那天跟朋友偶然晃到高工路,看見(jiàn)一間很有日式風(fēng)味的新店-千田屋
眼看也差不多到了午餐時(shí)間,我們就決定來(lái)嘗鮮一下
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湯頭的選擇蠻多樣的:豚骨,味噌,香辣,蒜味,泡菜
而且店鋪雖然看起來(lái)不起眼小小的一間
但是其實(shí)蠻多人的,我們到的時(shí)候一樓已經(jīng)差不多客滿了
店內(nèi)裝潢簡(jiǎn)約大器,簡(jiǎn)約的木質(zhì)風(fēng)也帶出濃厚的日式風(fēng)味
但因?yàn)榭臻g有限而且用餐客人蠻多的
我就不好意思拍照了…..
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其實(shí)他們的餐點(diǎn)真的蠻多樣化的,除了招牌的拉麵
他們也有丼飯,我們看很多人都點(diǎn)了咖哩豬排丼飯
所以其實(shí)我們也猶豫了很久很久….
但最後基於比起飯我還是比較喜歡麵類,所以我還是選了拉麵
我點(diǎn)的是雞腿泡菜拉麵
湯頭濃郁清甜,雖然湯頭濃郁卻不會(huì)太膩,意外的清爽
而且麵條煮的很Q彈,份量也很多
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最讓人驚豔的就是這個(gè)看起來(lái)很普通的炸雞腿排了
看似普通,但是外皮炸得很酥脆,但是腿肉卻很鮮嫩多汁
淋上檸檬,讓炸雞腿更清爽不油膩
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朋友點(diǎn)的是鮭魚(yú)泡菜拉麵
原本以為是幾塊鮭魚(yú)肉塊而已
但是店員送上桌的時(shí)候讓我們大開(kāi)眼界阿…!!!!!
居然是兩塊切片的鮭魚(yú)!!!!
真的是超級(jí)物超所值的耶~~~
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除了主食我們也點(diǎn)了小菜-和風(fēng)洋蔥
洋蔥的刀工很細(xì)膩,因?yàn)榍械煤芗?xì)所以不會(huì)有過(guò)辛辣的洋蔥味
配上店內(nèi)的和風(fēng)醬,很清爽開(kāi)胃
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另一個(gè)大推的就是炸物拼盤
有炸蝦跟各種時(shí)蔬
我覺(jué)得千田屋最大的特色就是炸物都不會(huì)太過(guò)油膩
配上他們提供的沾醬,微甜清爽
我最喜歡的是炸香菇,香菇很大朵實(shí)在
而且口感也很鮮甜
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而且店內(nèi)普遍價(jià)位都落在150上下
個(gè)人覺(jué)得算是一間CP值蠻高的日式料理小店
如果喜歡吃拉麵的朋友們 不妨可以試試唷
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【千田屋】
電話:04-22605811
地址:臺(tái)中市南區(qū)高工路280號(hào)
營(yíng)業(yè)時(shí)間:11:01-14:01,16:31-21:31