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??2017.01.16
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女孩又跑去享受了一個人的小旅行啦~~~
這次依然去了女孩最喜歡的文青城市臺中走走
這回的目的就是去文心森林公園看泰迪熊啦~~~
?到了中午女孩的肚子已經(jīng)飢腸轆轆了
該吃什麼好呢???
其實這裡附近也許多不錯的餐廳啦~~
女孩熱搜到一家從臺北下來的燒烤店
想說都難得出來走走放鬆放鬆了
就好好的慰勞自己一下吧~~~

?燒肉眾-精緻炭火燒肉-臺中文心店離臺中南屯家樂福相當?shù)慕?br>地理位置上也相當?shù)牟诲e
離交流道其實也不遠喔~~~
往後走1公里多就可以看到文心森林公園和圓滿劇場了
就當吃飽後散散步去吧~~~
燒肉眾-精緻炭火燒肉-臺中文心店是在2016年10月開幕的
是家相當新的店喔
此外燒肉眾-精緻炭火燒肉-臺中文心店也是臺北以外的第一家分店呢
最主要主打日式道地精緻的炭火燒肉，
使用傳統(tǒng)原汁原味的風格，
遵循高溫炭火鎖住肉汁的燒烤工法
把美味鎖在食物裡頭

?從店的門面就走日式風格
光用看了就讓人覺得很有氣氛壓
在店的裡頭也隨處都可以看見日式風格的裝飾小物喔~~~?
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?燒肉眾-精緻炭火燒肉-臺中文心店提供了不同價格的吃到飽選擇
從最基本的每人吃到飽價格499到599、699以及最高價位的899高級餐都有
肉品選擇多元、並隨價格升級
還有超值加價購，滿足所有饕客的味蕾
女孩去的時候就有遇到可以加一元生蠔吃到飽的活動

?一走進燒肉眾店內(nèi)就會被這大大的LOGO吸引住
哈哈哈~~~門面真的好重要呀
在門口這裡也有自然光的座位區(qū)喔
冬天來可以享受溫暖的陽光挺舒服的說
夏天來可能會真的太熱壓

?在燒肉眾LOGO底下放著的是一瓶瓶的日式酒類裝飾著
光用看的就覺得很美呢?

?燒肉眾也有提供需要自費的H?agen-Dazs冰淇淋
每一杯要80元
但...如果你選擇的是899的用餐方案
就可以使用半價48元加購嘍~~~?

?燒肉眾的這個小黑板寫的文字真的讓人哇哈哈呀~~~
這是...指定專人服務的意思嗎???
哈哈哈~~~這對女孩來說真的太需要啦

?燒肉眾整個的裝潢是走日式原木風格的
?在櫃臺上頭還有非常吸引人的日式裝飾品
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?燒肉眾得格局是長形的
雖然看起來小小的說
但...能容納的客人挺多的說
每一個小格局的座位最少都可以坐到4個人
還有些座位可以坐到8個人以上呢

燒肉眾座位區(qū)可以分成三排來區(qū)分
最內(nèi)側(cè)是比較包廂式的設計
適合公司尾牙或是聚餐使用
有小小的隱私感在
外側(cè)的座位區(qū)則比較適合小家庭的聚餐或是朋友聚會使用

? 燒肉眾的牆上有著日系風格插畫的手繪海報在牆上妝點著
從一些些的小地方就可以看得出店家對小細節(jié)的用心?

?女孩這次一個人去享用
很幸運的坐到了4人小桌
位置真的非常的舒服呀~~~
店員說像這樣的四人小桌配的是一個爐子
而6人桌的話就會配兩個爐子了
因為怕烤來不及吃呀~~~

?燒肉眾的自助區(qū)
裡頭有提供飲料和冰淇淋可以享用

?燒肉眾自助區(qū)隔間的裝飾也是使用日本酒瓶來裝點
高高低低的挺有層次感的說呢

?裝飲料的冰箱分成了兩個
這一個是裝燒肉眾特別自製的紅茶和檸檬水
下方則放著需要自己自費的酒類可選擇

?燒肉眾的冰淇淋使用的是明治的
口味也相當?shù)亩嘧?br>可是...女孩真的不方便吃呀
就等大家來品嚐嘍~~~

? 裝冰淇淋的碗

?這一櫃則是可口可樂專區(qū)
有比較多年輕人愛喝的飲料可以選擇
芬達、雪碧、檸檬茶這裡都有喔

?WOW~~~連杯子都是可口可樂系列的說

?燒肉眾的特惠方案~~~
這張女孩從入門到自助區(qū)看到了好多張啦~~~

?廁所在這裡~~~~

?廁所走的是可愛風格的
有長頸鹿和猴子陪伴著大家
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?還有尿布臺可以使用耶~~~
這...真的是超級貼心的設計呀

?燒肉眾在每一張桌子上都會放上調(diào)味料的碟子、碗筷、夾子、小垃圾桶和簡單的調(diào)味料?

