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小米蟲的米缸

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)北市 > 大安區(qū)

02--2721-9192
臺(tái)北市大安區(qū)延吉街99號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
4.55
美味度
4.50
服務(wù)品質(zhì)
5.00
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

常看韓劇的朋友們,應(yīng)該都常常會(huì)被劇情裡面的美食餐廳給吸引吧!!(我先舉手XD)
其中在韓國街頭最常看到的「汽油桶烤肉」,在臺(tái)北的延吉街裡就可以吃到囉!!
【燒桶子】在2014年將道地的韓式汽油桶烤肉引進(jìn)臺(tái)北,用最復(fù)古的烤肉方式,將一整塊choice等級(jí)的牛排放在汽油桶的烤盤上滋滋作響,散發(fā)出來的烤肉香引人垂涎~
其中『辣炒年糕』也是特地從韓國取經(jīng)回來,吃過的人立馬上癮~
帶有特色的韓式燒肉餐廳,店裡時(shí)常散發(fā)出歡樂的氣氛,是親朋好友聚會(huì)的好去處喔!

詳全文:http://lalaho.tw/burn-the-barrel/


天氣冷颼颼的,跟朋友一起約去東區(qū)吃韓式燒肉
以往在韓劇裡看到的「汽油桶烤肉」這次也要被我攻略了!!開心~~^^
我來到的是【燒桶子】從店名就可以感受到店家想帶來的餐廳特色,「燒桶子」不就是「汽油桶烤肉」XD
它其實(shí)位在「國父紀(jì)念館站」、「忠孝敦化站」兩個(gè)捷運(yùn)站的中間,交通都算滿方便的
像我去的時(shí)候是從「國父紀(jì)念館站」出來走到那,回來的時(shí)候再走到「忠孝敦化站」搭車,其實(shí)就是一個(gè)好逛街的路線XD

不只在門口可以看到一個(gè)黃色的汽油桶,明顯的將店裡的特色給亮出來~
就連桶子上的菸灰缸也是小汽油桶造型耶!!超可愛~

【燒桶子】有被各大媒體推薦過,像是「旅行應(yīng)援團(tuán)」或是「非凡大探索」等節(jié)目,口碑有被認(rèn)證過呢!!

燒桶子的營業(yè)時(shí)間是從 18:00~01:00
完全就是為夜貓子量身訂做的餐廳吧!!
難怪還有所謂的「宵夜套餐」!!
晚上9點(diǎn)以後供應(yīng),兩人份只要699元,還真便宜!!
所果不是怕胖,我也想宵夜來衝一發(fā)XD

其實(shí)除了韓式燒肉外,店裡還有許多韓式料理
像是有辣炒年糕、韓式飯糰、泡菜豆腐鍋等
最新上市的還有韓式部隊(duì)鍋喔!

門口有擺放菜單可以閱覽

燒桶子的餐點(diǎn)是以套餐方式提供
有分金桶子、銀桶子套餐,人數(shù)份量也不同
每個(gè)套餐裡面會(huì)有燒肉、海鮮、蔬菜盤、海苔包飯、辣炒年糕or韓式雜菜冬粉、甜點(diǎn)跟飲料
另外還有生菜小菜可以無限續(xù)盤
如果吃不夠還可以再單點(diǎn)其它韓式料理喔!!
嘿!請(qǐng)問你要點(diǎn)金桶子套餐、還是銀桶子套餐呢?

一進(jìn)到店裡,就會(huì)看到門口的櫃臺(tái)貼滿了許多韓國飲料的海報(bào)還有幾支韓國的小國旗
一整個(gè)韓味十足~

除此之外,也能在店裡看到一些小優(yōu)惠
可以參考看看!!

看到有牙籤跟牙線棒,一整個(gè)就很貼心!!

在店裡面可以看到一桶桶的汽油桶跟油煙管整齊的排開
畫面感覺就相當(dāng)有趣~
鼻尖傳來陣陣的烤肉香、耳邊是喧鬧的鼎沸聲
令人感受到輕鬆又歡樂的氣氛
很適合朋友聚餐呢!

一開始想說是韓風(fēng)立食,那啟不是要站著吃飯嗎??
來到店裡後才發(fā)現(xiàn),店家有特別的改良過
汽油桶還是原來的一樣
但多了小桶子當(dāng)椅子,這樣吃燒肉感覺更舒適了呢!!

