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瑞彼特早午餐(親子友善餐廳|可攜帶寵物需裝提籃|高雄美食)
位置:高雄市苓雅區民權一路43號
營業時間:09:00–17:00
服務專線: 07 338 9700
粉絲團:Facebook
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在高雄很夯的瑞彼特早午餐,採用臺灣各地小農新鮮食材
新鮮配送、新鮮製作,每季都會更換新菜單
時常都可以吃到用心製作的美味餐點
別於一般早午餐店的大眾化拼盤形式,餐點更加細緻
用好食材將餐點的格局拉高,無過多調味與烹飪,可以吃到食材新鮮味??!
當天餐點品項
油封花椒鴨腿、蕓彰牛手工漢堡、新鮮水果茶、榛果拿鐵
瑞彼特早午餐粉絲團上都能查詢到食材的引進處,與臺灣各地的小農合作
大量採用有機蔬果、精心飼養的豬肉、牛肉、雞蛋
結合這安全的食材,拼湊出精緻細膩的美味早午餐
搭配鄉村風格的佈置環境,很優雅柔和,深受家庭、女孩兒約會聚餐選擇
能在市區感受到國外的用餐氣息,蠻多人很喜歡這座位區,自然舒服的光線連我都愛
每一道餐點都是精心研發製作,加入在地小農用心的新鮮食材
絕對能吃到食材原味與創意的靈魂??!
隨處都可見兔子的裝置藝術、擺設,親子友善餐廳,也可以帶寵物(需裝提籃唷! 不影響客人為主)
嚴選的食材,搭配主廚的用心料理,每道餐點都很有特色
瑞彼特早午餐粉絲團上都能看到每一道餐點的靈魂所在
多加了解,也會發現每一口吃起來的味道更加有感覺
前菜拼盤,一端上來就覺得好澎派唷!新鮮生菜、水果、手工麵包、湯品
精選雲林斗南地區種植的馬鈴薯,使用炸的方式無過多調味
帶皮吃不苦澀還保有甜味與綿密度,這款讓我好喜歡?。『贸圆挥湍亊
不會乾柴很細柔的馬鈴薯,帶皮吃營養多多
手工麵包很有咬勁,連我兒子都搶著吃(明明咬不動卻硬要吃)
完全搶食不讓我拿走麵包阿!
外皮酥脆,慢慢咀嚼可以感受到麵包的甜味一層一層上來,沾湯品吃也ok
好濃郁的地瓜濃湯,沒有任何調味,滿滿的地瓜自然甜味
給小朋友吃我也很放心,綿密濃稠好喝的地瓜濃湯
湯品上面的土司塊也好吃,帶有蒜香味道,小巧細膩的細節都重視到了
自然就是原味,才是真正美味
生菜沙拉搭配的梅子醋醬,剛好增加餐前的開胃度
爽口度讓我跟姐姐很尬意
油封花椒鴨腿
採送花蓮玉里的鴨肉,採用自然飼養方式、讓鴨子自由活動成長
加上主廚採用鴨腿肉,用新鮮香草搭配獨特香料醃製48小時(哇~)
使用低溫油封15小時,才能吃到這細膩口感的"油封花椒鴨腿"
是人氣招牌阿?。。⊥耆珱]有柴度~細嫩保有湯汁好吃
已經不是一般早午餐餐點了,根本是飯店等級的作法!(好厲害唷)
外皮酥脆香氣足夠,用刀子一切就輕鬆分割
連小朋友都可以輕鬆咀嚼的軟嫩鴨腿肉,香氣完全滲入
堅持品質,堅持每一道繁複工法,把好食材表現的超棒
還能吃到鴨腿肉本身的鮮甜度,這太好吃了(真心激推)
蕓彰牛手工漢堡
推薦給愛吃漢堡的朋友,大口吃肉的爽快度
手工牛肉漢堡使用蕓彰飼養的牛隻,而且有產銷履歷的牛?。?
漢堡麵包很軟嫩,單吃也不賴
一口無法咬定的手工漢堡,加上邪惡起司、滿滿的生菜、酸黃瓜提味
讓早午餐也可以很飽足的餐點
簡單實際也能吃到美味,手工漢堡肉很軟嫩阿~滿滿的牛肉鮮甜味讓我很喜歡
搭配爽口生菜完全不膩口,層層香氣會在嘴裡堆疊
店家有貼心的附上手套,可以拿著大口吃,也可以優雅的用刀叉慢慢食用
新鮮水果茶
使用綠茶為基底的水果茶,大量的水果自然甜味
味道好濃郁?。《野傧愎兜篮茏悖崽鹱涛逗煤煤?
不會有綠茶的苦澀,帶有水果原始鮮味簡單好味道,還有滿滿果肉可以吃
榛果拿鐵
帶有甘苦甜的榛果拿鐵,可以先啜飲一口尚未攪拌咖啡香
接著均勻攪拌感受榛果的甜味與咖啡融合,午後的愜意好適合來上一杯
女孩兒聚會首選阿!現場好歡樂唷~
店內的還有人氣蘇格蘭炸蛋餐點讓我很想再來嘗鮮!
餐點價位從250~350元不等,畢竟採用有機、小農契作相對食材成本比較高?。?
舒服、用心的友善餐廳,有帶小朋友可以事先告知
店家都會貼心準備好兒童桌椅、餐具??!好sweet~
還有超大型的瑞彼特公仔?。。?!
讓兔子迷超愛的瑞彼特早午餐,很有溫度的質感餐廳
瑞彼特早午餐很有自家特色,別於市面上的早午餐
餐點很多元、也很細緻,一道一道細膩餐點值得細膩品味
猶如童話故事的鄉村風餐廳,一踏入整個心情都會變得很愉悅??!
好喜歡這裡的環境,再揪姊妹來聚餐
{本篇為合作文}