? 那天糖糖來(lái)吃蜷尾家時(shí)，剛好看到隔壁正在裝潢準(zhǔn)備開(kāi)店，仔細(xì)看了一下招牌 是Jamling cafe耶~這不就是臺(tái)北超火紅的日式厚鬆餅店嗎??? ? 現(xiàn)在臺(tái)中也吃的到了耶，真是太幸福囉~看了一下立牌，將於7/17在金典１樓正式開(kāi)幕 糖糖當(dāng)天立馬揪了朋友來(lái)去朝聖，趁現(xiàn)在大家還不知道趕緊衝，不然以後要大排長(zhǎng)龍了??? ? ? ? Jamling cafe位於金典綠園道1樓，就在蜷尾家的隔壁，在不遠(yuǎn)處就可以看到小小的圓招 ? ? 雖然金典裡面可以通到Jamling cafe，不過(guò)這裡的路是封起來(lái)的，還是要從前面大門進(jìn)去 ? ? 裡面的用餐空間不算大，不過(guò)不會(huì)讓人覺(jué)得擁擠，座位數(shù)有39個(gè)，有2人、4人及8人座位 店裡2-4人座客滿的話會(huì)被倂到8人的座位區(qū)，如果不想併桌的朋友可能就要現(xiàn)場(chǎng)候位囉 ? ? 一人前來(lái)的朋友，可以選靠窗的吧臺(tái)，可以邊享用美味鬆餅邊欣賞街景也挺愜意的??? ? ? ? 糖糖很喜歡Jamling cafe的裝潢，木質(zhì)拼貼地板，搭配木作桌椅，上頭還有大大的吊燈 相當(dāng)有設(shè)計(jì)感，真希望家裡以後的裝潢可以變成這樣，這麼精緻有質(zhì)感?? ? ? 一旁是開(kāi)放式的廚房，可以看到所有食材的料理過(guò)程，讓大家吃的安心又美味??? ? ? 一入座，店員立刻遞上了籃子讓糖糖放包包，整個(gè)超貼心?? ? Menu ? ? ? ? 接著來(lái)瞧瞧菜單，Jamling cafe吃的品項(xiàng)只有厚鬆餅，沒(méi)有其他的輕食類 厚鬆餅有甜的也有鹹的，看網(wǎng)路上大家鹹甜口味都很推，所以糖糖決定來(lái)個(gè)一甜一鹹 ? 除了厚鬆餅以外，背面還有飲品的部分可以挑選，點(diǎn)鬆餅也可以加價(jià)換購(gòu)飲品 +50可以挑選100元以下，+100元可以換購(gòu)150元的飲品??? ? ? 店內(nèi)有收取10%的服務(wù)費(fèi)，每人低消為一份餐點(diǎn)或飲料，因鬆餅都是現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)做 需要約20分鐘的時(shí)間，請(qǐng)大家耐心等候唷?? ? ? ?沖繩塔可?260元 ? 鹹口味糖糖挑選了這款沖繩塔可，內(nèi)容有墨西哥豬肉醬、生菜、起司、荷包蛋及美乃滋 荷包蛋糖糖選了半熟的太陽(yáng)蛋，如果沒(méi)有特別說(shuō)的話，店家都是給全熟的荷包蛋 ? ? 剛上桌時(shí)，糖糖心中充滿疑惑，滿滿生菜沙拉，厚實(shí)日式鬆餅，誘人太陽(yáng)蛋及香濃起司 是不是覺(jué)得哪裡怪怪的，阿~糖糖的墨西哥豬肉醬勒，難道是忘了放進(jìn)去了??? ? ? 把蛋掀開(kāi)瞧瞧，哦~原來(lái)墨西哥豬肉醬就藏在這裡啦!是糖糖誤會(huì)了，以為店家沒(méi)有放??? ? ? 先將上頭的太陽(yáng)蛋劃破，讓金黃蛋液與底下生菜、肉醬及鬆餅融合在一起 ? ? 緊接著就是品嘗時(shí)刻了，直接先來(lái)一口鬆餅，搭上所有配料，這要張大嘴巴才能一次吃 ? 鬆餅真的入口即化，豬肉醬鹹香味十足帶點(diǎn)辛香味，糖糖覺(jué)得不會(huì)辣，搭配生菜、美乃滋 和起司，層次相當(dāng)豐富，口味不會(huì)太重鹹，好適合當(dāng)早午餐享用，這款好吃，糖糖超推??? ? ? ?貓王鬆餅?220元 ? 甜口味的鬆餅讓堂堂好猶豫，巧克力、抹茶、貓王和芒果這四款糖糖都好想點(diǎn)?? ? 掙扎好久，最後選了這款貓王鬆餅，裡面的配料看起來(lái)好澎派，有培根、香蕉、花生醬 副盆子醬、花生糖脆片、生焦糖輕海鹽及香草冰淇淋，有鹹、有甜又有酸，感覺(jué)好特別 ? ? 滿滿香蕉切片為成一個(gè)花裙子的模樣超可愛(ài)，上頭搭配一球香草冰淇淋，香甜不膩，好吃 ? ? 鬆餅口感依舊軟綿，入口即化，搭配焦糖海鹽、覆盆子醬及碎培根，鹹甜中帶點(diǎn)微酸滋味 ? ? 以為配料只有這樣嗎，將鬆餅切開(kāi)，中間還有夾層帶顆粒的花生抹醬，多了花生香氣外 還吃的到花生的香脆，層次豐富，而且這些食材搭配起來(lái)風(fēng)味不會(huì)衝突，糖糖覺(jué)得好搭 ? ? 把所有配料通通堆疊在一起，然後直接一口塞真的好好吃?? ? 老闆說(shuō)這款貓王鬆餅會(huì)比較甜一些，不過(guò)糖糖吃完覺(jué)得還好，不會(huì)讓人覺(jué)得很甜膩 還帶點(diǎn)微鹹的滋味，這款也好吃，糖糖也蠻推的，下次在來(lái)吃看看甜鬆餅其他口味?? ? ? Jamling cafe的厚鬆餅真的好吃，不管是甜的還是鹹的糖糖都好愛(ài) 尤其是他們家的沖繩塔可這款，真的有讓糖糖驚艷到??? ? 現(xiàn)在不用跑臺(tái)北，在臺(tái)中就可以吃到Jamling cafe日式厚鬆餅，現(xiàn)在點(diǎn)鬆餅還送小禮物 就是有著可愛(ài)老闆logo的原子筆，數(shù)量有限，送完為止唷?? ? ? ? ?快加入糖糖's 享食生活粉絲團(tuán)一起吃遍全世界? ? ?? ? ? 《店家資訊》 ? ?店家:Jamling cafe臺(tái)中店 ? ?電話:04-23231552 ? ?地址:臺(tái)中市西區(qū)健行路1049號(hào)(金典綠園道1樓) ? ?時(shí)間:平日11:00~22:00；假日10:30~22:00 ?臉書(shū): ?

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