就在公園路上旁邊是臺南好記肉粽。
小高今天原本是要品嚐「臺南好記」的肉粽,結(jié)果店面關(guān)起來不知原因沒有營業(yè),剛好隔壁也有一家賣肉粽叫「李家肉粽」,與我太太說不然就在這家肉粽店填飽肚子,我太太說都沒有客人會好吃嗎?當(dāng)然這也是一般人的心態(tài)很正常,沒關(guān)係如果不好吃就不要拍照就好,今天要寫文章查遍網(wǎng)路完全沒有資料(隱藏版),老闆娘說隔壁好記肉粽已經(jīng)10幾天沒有營業(yè)了,她先生原本在這裡開機(jī)車行,改業(yè)賣肉粽也有10多年的時(shí)間,這樣的時(shí)間也可以算是老店了吧!
鐵皮搭建的房子料理臺就放在騎樓。
料理臺整理的蠻乾淨(jìng)的看起來生意普普的。
眼前就是超親切的老闆娘,裡面還有擺一些馬廣濟(jì)的相關(guān)商品。
牆面上的菜單有賣肉粽、福粽、菜粽、碗粿與、味噌湯等售價(jià)合理。
味噌湯10元。
味噌湯裡有豆腐與油條再放入蔥花提味,味噌湯淡淡的豆香微甜很好喝。
肉粽35元。
肉粽份量足淋上醬油膏灑上香菜提味。
肉粽內(nèi)餡有瘦肉與肥肉搭配起香菇、鹹鴨蛋、花生等食材,糯米的顏色就知道是南部粽的製作方式。
淋上蒜泥提味三層肉超入味不油膩好吃??,糯米米心扎實(shí)且入味蠻Q超好吃
菜粽30元。
菜粽份量足淋上醬油膏滿滿的花生粉灑上香菜。
菜粽以糯米包進(jìn)了滿滿的花生超簡單的。
菜粽融合了粽葉清香糯米超軟Q非常的好吃
福粽50元。
糯米顏色更深份量足夠。
淋上蒜泥來提味。
福粽的內(nèi)餡更為豐富所以比較貴一點(diǎn)。
福粽內(nèi)餡包含肥瘦肉、香菇、蛋黃、花生和栗子等等,整體口感是不錯(cuò)吃但我還是比較喜歡肉粽口感。
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樂天小高食後個(gè)人主觀心得分享(僅供參考)(且不保證店家食材品質(zhì)與安全):「李家肉粽」用餐環(huán)境還可接受,整體口感表現(xiàn)水準(zhǔn)之上售價(jià)合理,值得樂天小高誠心極力大大推薦給您品嚐。
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李家肉粽
地址:臺南市公園路670號
電話:0916367905
營業(yè)時(shí)間:只知道週五休息
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