歡哪一種造型呢??
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***粉紅不倒雞---蔓越莓乳酪：乳酪香氣，迷人縈舌，莓果滋味，淡雅香甜，融化心房，不甜不膩，容易涮嘴。
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***黃色咕咕雞---檸檬優(yōu)格：檸檬清香，入口迸發(fā)，優(yōu)格酸甜，整體清爽，香甜不膩，檸檬系女孩必愛！ (我最愛 ^3^ ) ?
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***白色公雞---小山園抹茶：甜度感覺比小山園抹茶蛋糕稍高，抹茶香氣是慢慢擴(kuò)散的那種，茶韻香醇會回甘喔^^
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***紅色"春"字新來---咖啡歐蕾：咖啡的香甜滋味明顯，甜度明顯，但跟一般馬卡龍的甜度相比算低糖。
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***白色招財貓---濃醇巧克力：巧克力的香甜滋味入口即迸發(fā)，細(xì)細(xì)品嘗，隨之而來的有點(diǎn)淡淡的鹹味。味道層次滿特別的!
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***吉祥如意貓---橙香巧克力： 一咬，香橙的清香 立馬明顯跳出來，巧克力的香甜反而較不明顯。
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? (因?yàn)槲沂撬崽鹂兀韵襁@類有明顯水果香氣的甜點(diǎn)，我都超愛的^^)
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***針對馬卡龍的保存方式+食用方法，盒子內(nèi)用都有詳細(xì)說明。
冷藏 / 冷凍，都各有獨(dú)特風(fēng)味。 任君喜好，選擇即可。
(巨鼠是選擇冷藏保存，口感濕軟，內(nèi)餡綿密，我們覺得滿好吃的~~
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2.綜合口味-達(dá)克瓦茲禮盒(8入)：粉紅覆盆莓&小山園抹茶
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達(dá)克瓦茲 (Dacquoise)，是法國傳統(tǒng)甜點(diǎn)。
咬下瞬間就令人著迷的達(dá)克瓦茲，餅皮由蛋白、大量美國杏仁粉和少許日本麵粉、表面灑上糖粉烘烤而成，
表面的糖粉使表層酥脆，餅皮內(nèi)則柔軟蓬鬆，內(nèi)餡更加濕潤，
把傳統(tǒng)的厚重奶油霜更改為清爽濕潤的卡斯達(dá)，入口無負(fù)擔(dān)，不油膩，
大量減糖，只剩表層的糖粉脆層保有甜度，搭配不甜的內(nèi)餡剛剛好，外酥內(nèi)軟，有著蛋糕與餅乾結(jié)合的口感。
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精緻的禮盒包裝，典雅中帶點(diǎn)可愛氛圍，小朋友.女孩兒收到後，想必都會開心興奮，猜想裡面是什麼禮物，迫不及待地打開來瞧瞧！
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《兔思糖法式甜點(diǎn)》?達(dá)克瓦茲口味，有：小山園抹茶、粉紅覆盆莓、(不定期推出---隱藏版口味)
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達(dá)克瓦茲的禮盒，有分為：4入散裝 + 8入/ 12入禮盒裝。
口味可挑選單一口味，或綜合口味。
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禮盒打開，就是一個個 "獨(dú)立" 透明袋裝的達(dá)克瓦茲，方便分送給朋友們一起分享。
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《兔思糖法式甜點(diǎn)》?達(dá)克瓦茲---
1.粉紅覆盆莓：
達(dá)克瓦茲表層有點(diǎn)糖粒狀的微微酥香感，咬下內(nèi)部感覺輕軟鬆綿，搭配 粉紅色彩 覆盆莓卡士達(dá)內(nèi)餡 的酸甜滋味。
香甜口感，吃起來滿有少女心的美味甜點(diǎn)系＾＾
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2.小山園抹茶：
抹茶口味的達(dá)克瓦茲，連餅皮都是抹茶口味的，帶有抹茶的一抹抹淺綠～? 看起來美美的，好抹好抹啊！
整體吃起來，就是小山園抹茶的 淡雅茶香，還帶點(diǎn)甘苦茶韻。完全不死甜！
讓身為抹茶控的我，開心唱著：茶茶抹來抹去，抹來抹去抹茶香～
搭配著美式黑咖啡 或是 無糖英式茶，都超美味的～
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3.超濃丸久小山園 若竹真抹茶蛋糕 (6吋)
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《兔思糖法式甜點(diǎn)》?大膽首創(chuàng)： ***《小山園?若竹級抹茶》高密度使用*** ? ? ? 呈現(xiàn)最極上的醇苦回甘！
採用日本丸久小山園抹茶，小山園在日本是非常優(yōu)質(zhì)且廣受青睞的品牌，
根據(jù)不同茶道流派之喜好，分成許多級別，
店家採用日本食品用可稱最高貴的小山園若竹等級(1公斤要價臺幣5100元) 來製作這顆蛋糕。
精挑細(xì)選的昂貴食材，與上百次修正改良，最真實(shí)濃厚的抹茶蛋糕終於誕生!
