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螞蟻幫的櫥櫃/曉帆

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)中市 > 西屯區(qū)

造訪商家: 金魚屋日式手作
04-2293-9726
臺(tái)中市西屯區(qū)華美西街二段453-1號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
4.70
美味度
5.00
服務(wù)品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.50

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名稱:金魚屋Kingyoya手作水晶糕

電話:04-2293-9726

傳真:04-2299-1130

?地址:臺(tái)中市西屯區(qū)華美西街二段453-1號(hào)(近水湳市場(chǎng))

營(yíng)業(yè)時(shí)間:10:00-21:00

推薦度:(滿分五顆星)

金魚屋Kingyoya手作水晶糕臉書點(diǎn)此

金魚屋樂(lè)天市場(chǎng)點(diǎn)此

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在臺(tái)中近水湳市場(chǎng)華美西街二段附近,這家獨(dú)特的金魚屋手作水晶糕,製作較少見的日式水晶糕、蕨餅,喜歡吃甜點(diǎn)或式日式點(diǎn)心的朋友們必訪,而且金魚屋的水晶糕蕨餅口味清爽不過(guò)甜,買給家人吃剛剛好!

水晶糕Q彈外皮加入臺(tái)灣在地食材製作,作出獨(dú)具一格的美味高雅甜點(diǎn),老少咸宜!當(dāng)初是因?yàn)槔祥浤锏男『⑾矚g吃水晶糕,所以自學(xué)研發(fā)後,在網(wǎng)路上廣受好評(píng),進(jìn)而開設(shè)店面販?zhǔn)圻@樣獨(dú)特美味冰涼的日式點(diǎn)心。

隨時(shí)追蹤螞蟻幫,美食不漏接~

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位於近水湳市場(chǎng)的金魚屋手作水晶糕,剛好正對(duì)面有收費(fèi)停車場(chǎng),所以買甜點(diǎn)不用怕不好停車。

金魚屋乍聽之下感覺(jué)是在賣金魚,其實(shí)是販?zhǔn)厶瘘c(diǎn)的店家啦,另外在樂(lè)天市場(chǎng)上方也可以訂購(gòu)金魚屋的水晶糕跟蕨餅喔。

門口可愛(ài)的招財(cái)貓吸引顧客上門,充滿日式風(fēng)情的裝潢,都是吸引人上門的特色點(diǎn)。

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櫃檯上方的木製吊牌吊著販?zhǔn)鄣乃Ц馄讽?xiàng),老闆娘介紹的時(shí)候說(shuō)都是使用臺(tái)灣在地天然穀物農(nóng)作食材加入水晶糕裏頭,層層堆疊手工繁瑣製作程序。

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冰櫃裡頭包含今天販?zhǔn)鬯械目谖端Ц飧э灒總€(gè)看起來(lái)都好晶瑩Q彈美味的感覺(jué)呢!

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看了冷藏櫃裡面水晶糕的口味,都是我愛(ài)吃的口味啊!抹茶、紅豆、杏仁、花豆、地瓜、芋頭、山藥,太誘人的甜點(diǎn)了!全部都外帶回家!

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冷藏櫃裏頭的水晶糕都是研發(fā)搭配後,到最佳搭配的食材跟水晶外皮才上市販?zhǔn)郏裥尤示G豆獨(dú)特的杏仁香氣搭配清爽綠豆,

水晶山藥的紫色則是天然紫山藥的花青素,水晶芋頭鬆綿充滿芋頭天然香氣,黑糖花豆能吃到花豆獨(dú)有的鬆綿氣息,都是相當(dāng)別具一格的口味!

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下方冷藏櫃成列的是最近推出的禮盒活動(dòng)!

超人氣暖心組5入(附上精美禮盒)$250。

水晶綜合禮盒(水晶糕3入+蕨餅1種)$250。

現(xiàn)在更有春節(jié)禮盒打85折活動(dòng),過(guò)年送禮購(gòu)物就是趁現(xiàn)在優(yōu)惠買入~

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金魚屋春節(jié)禮盒活動(dòng)金玉滿堂大禮盒跟新春暖心小禮盒都有85折優(yōu)惠,另外折扣後滿5000元送日式三格中點(diǎn)心盤、滿8000元送日式三格大點(diǎn)心盤。

新推出的養(yǎng)生黑木耳露則是買10送1,而且價(jià)格相當(dāng)平價(jià)劃算,有再喝木耳露的朋友來(lái)買相當(dāng)超值。

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五入的水晶糕經(jīng)濟(jì)盒特價(jià)180元(原價(jià)200元)

自己吃沒(méi)有要送禮買這種包裝最劃算!

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第一次到金魚屋購(gòu)買甜點(diǎn)的朋友都可以試吃看看,覺(jué)得店家相當(dāng)貼心,因?yàn)檫@種甜點(diǎn)比較少見,所以幾乎所有品項(xiàng)都有提供試吃喔~

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首先是冰涼的蕨餅,印象中是日式的點(diǎn)心,比較偏和菓子方面的糕點(diǎn),金魚屋改良為比較不甜的口感,也融入相當(dāng)受大眾喜歡的口味,巧克力跟抹茶!

