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商妮吃喝遊樂

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺中市 > 南屯區

造訪商家: 八豆食府壽喜燒
04-24228780
臺中市南屯區大光街162號1樓
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

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商妮好久沒有分享吃到飽了,今天就來分享臺中最有名的壽喜燒吃到飽~八豆食府

商妮以往吃壽喜燒常覺得一直吃甜有點膩,不然就是食材太少吃得不過癮

這一次到八豆食府吃到飽,除了大口吃肉很爽之外,還有十多種蔬菜可以隨意點,比火鍋店還要多選擇

更棒的是,壽喜燒也有鴛鴦鍋耶,湯頭有甜有鹹,要吃重口味還是吃清爽通通有

完整圖文 ?http://sunny5738.pixnet.net/blog/post/220540145

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商妮的IG?https://www.instagram.com/sunny5738x/

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八豆食府位在南屯區大光街上,靠近公益路口,地點非常好找

正對面就有收費停車場,交通很便利

他們的特約停車場在公益路星巴克的後方,消費滿500可折抵一小時,一輛車最多送兩小時

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一進門就看到大紅燈籠與迎賓櫃臺的大幅書法字

日式壽喜燒卻有著中國禪風的裝潢,很有特色

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用餐環境?

座位大多為4人方桌,桌與桌之間有茅草屏風區隔

頭上是中國風的燈籠,古色古香氣氛很不錯

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包廂區

圍著中間的用餐區,有6間開放式小包廂

包廂區是圓桌,4人以上用餐服務生就會帶到圓桌包廂,坐這邊不會加收費用

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八豆食府不定期推出各種優惠活動(請隨時追蹤粉絲團)

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菜單Menu(請點連結)?

吃到飽價位平日午餐359/晚餐及假日429

用餐時間為90分鐘,肉類、鮮蔬、蕈菇、米食、飲料通通無限量供應

甜點則是一份,不是吃到飽

除了冷飲需要自取之外,其他食材通通是由服務生送到桌邊

在八豆食府吃到飽,可以坐在位子上好好品嘗美食,不必趕場跑來跑去取餐

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加點單(每桌都有專屬桌號)

一坐定,會有一份基本的肉盤、菜盤送上桌,不夠再抽取桌上的點菜單劃記交給服務人員

很快就會將劃記的食材送上桌

蔬菜、蕈菇類不再這張單子上,會有整臺蔬菜推車推到桌邊當場挑選

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冷飲區?

這一區的飲料要自助取用,種類多達15種

果汁、汽水、冰沙通通有

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日式熱茶、熱桂花烏梅汁、熱蘋果茶

想喝熱飲都在加點單中

商妮喝過冷飲及熱飲,非常推薦點熱飲,三種口味都很好喝,我們後來都只喝熱飲

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鴛鴦鍋壽喜燒 平日午餐389/晚餐及假日459

一共有北海道昆布鍋、藥膳養生鍋、番茄鮮蔬鍋、麻辣鍋等四選一與壽喜燒搭配

商妮家選了麻辣鍋與壽喜燒的組合

麻辣鍋中湯底有百頁豆腐、以及南瓜等鮮蔬,喝起來香麻又帶點甜,不死鹹

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另一鍋則選了壽喜鍋,旁邊有附上蔥花、蛋、壽喜醬、開水、七味粉

吃壽喜燒水分會越煮越乾,可以依照自己喜好隨意添加壽喜醬或是開水調整味道

值得一提的是,他們家的壽喜醬是特別調製,跟一般死甜的壽喜燒不太一樣

不論是單鍋還是鴛鴦鍋,都是鑄鐵鍋,導熱及保溫效果都比較優,煮出來的食材保水度特別好

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吃壽喜燒先調專屬醬汁

八豆食府的鮮雞蛋都有蓋上勤益優選蛋印章,有品質保證

把雞蛋整顆打入碗中,再加入蔥花、壽喜醬、七味粉,攪拌後就是完美的壽喜燒沾醬了

不敢吃生蛋的客人,八豆食府也有準備柚子醬替代

吃不夠通通可以再跟服務人員續點

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第一波先上主食、以及加點的海鮮拼盤 加價99元

主食有米飯、讚岐烏龍麵、寬冬粉三種選擇,商妮家吃過很多次,最愛白飯跟烏龍麵

還有一項推薦必點的,就是限量的手工捲皮,包涮好的肉片超級好吃

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基本菜盤?