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(小山園抹茶官網(wǎng)介紹：http://goo.gl/69dEEK)
#專為抹茶控設(shè)計，大人味，濃度高，低甜度。
#拒絕香料抹茶、拒絕色素抹茶、
#展現(xiàn)最真實(shí)極上的天然抹茶香。
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選用安心食材：
法國進(jìn)口伊思尼發(fā)酵奶油(A.O.P.認(rèn)證)、法國LESCURE天然鮮奶油、日本鳥越豎琴麵粉(九州小麥，請安心)、
日本小山園抹茶(若竹)(京都產(chǎn)，請安心)、屏東萬丹紅豆、臺糖、新鮮牧場雞蛋
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店家的冷凍宅配，包裝很嚴(yán)實(shí)，我費(fèi)了九牛二虎之力，才成功把蛋糕拿出來呢！
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整顆鮮綠～綠滿滿的小山園抹茶蛋糕，讓身為抹茶控的我，看的驚呼連連，
也懷疑店家不計成本地幾乎整顆百分百的小山園抹茶，不到一千的價格有利潤可言嗎？
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照片不會騙人，真的是一整顆綠油油的抹茶蛋糕。
而且是抹茶界的 ＬＶ等級 的 小山園抹茶 唷～～～
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看著這顆美美的 翠綠色蛋糕，我心情一整個好～
正上方還有 玫瑰花瓣 的點(diǎn)綴，美得像幅畫！
甜點(diǎn) 彷彿一件精細(xì)雕琢的藝術(shù)品般，真的很捨不得切開破壞眼前的美。
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這款超濃丸久小山園 若竹真抹茶蛋糕，保存方式和退冰食用時機(jī)，要特別留意！
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請大家要看一下店家附在一旁的小卡。
（因?yàn)槲艺娴暮馨啄康?吃了 沒完全退冰 v.s. 完全退冰 兩種狀態(tài)下的蛋糕，口感味道都差了十萬八千里！）
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一定要乖乖 聽店家建議的～ 完全退冰後 再品嚐後。
（像我是從冷凍庫拿出來，冷冷的天氣時，常溫下退冰，我放了40分鐘後才完全退冰喔！）
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*******店家也有附上小卡，針對蛋糕的品嚐和切法，附上 詳細(xì)的圖文說明：
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忍下心切開 漂亮的小山園抹茶蛋糕，原來裡面另有驚喜。
漂亮的 （淺綠，草綠，紫紅色） 分層，真的超美的！！！
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這款蛋糕，層次明顯。
表面，撒上 細(xì)緻的綠色“ 小山園若竹抹茶粉”，還有一層漂亮花形～純白不油膩的 鮮奶油，外圍還有一顆顆的玄米點(diǎn)綴，
切開一看內(nèi)部是，小山園抹茶蛋糕，小山園抹茶慕斯， 紫紅色的夾層 則是“萬丹紅豆黑糖生乳內(nèi)餡”，底部是香酥餅乾底。
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多層次的口感組合，抹茶香氣迷人迸發(fā)，百分百抹茶，濃濃的抹抹抹～? 抹茶控大愛！必吃！！！
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整體的 抹茶香氣，茶韻濃郁，微苦卻不澀，濃厚甘醇不甜膩，色澤鮮綠迷人～
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蛋糕一入口，小山園獨(dú)有的抹茶香氣會在口中化開，蛋糕鬆軟＆慕斯?jié)駶櫍w綿密！
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吃起來茶香濃郁，甘苦回韻，十分清爽喔!!!!?
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Tu's Town Patisserie《兔思糖法式甜點(diǎn)》
高雄＋宅配甜點(diǎn)，超讚的一間店入手，收入口袋！
這次訂購的甜點(diǎn)都很讚！ 小山園抹茶超優(yōu)！
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店家還會有隨機(jī)甜點(diǎn)，例如：可能是馬卡龍冰淇淋、甜塔、鹹派等，隨機(jī)出現(xiàn)!!!
不定期PO文公布在粉絲團(tuán)，讓大家訂購。
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喜歡《兔思糖法式甜點(diǎn)》的朋友，請大家可以追蹤＋搶先看 他們的粉絲團(tuán)，多關(guān)注動態(tài)發(fā)文唷!!?
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Tu's Town Patisserie《兔思糖法式甜點(diǎn)》
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~提供大家參考～
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此篇文章也收錄於? (懶人包系列)之全臺宅配 懶人包
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（http://bluemice824love.pixnet.net/blog/post/391941931）
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(懶人包系列)之全臺宅配好方便。宅配美食，伴手禮，烹飪食材+食譜示範(fàn)，都在這!
巨鼠本身是懶人一族，這時就覺得{宅配到府} 真的是很便利的服務(wù)!
此懶人包 以宅配美食為主，有即食品，也有烹飪食材。
針對烹飪食材的部分，每篇都有料理食譜和示範(fàn)。
歡迎大家自由分享和查看。
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