另外還有附上巧克力粉在盒子裡面,顧客買回家後還可以自行撒上增加香氣口味。

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黃豆跟黑芝麻口味,傳統(tǒng)口味卻是最單純且健康的口感。

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小時(shí)候吃的香香甜甜冰涼涼糕,金魚屋也有製作。

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冰涼的涼糕,吃起來(lái)帶著獨(dú)特的風(fēng)味跟香氣,還特別附上可愛(ài)的竹叉方便食用。

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日式蕨餅口味組合↓

黃豆粉、芝麻、抹茶、巧克力任選兩種

【巧克力+抹茶】$109。

【黃豆粉+芝麻】$99。

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抹茶吃的到一點(diǎn)高雅的微苦感,巧克力口味則是可可香氣十足。

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黃豆粉口味相當(dāng)受歡迎,黑芝麻口味則是特別選用黑、白芝麻磨碎混和再撒上,吃起來(lái)冰涼爽口又帶著芝麻獨(dú)特芳香。

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冰涼Q彈顏色透亮的水晶糕則是每個(gè)口味都40元!

手工製作餡料,再用手工層層堆疊才能作出這樣細(xì)緻的層次感,在切片包裝後才能完成這多繁複手工的水晶糕喔。

【黑糖薏仁】因?yàn)檗踩时旧砦兜垒^淡,所以用黑糖的甜蜜芳香帶出薏仁帶著QQ的顆粒感~

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【水晶蓮子】沒(méi)想到水晶糕能夠搭配蓮子,將平常比較少吃到的食材加入甜點(diǎn)裡頭,特有的蓮子香甜感讓人很驚艷。

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【水晶芋頭】鬆綿甜蜜感的芋頭,口味不會(huì)太甜,QQ水晶外皮跟鬆鬆芋頭還這著顆粒感,讓人一吃就愛(ài)上,推薦必點(diǎn)!

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【抹茶紅豆】特別將水晶糕外層加入抹茶粉,再搭配吃的到顆粒的紅豆,也是超合拍的組合。

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【水晶山藥】漂亮的紫色是原本紫山藥的天然花青素,渲染至透明外皮產(chǎn)生美麗的漸層感,是山中健康的好食材。

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【黑糖花豆】獨(dú)家加入臺(tái)灣特色花豆,層次分明的口感,鬆綿花豆顆粒,也是相當(dāng)推薦的口味。

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金玉滿堂的大禮盒組合,春節(jié)優(yōu)惠特價(jià)85折。

A.12個(gè)水晶糕

B.6個(gè)水晶糕+3種蕨餅

C.8個(gè)水晶糕+2種蕨餅

自己搭配最愛(ài)的口味自己組合

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特別請(qǐng)廠商設(shè)計(jì)的禮盒,由紅白色組合,金魚圖案特別製作浮凸的效果,現(xiàn)場(chǎng)看質(zhì)感更漂亮喔!擺在家裡也相當(dāng)好看~

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帶一盒水晶糕經(jīng)濟(jì)盒回家給家人享用~

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最新推出的手工熬煮養(yǎng)生黑木耳露,因?yàn)樘烊缓谀径u作無(wú)添加物,所以開瓶後請(qǐng)盡快飲用完畢。

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冬瓜口味的黑木耳露,使用新鮮冬瓜熬煮添加近黑木耳露裏頭,冬瓜的清香跟黑木耳露結(jié)合,微甜的口感相當(dāng)順口呢。

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黑糖獨(dú)特風(fēng)味添加後,讓黑木耳層次更好喝,也相當(dāng)順口柔滑。

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原味的黑木耳露就不另外添加糖,只使用紅棗本身天然淡淡甜味融入黑木耳露裏頭,家裡有長(zhǎng)輩不能喝太甜飲品,可買原味黑木耳露飲用。

金魚屋的養(yǎng)生黑木耳露買10送1,而且價(jià)格比市售的還便宜!屬於新商品推廣價(jià)~

只限1500cc最大瓶的黑木耳露則是可以寄放店家索取。

400cc $50。

700cc $90。

1000cc $120。

1500cc $150。

買大瓶全家一起享用最劃算!

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年節(jié)禮盒滿額贈(zèng)送的點(diǎn)心盤,還附上蓋子喔。

折扣後滿5000元送日式三格中點(diǎn)心盤、滿8000元送日式三格大點(diǎn)心盤。

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精緻的DM皆可索取回家參考。

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金魚屋日式手作水晶糕就位於華美西街二段,中清西二街交接處,近水湳市場(chǎng)附近。

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收穫滿滿,帶點(diǎn)心回家好好品嚐~

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【食後感】

能夠買到這樣少見的日式點(diǎn)心,純手工製作,高雅柔和口感,冰涼Q彈相當(dāng)迷人,而且口味特別迎合現(xiàn)在人不喜歡吃太甜下去搭配,?吃的到原食材最單純的美味,連螞蟻爸媽都誇獎(jiǎng)好好吃,不甜不膩好爽口!

現(xiàn)在搭配年節(jié)禮盒還有折扣優(yōu)會(huì),真的是送禮或是自己吃都相當(dāng)適合,而且真的很好吃喔^~^

訂購(gòu)連結(jié)↓

金魚屋Kingyoya手作水晶糕臉書點(diǎn)此

金魚屋樂(lè)天市場(chǎng)點(diǎn)此

我喜歡的不見得會(huì)是您喜歡的,個(gè)人口味僅供參考。

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