店裡的汽油桶都可以依照自己的玩心自由作畫~
想當(dāng)下一個(gè)畢卡索嗎??快來發(fā)揮你的創(chuàng)意!!
當(dāng)然…如果太醜,老闆會(huì)用海報(bào)蓋掉XD

在店裡最深處的地方看到有獨(dú)立隔出來的空間
可以容納六個(gè)人的高腳餐桌、還有電視看
感覺就跟小包廂沒啥兩樣~
不過它是開放式的空間
還滿適合多人聚會(huì)使用!!

冰箱裡,右邊是無酒精飲料,左邊則是韓國進(jìn)口酒精飲料
可以依照需求選取自己想喝的飲料~
(PS:開車不喝酒,未成年及孕婦請(qǐng)勿飲酒!)

壽星優(yōu)惠很讚耶!!
可以丟骰子,憑運(yùn)氣看骰到什麼獎(jiǎng)品
好玩又有趣~
可惜我生日剛過了><哭(殘念)

燒桶子的桌面都滿寬敞的,不會(huì)給人擁擠的感覺
我很討厭有些店家的桌面太小
肉盤上桌了以後,就沒空間用餐了…
所以燒桶子桌面寬敞這一點(diǎn)很值得嘉許!!
每個(gè)桌子下都有衛(wèi)生紙可以使用喔!

椅墊拿開,還有空間可以放包包跟衣服喔
還滿方便的耶!!

烤肉前先上炭火!!
燒桶子的烤架是跟桶子隔開的,所以不用擔(dān)心隔熱的問題
但要注意…鐵盤會(huì)燙(不然怎麼烤肉XD)所以不要白目把自己的手當(dāng)豬腳去烤XDD(沒人會(huì)吃…)

不鏽鋼的餐具、扁筷,如實(shí)照搬韓國人用餐的習(xí)慣~~

首先來看看我這次點(diǎn)的餐點(diǎn)有哪些吧!!
我點(diǎn)的是"就是要閃亮晶晶的金桶子套餐2人$1399
有頂級(jí)Prime烤肋眼牛排珍品伊比利梅花豬天使大紅蝦綜合蔬菜盤阿珠媽辣炒年糕(半份)or韓式雜菜冬粉(半份)、韓式麻油海苔包飯每日甜點(diǎn)飲料任選*2or啤酒任選*1
菜單內(nèi)容還滿豐富的,而且還有我最愛的『伊比利梅花豬』跟『天使紅蝦』呢>///<
套餐小菜跟生菜都可無限續(xù)盤~
不加收服務(wù)費(fèi),但如果你覺得店員服務(wù)的很好的話,可以偷偷將小費(fèi)塞給他,沒人制止你XD
每人低消$3502人用餐限時(shí)90分鐘、3人以上2小時(shí),可刷卡,自備酒水開瓶費(fèi)$150/瓶

點(diǎn)完餐點(diǎn)後,先送上小菜、生菜跟醬料~

▼生菜-生菜的品質(zhì)都挑選得很好,巴掌大的嫩葉很適合包燒肉呢!

▼泡菜-泡菜酸酸辣辣的,跟燒肉很搭呢!!

▼馬鈴薯馬鈴薯吃起來是甜的!!鬆軟綿密跟甜點(diǎn)沒啥兩樣,很好吃呢!!

▼豆芽菜-豆芽菜的調(diào)味有些鹹,比較適合當(dāng)配料喔!

▼沾醬-沾醬有2種,一種是韓式辣醬,另一個(gè)則是以蔥、香菜、跟蒜製成的青醬,都可以增加燒肉迷人的風(fēng)味喔!

▼飲料

飲料我很LOW的選了綠茶來解膩….
朋友則是選韓國帶有果粒的葡萄汁
看她喜歡的哩~

▼珍品伊比利梅花豬

來這邊吃燒肉最大的好處,就是烤肉不用自己烤,會(huì)有專人為你服務(wù)
你可以開心的跟朋友肆意聊天,不用怕烤肉會(huì)燒焦
只要大口吃肉就行了,很讚吧!!

