巷口點(diǎn)心
電話:089-356689
地址:臺(tái)東市中華路一段563號(hào)一樓
營(yíng)業(yè)時(shí)間:星期一~星期日17:00~24:00
臺(tái)東中華路是進(jìn)入臺(tái)東市區(qū)必走之路,
這幾次來(lái)臺(tái)東發(fā)現(xiàn)這家新開(kāi)的港式點(diǎn)心宵夜,
每晚都是排隊(duì)人潮,這幾次臺(tái)東行都只是路過(guò)還沒(méi)時(shí)間進(jìn)去用餐
上網(wǎng)查了一下巷口點(diǎn)心在高雄也有門(mén)市,評(píng)價(jià)都不錯(cuò)
在我年紀(jì)輕在臺(tái)北工作的時(shí)候,港式茶樓如雨後春筍般
蒸籠推車(chē)、一桌一壺茶令人印象深刻,必點(diǎn)燒賣(mài)、蘿蔔糕等小點(diǎn)心
多年後這些知名港式茶樓所剩不多
這二年港式茶點(diǎn)小吃又開(kāi)始活耀,美食界吹起港點(diǎn)風(fēng)潮
這次臺(tái)東行第二天晚餐排了巷口點(diǎn)心用餐
跟二位朋友約好六點(diǎn)過(guò)去,現(xiàn)在冬天季節(jié)五點(diǎn)多夜幕已黑
中華路上商店招牌已亮起來(lái),巷口點(diǎn)心在中華路上,
白色招牌寫(xiě)著巷口點(diǎn)心高高掛著很醒目
店面靠近鐵花路與新生路中間非常好找
巷口點(diǎn)心只有騎樓位子可用餐,
這個(gè)感覺(jué)好像來(lái)到了香港,在路邊吃道地的港式點(diǎn)心
用餐時(shí)間好多人在排隊(duì)點(diǎn)餐,座位也差不多坐滿了
高雄、臺(tái)北的港點(diǎn)排隊(duì)都得等好久,今天算是賺到了等待時(shí)間不會(huì)很久
我們先看菜單等等有人用餐完再找位子坐
餐單上的點(diǎn)心種類還真不少,今天一整天也吃了不少臺(tái)東小吃
跟朋友討論了一下,先點(diǎn)幾種比較人氣的港點(diǎn)來(lái)品嘗看看
凍檸茶、港式鴛鴦奶茶、芋頭西米露、草莓甜心棉花糖厚片
古巴三明治-乳酪燻雞口味、 蘿蔔糕 、招牌燒肉蛋餅 、黃金流沙包
凍檸茶/港式鴛鴦奶茶
每次過(guò)夜市總是會(huì)來(lái)一杯凍檸茶,
檸檬的香氣帶點(diǎn)酸甜冰涼的凍檸茶,
火紅人氣飲料大家都很愛(ài)喝
鴛鴦奶茶是加了咖啡紅茶及鮮奶調(diào)製非常滑順
芋頭西米露
西米露是港式的甜湯,每次上港式飲茶餐廳
芋頭西米露是必點(diǎn)的點(diǎn)心之一
口感綿密香濃滑順的西米露很順口,
西米露烹煮方式有顆粒與沒(méi)顆粒兩種方式都好吃
現(xiàn)在不用上港式飲茶餐廳也吃的到了,
高雄夜市也粉流行芋頭西米露
臺(tái)灣真的很幸福,美食到處吃的到
招牌燒肉蛋餅
記得今年有一篇新聞?wù)f高雄人最愛(ài)的早餐是什麼?答案是蛋餅
燒肉蛋餅是我愛(ài)吃的早餐之一,現(xiàn)在晚上消夜都可以吃到
之前聽(tīng)高雄朋友說(shuō)晚上排隊(duì)買(mǎi)燒肉蛋餅我還很納悶
到底是什麼樣的燒肉蛋餅還得大排長(zhǎng)龍?
來(lái)嚐嚐先,蛋餅皮煎得酥脆帶有Q勁
店家特製醬汁燒肉醃的好入味,名不虛傳的招牌燒肉蛋餅
黃金流沙包 (必點(diǎn))
這幾年港式點(diǎn)心最夯的港式點(diǎn)心就屬流沙包
黃金流沙包白白胖胖小巧可愛(ài),一籠三顆剛剛好
?麵皮綿密Q彈,撕開(kāi)麵皮內(nèi)餡鹹蛋黃奶香味濃郁撲鼻,
沾上內(nèi)餡甜甜鹹鹹的滋味好好吃
?愛(ài)吃鬼真是太心急了,看到黃金流沙包上桌,
迅速拿起咬了一口,流沙包爆漿被燙到了喔(ㄎㄎㄎ)
吃的時(shí)候要小心爆漿的內(nèi)餡會(huì)燙口
建議黃金流沙包吃法:
用手撕一口流沙包,沾著內(nèi)餡流沙包這樣吃才不燙口
蘿蔔糕
蘿蔔糕是港澳茶樓常見(jiàn)的點(diǎn)心
港式飲茶餐廳必吃的小點(diǎn),從小就愛(ài)吃蘿蔔糕港式、臺(tái)式都愛(ài)
真材實(shí)料的蘿蔔糕吃一口就知,吃起來(lái)綿密軟嫩蘿蔔絲入口即化
港式蘿蔔糕放的材料比較豐富,不用沾醬就好吃
楓糖西多士
西多士又稱法式煎土司(煎或炸)
將吐司夾花生醬泡在牛奶蛋液,炸的方式在淋上楓糖
看起來(lái)很普通的法式,吃起來(lái)還真的不錯(cuò)
吐司軟綿,蛋香味濃加上楓糖甜甜蜜蜜好搭配
咦......我好像沒(méi)點(diǎn)楓糖西多士啊!
這個(gè)是誰(shuí)加點(diǎn)呢?
古巴三明治-乳酪燻雞
有人說(shuō)古巴三明治是因?yàn)橐徊侩娪耙馃岢?/p>
札實(shí)的古巴麵包,抹上黃芥末醬,
一層乳酪一層燻雞加上酸黃瓜等配料
經(jīng)過(guò)熱壓煎烤,外皮酥脆口感扎實(shí)很有咬勁
熱壓式古巴三明治,包覆著融化的乳酪與燻雞口感層次豐富
草莓甜心棉花糖厚片?
可愛(ài)又討喜的草莓甜心棉花糖厚片
相信女孩們看到這個(gè)都難以抗拒的,
烤過(guò)的棉花糖微焦膨脹樣好療育喔
店家說(shuō)棉花糖厚片系列人氣非常旺喔!
巷口點(diǎn)心營(yíng)業(yè)時(shí)間:星期二~星期日17:00~24:00
以前在臺(tái)東晚餐過(guò)了8點(diǎn)後,吃的選擇性不多,
現(xiàn)在晚餐、消夜多了巷口點(diǎn)心,除了港式小點(diǎn)外
還有煲湯、三明治、炸物、鍋燒麵、義大利麵類可選擇
在臺(tái)東也可以吃港式茶點(diǎn)真的很不錯(cuò)
巷口點(diǎn)心
電話:089-356689
地址:臺(tái)東市中華路一段563號(hào)一樓
營(yíng)業(yè)時(shí)間:星期一~星期日17:00~24:00
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