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樂天小高&樂天人生

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺南市 > 中西區

造訪商家: 老曾羊肉(總店)
06-2111498
臺南市中西區民族路二段133號
作者本次評價:
4.60
美味度
5.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
3.00
CP值
4.50

老曾羊肉創於1970年小高學生時代常吃,位在民族路上附近文教區學生很多,每到了用餐時間客滿是稀鬆平常的,小高也是??蜑榱藢懯秤涍€是要介紹一下,目前老曾是由第三代在經營中。

三個店面的寬度最右邊是開放式廚房。

店面真的很淺店面有點裝潢用餐空間舒服。

騎樓擺滿桌椅二樓還有用餐空間。

這邊是結帳櫃臺還有賣些冷飲。

開放式廚房設備有點老舊。

檯面上滾燙的羊肉清湯與當歸羊肉湯頭。

廚房前面擺放大量的一籃籃的芥藍菜與油菜。

羊肉片是事先川燙起來直覺會不會影響到口感呢?

這一鍋是料理好的羊肉的排骨的部位。

炒羊肉(?。?00元。

整盤羊肉份量足除了羊肉還有芥藍菜與油菜,單看外觀油亮亮口感應該不會太重味道。

白飯10元,芥藍炒羊肉配白米飯是來這裡基本搭配。

整體口感芥藍清脆羊肉稍偏柴不死鹹很好吃。

白飯澆上芥藍炒羊肉就像是吃燴飯非常好吃??。

當歸羊肉湯70元。

羊肉肉質還是偏柴口感還可以接受。

當歸羊肉湯偏深色聞到很濃的當歸味道,湯頭口感滿滿的當歸與米酒味道很配好喝。

樂天小高食後個人主觀心得分享(僅供參考且不保證店家食材品質與安全):「老曾羊肉」用餐空間乾淨舒服,餐點整體口感水準之上售價算是超值,超值得樂天小高誠心極力大大推薦給您。

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老曾羊肉

地址:臺南市中西區民族路二段133號

電話:06-2111498

營業時間:11:00-14:00 / 16:30-23:00