看到一片片伊比利梅花豬在鐵盤上滋滋作響的模樣,真是令人受不了~~
為了這一餐,我中餐可是吃不多呢
快!!我要吃肉~~~~~~~

烤好的肉塊會(huì)另外用個(gè)盤子裝起來,以便分食
另外還有芥末鹽可以沾
但是我覺得豬肉本身就很嫩很甜了!!
不用沾任何醬就好好吃喔~~
當(dāng)然也可以學(xué)學(xué)韓國人,用生菜包豬肉再包些蒜頭、泡菜、豆芽菜
美味大升級(jí),一整個(gè)令人好滿足,好幸福啊~~

▼韓式麻油海苔包飯

韓國的海苔本身就帶有些鹹味跟麻油香
可以先拿到烤爐旁邊烤一下下再拿來包飯
這樣就是簡(jiǎn)單的韓式飯糰~~
當(dāng)然也可以像朋友一樣自由的增添變化
加點(diǎn)泡菜或燒肉,超好吃!!

▼阿珠媽辣炒年糕(半份)

阿珠媽辣炒年糕是老闆從韓國學(xué)來的技術(shù)
就連年糕跟辣醬都是韓國進(jìn)口的呢!!
Q軟彈牙、甜甜辣辣的滋味,令人想起之前飛到韓國時(shí),在路邊吃辣炒年糕的回憶~
阿~我又想飛韓國了…<-這不是重點(diǎn)
這辣炒年糕,朋友讚不絕口!!
若不是她男友嘴巴破掉,她早就打包一份回去吃了XD

▼頂級(jí)Prime烤肋眼牛排

頂級(jí)Prime烤肋眼牛排非常大塊!!
就這樣一整片直接烤,超豪邁的啦!!
不過這樣才能鎖住牛排的肉汁與美味
大概烤到7分熟以後,會(huì)再剪下合適的大小方便我們食用
非常的貼心喔!!
果然燒肉還是要專業(yè)的來~

剪好的牛排就像肉山一樣,一塊塊的堆疊在盤子上
可搭配蒜香椒鹽提味
我自己有嘗試沾青醬,一整個(gè)鮮美!!
牛排的肉汁豐厚香甜,口感略有嚼勁
與青醬的搭配下,味道變得很有層次呢!!

▼綜合蔬菜盤

蔬菜盤有大黃瓜、玉米筍、杏鮑菇
吃肉的同時(shí),也要來點(diǎn)蔬菜均衡一下
還有…千萬不要玩蔬菜ㄚㄚㄚ XD

▼天使大紅蝦

這天使紅蝦好大尾阿!!
跟我的手比比看,差不多耶XDD
將它放在鐵盤上烤得紅通通(疑???它不是本來就紅的嗎???)
…那就大概焦一點(diǎn),就能吃了!!(反正又不是我烤的XD)

烤好後的天使紅蝦,身體跟頭被分成兩半!!
蝦腦超好吃的,用吸的都能吸到滿滿的蝦膏,一整個(gè)超甜~~~
蝦肉則是緊實(shí)肥厚,大口咬下,飽嘴又鮮甜,超美味的啦!!!
唯一的缺點(diǎn)是,它一人只能吃一尾,嗚…有點(diǎn)不過癮拉><

▼烤麻糬

最後的甜點(diǎn)就交給烤麻糬來收尾拉~~

麻糬表面烤到酥酥脆脆有點(diǎn)彭,裡面還保持Q軟的內(nèi)心
搭上花生粉與煉乳
簡(jiǎn)單好滋味~

離開時(shí),還能去櫃檯拿取韓國的薄荷糖清清味蕾喔~

這次來到【燒桶子】,終於可以體會(huì)韓劇裡主角們吃韓式燒肉的心情
光是氛圍就很令人放鬆歡樂~
再加上可以不用動(dòng)手烤肉,只要張嘴享受美食,跟朋友輕鬆聊天拍照,就一整個(gè)大加分!
在一個(gè)疲勞的周末晚間,邊吃燒肉,邊跟朋友享受了一個(gè)幸福肥的夜晚~^^

燒桶子 韓風(fēng)立燒
電話:(02)2721-9192
地址:臺(tái)北市大安區(qū)延吉街99號(hào)
營業(yè)時(shí)間:18:00 – 1:00
FB粉絲團(tuán):https://www.facebook.com/bucketbbq/
交通資訊:捷運(yùn)忠孝敦化站2號(hào)出口站
消費(fèi)資訊:每人低消$350,2人用餐限時(shí)90分鐘、3人以上2小時(shí),可刷卡,自備酒水開瓶費(fèi)$150/瓶,不加收服務(wù)費(fèi)
推薦餐點(diǎn):頂級(jí)Prime烤肋眼牛排、珍品伊比利梅花豬、天使大紅蝦、阿珠媽辣炒年糕

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