『泰山公有市場』，其建築外觀與內部環境，就如同臺北市幾家著名的公有市場，地板乾爽還有冷氣，比傳統市場還舒適許多。市場的1樓為美食與百貨區，2樓則是販賣生鮮蔬果。而美食區中，有著約20多攤的各類餐飲小吃攤。阿發之前介紹過，曾獲「新北尚青攤」的人氣名攤「阿姿豆花」；這回則來介紹，每到用餐時段，可說是市場內排名數一數二，擁有超高人氣的『越南美食』～
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▲泰山公有市場，外觀
曾榮獲104年度優良市集4星認證
一旁還有獨創全國市場特有的免費接駁公車服務
可將民眾由臺北市及新北市各地接駁至泰山市場
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▲新五泰國民運動中心
才落成不久，外觀新穎的『新北市新五泰國民運動中心』，位於新莊、五股、泰山交界處，和泰山公有市場距離約百公尺。
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▲泰山公有市場-百貨服飾區
市場的1樓除有不少的平價美食小吃外，也有百貨服飾
2樓則是販賣生鮮蔬果
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▲泰山公有市場-美食區
約20多攤的各類美食小吃
地板乾爽還有冷氣，比傳統市場還舒適許多
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▲泰山公有市場-美食區用餐人潮
由於公有市場內有著不少物美價廉的美食小吃
所以每當中午用餐時段
總會湧入不少的用餐人潮
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▲越南美食，攤前人潮
每到用餐時段，就可看到這攤『越南美食』，有著市場內排名數一數二的超高人氣
當然也就吸引了，我們的目光～
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▲攤上的價目表
雖然是小小的攤位
但餐點的選擇可真是不少
大概分為：拌飯、湯米線、湯河粉、越式小品、泡麵、炒河粉、涼拌米線、涼拌河粉...等幾大類
攤上也有貼一些餐點的照片
可供不知點什麼的客人
作參考
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▲菜單
比攤上的價目表
多了酸辣泡飯與涼拌板條的類別
餐點也可選辣或不辣
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▲牛肉拌飯
記得我們第一次造訪時
是被這的拌飯外觀所吸引
除份量不少，價格相較便宜外
外觀和一般常看到的拌飯不同
有些特別～
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▲牛肉拌飯特寫
拌飯放上一大把切絲冰鎮的洋蔥絲與紅蘿蔔絲
最上端再撒上同是大份量的碎花生粒與白芝麻
看起來就十足的爽口感
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▲牛肉拌飯配菜-水煮蛋、薯泥、醃蘿蔔片
水煮蛋與薯泥，口感尚可
而醃蘿蔔片，微微酸甜不辛嗆的口感
頗受老婆喜愛
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▲牛肉拌飯-炒牛肉
口感有點似沙茶牛肉，但味道沒那麼重
鹹甜鹹甜滑嫩的滋味，還不差
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▲牛肉拌飯-很爽口
老婆說若以上班時，一般訂便當的價格相較
這真是豐富好吃太多，份量也不少
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▲招牌海鮮河粉與炸豆腐
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▲炸豆腐
外觀顯得金黃香酥勻稱
看起來炸得頗優
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▲炸豆腐沾醬
金黃酥香般的外觀，令人垂涎
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▲炸豆腐切面
外酥香、內滑嫩，口感頗佳
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▲招牌海鮮河粉
有蝦子、蛤蜊、透抽、魷魚、豬肝、豬皮…等
湯料相較下顯得給的不少
不過，不是點〝海鮮〞河粉嗎?!
怎比較像我們一般所指的〝什錦〞麵湯料
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▲招牌海鮮河粉-豬肝
吃起來還算嫩，沒有一般麵攤常見的肝硬化口感
且較無猩騷味
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▲招牌海鮮河粉-細河粉
河粉吃起來滑溜且Q彈Q彈的
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▲湯頭
鮮美濃郁
老婆說這〝招牌海鮮河粉〞的海鮮食材，
比不少麵攤所提供的，
相較下顯得新鮮些，口感也不差
算是頗物美價廉的一碗
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▲留影
去年，因為老婆聽說在泰山新開幕了一家〝全聯〞，是全臺十間實驗新店型之一，想去逛逛。到訪後才知道，那裡還鄰近也才設立不久，外觀新穎的『新北市新五泰國民運動中心』，以及『泰山公有市場』。
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日後，每當我們在假日沒安排出遊時，就常會選擇先到『新北市新五泰國民運動中心』游泳或打桌球。做完運動後，再到『泰山公有市場』內，享用物美價廉的餐飲。所點的餐點常常是，老婆和女兒選擇『越南美食』（我和兒子選別攤的瓜子肉飯），外加『格登炸雞』，最後再點個『細將咖啡』的飲品或買『阿姿豆花』。一家四口，通常在市場內的花費才約300多元左右，就能吃得十分豐盛與滿足。待用完餐，再到市場旁的〝全聯〞（泰山全興店），採買日常生活用品。
若家住泰山、五股與新莊的朋友們，或許也可以考慮，在假日像我們一樣，來趟如此很生活的活動行程安排囉～
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【營業時間】06：30～16：00；每月的最後一個禮拜一，市場公休
【地 址】新北市泰山區全興路212號1樓29攤（泰山公有市場內）
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