一坐下就會有這一大碗的基本菜盤,裡面是各種鮮蔬、蕈菇、火鍋料

吃完可以隨時招手,菜車就會推到桌邊邊看邊選加菜

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看看加完菜盤的壽喜燒鍋有多漂亮

吃壽喜燒除了肉品好吃之外,蔬菜也是大推

新鮮蔬菜在甜甜的壽喜燒中熬煮,整個滋味更鮮甜可口,比煮火鍋還要好吃

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對於不那麼愛吃甜的人來說,這鴛鴦鍋最適合了

可以享受鹹甜雙重滋味

商妮現在寫文看著整鍋鋪滿滿的好料,還一直吞口水啊~~

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蔬菜推車?

推車一共有三層,品項通通寫在牌子上,商妮數了數一共有20多種

八豆食府不小氣,提供這麼多蔬菜讓客人吃到飽,讚!!

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商妮家平時吃火鍋就愛點蔬菜來吃,吃壽喜燒更是要多吃一些

蔬菜煮壽喜燒的美味,真是超棒的,推薦大家多點一些

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肉盤上桌囉~

一張單最多點10盤,我們吃的差不多就畫單,很快就上桌了

看到這種畫面真是很過癮,豪邁啊!!

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來來來~~先來一張大合照再開吃

吃到飽就是要這麼澎湃才對啊!!

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快吃完又加點,我們桌上一直維持著這種畫面

吃完算一下,我們4個人大概吃了30盤肉吧XD

肉的品質很不錯,喜歡吃肉的朋友,大推到八豆食府吃個過癮

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商妮家太常吃火鍋了,今天吃到壽喜燒覺得特別好吃

尤其八豆食府的肉片涮上他們家特製的壽喜醬都很好吃,忍不住一直狂吃

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前面有提到限量手工捲皮

把涮好的肉片包入捲皮中,加點蔥段、七味粉捲起來吃超級好吃

有點像春捲的吃法,香香甜甜的肉片搭配QQ的捲皮,這種吃過就會愛上它,大推!!

在八豆食府吃鴛鴦鍋,可以隨時轉換甜甜的壽喜燒風味以及麻辣鍋的香麻辣,刺激味蕾覺得更好吃

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甜點

八豆食府的甜點有三種:宇治金時霜淇淋、精緻甜點、銀耳紅棗露

其中最受歡迎的就是宇治金時霜淇淋,商妮老公每次來必點,說這道百吃不厭

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這次商妮家點了霜淇淋以及三款甜點

奶酪、巧克力蛋糕、香草冰淇淋麻糬?

宇治金時霜淇淋就不用多說了,老公的最愛

奶酪上面有加了覆盆子果醬,酸酸甜甜的滋味還蠻解膩的

巧克力蛋糕口感鬆軟,滋味不會過於甜膩,表現中規中矩比較沒有驚喜

香草冰淇淋麻糬則是三款甜點中最好吃的,QQ綿綿的麻糬皮加上冰淇淋與紅豆,麻糬控會喜歡

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肉品等級不差、加上鮮蔬、蕈菇,搭配鴛鴦鍋雙重喜享受,最後以甜點畫上完美句點

今天在八豆食府吃得很過癮,服務又很棒,吃得很開心

喜歡吃到飽的朋友,不一定要花大錢到火鍋店或是把費

八豆食府的精緻壽喜燒就可以大大滿足

店家資訊?https://goo.gl/VZ7ocn

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