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東北酸菜、養(yǎng)身藥膳、膠原鈣骨、漢方麻辣供選擇

除了現場用餐之外，也能宅配

新竹麻辣火鍋

推廣養(yǎng)生為主的鍋物店

不管是海鮮還是肉品，品質都很新鮮

聖誕節(jié)大餐跟朋友相約吃鍋

這次來新竹玩一直狂見朋友～～哈哈哈哈哈哈

太久沒見面了，新竹好遠阿！！！！！

本來以為巖獎火鍋就是火鍋店而已，沒想到明星店那麼大一間＠＠

而且這附近很偏僻耶！！一直覺得要被帶去賣掉的感覺ＸＤＤＤ

總共有三層樓耶！！！（附電梯）

附設停車場

停不夠後面還有更大的停車場

聖誕節(jié)到訪，店裡很有氣氛～～

中式古典的風格，合併日式禪風的雙重設計概念

開放式包廂

隱密式包廂

更驚嚇的是那麼偏僻，還那麼多人在用餐ＸＤＤ

巖漿火鍋菜單

先選鍋底（人頭計費），再選料（全是單點）

東北酸菜 → 東北酸菜（附一盤肉片）

養(yǎng)身藥膳 → 枸杞、紅棗、豬大骨

膠原鈣骨 → 凍豆腐、豬大骨

漢方麻辣 → 鴨血、豆腐

湯頭選有附料的會比較劃算～～～

各種肉品類

滷燙、海鮮

獨家手工類

火鍋料

飲品

甜點、素食

白飯自行取用

沾醬自行取用（有貼心小提示）

敢吃辣的推推

很好喝的茶

我們點選鴛鴦鍋（這樣比較不會打架啦）

膠原鈣骨、養(yǎng)身藥膳

超漂亮的鍋

膠原鈣骨附整隻豬大骨耶！！！

凍豆腐可無限續(xù)

湯頭濃郁

養(yǎng)身藥膳也有附一隻豬大骨

紅棗、枸杞子

Kozue很喜歡藥膳的味道，中藥味不會很重

料都是單點，沒有套餐組合，但有綜合拼盤可以選擇

之前GOMAJI有團購券可以買

左上：魚餃　右上：大陸妹

左下：黃金菇　右下：芋頭貢丸

左上：牛筋　右上：雪花腹肉

左下：極黑和牛雪花　右下：白金魚漿

雪花腹肉跟PS沙朗其實肉質也不差，因為他們家的很新鮮

燙一下就可以了，雪花油脂較多～

極黑和牛雪花價錢貴貴～但吃起來是最嫩的，一盤很快就吃完了

可以搭配醬汁一起享用，但原味的就很好吃了～

雖然現在每家火鍋店都有手工魚漿，但巖漿的白金魚漿口味特殊很值得試試

全部下鍋煮最快了（已餓扁了）

芋頭放進貢丸裡～～綿密密的口感加上ＱＱ貢丸

比金針菇還稀有的黃金菇第一次吃到呢～

最後會贈送大家甜點這應該是今天最棒的地方吧ＸＤＤＤ

左上：蔓越莓冰沙　右上：松子杏仁茶(熱)　

左下：柚子茶(熱）　右下：咖啡冰淇淋

雖然是贈送的，但水準都不賴～～

麻糬裡面是包花生，杏仁茶跟冰淇淋不會很甜，冰沙酸酸甜甜

目前打卡會送小年曆，後面有兌換券可使用

能在新竹開兩間店一定有它的水準在～

今天只試了兩種湯頭，但都有驚豔到，尤其是藥膳的

建議多人來用餐會比較劃算

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每個人的喜好跟觀感程度不一樣

以上僅供參考~

覺得不錯的話,可以去試試看歐

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