?燒肉眾提供了味噌醬、果醋醬、玫瑰鹽
適合喜好不一樣的大家食用
店家說果醋醬是他們選用健康的水果特別調(diào)和比例調(diào)製而成的
吃起來酸酸甜甜的讓女孩蠻驚喜的
味噌醬適合搭配肉類使用
吃起來有淡淡的味噌香氣和微鹹的感覺
玫瑰鹽就適合喜歡吃肉原味的大家
簡單的調(diào)味讓肉更美味
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燒肉眾的菜單封面也相當?shù)娜诊L壓~~~
白色的是加選單
可以在用餐的一個半小時中無限次的加點食材
但...還是要以不浪費為原則啦~~~
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?燒肉眾的炭火是使用木炭生成的
所以食物上會有淡淡的炭香在
但...使用炭一定會有很多的灰和煙飄起吧！?。?br>NO！NO！NO！女孩吃完時身上可是沒什麼煙熏味呀
因為燒肉眾爐旁有設計吸氣的裝置
所以在烤東西時並不會有濃濃白煙飄起喔~~~
但...這自然的炭燒有時候真的挺不給力的說
火...有時忽大忽小的
真的是考驗了掌廚著的功力呀~~~

醬燒牛五花
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店員貼心的幫女孩包進了三種不一樣的料
吃起來真的各有風味呀?
女孩最愛的就是泡菜牛五花啦~~~
吃起來辣辣嫩嫩的相當?shù)倪^癮
蔥香的也很不賴的
讓人越咀嚼越香呀~~~

?味噌梅花豬
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女孩覺得吃起來甜甜的(可能是味噌帶來的味道)
卻...沒什麼味噌呀~~~
但...肉質(zhì)非常的軟嫩帶有甜味呢

雞軟骨VS椒鹽松阪豬?

?椒鹽松阪豬
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燒肉眾把松阪豬變成了一朵浪漫的玫瑰花呀~~~
真的光用看了就讓人心動呢
松板豬吃起來口感偏脆硬一些
但相當有嚼勁還帶有一些些焦香味在
讓人越嚼嚼越香

?雞軟骨
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?雞軟骨吃起來辣辣脆脆的
咬起來喀滋喀滋的
有很濃的黑胡椒味
喜歡吃辣的朋友們會覺得很過癮

帶骨牛小排(最左邊那個)
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吃起來有一些些的硬度在?
順著肉的紋路分成三小片
真的讓人想當好食用

?美國choice特級重磅牛排
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?女孩光用看的就覺得WOW~~~
真的超大一片的說呀
而且很厚實呢
店員烤的五分熟的熟度剛剛好
帶點軟嫩感在
咀嚼起來還有淡淡的奶味出來

美國CHOICE特級熟成霜降?
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女孩覺得吃起來有一些些的甜味在
加點玫瑰鹽甜味就很美味了

?無骨牛小排
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燒肉眾的無骨牛小排油花分佈的很均勻又美
光用看的就讓人垂涎三尺了

?醬燒厚切雪花豬VS?霜降牛排
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大家有沒有覺得?醬燒厚切雪花豬的形狀很特別呢
是正方形的說呢
女孩有問過店員說為何是這樣的形狀
店員表示哇哈哈！這是中央廚房統(tǒng)一出貨的
所以...無解~~~
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厚切霜降牛五分熟的熟度剛剛好
可以吃到牛肉的鮮度
這...味道有點像原味的洋芋片
可能是因為吃到原味的關(guān)係呀~~~
但...女孩覺得真的挺特別的說

?伊比利豬
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伊比利豬的口感相當?shù)能浤?br>也有種入口即化的感覺在
咀嚼久一些豬肉的鮮甜味會慢慢跑出來

?蔬菜拼盤
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店員說這裡蔬菜的選擇上相對的比較少一些
可是...種類其實還蠻多變的說呀
吃了這麼多的肉後真的讓女孩想大口大口的吃蔬菜解膩呀
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?玉米吃起來非常的甜，可能是因為使用的是黃玉米的關(guān)係吧~~~
玉米筍吃起來脆脆的，吃起來吃的到本身的鮮甜味道
杏包菇吃起來嫩嫩的可以吃到它本身的鮮味在
馬鈴薯吃起來脆脆的，像沒有加鹽巴的餅乾
香菇吃起來軟軟的可以吃到食材本身的微甜味，女孩粉喜歡
青椒吃起來脆脆的，像在吃加熱後的生菜沙拉料

?生菜
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女孩拿了這個包了肉片還加了泡菜
吃起來真的是非常的爽口呀~~~
微辣的口感加上生菜的脆非常非常的解膩?

?炭烤鮮蠔
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店員說這些鮮蠔都是來自於嘉義東石產(chǎn)地直送的
所以品質(zhì)上有一定的保障
光用看的QQ滑滑又嫩嫩的感覺就讓人眼睛為之一亮了
吃起來真的有種海味在呀
肉質(zhì)真的相當?shù)能浤廴肟诩椿腇EEL在
還帶了一些些自然的鮮甜味在

鹽烤泰國蝦
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燒肉眾使用的泰國蝦是投飽滿身體也很飽滿的
吃起來真的讓人有大大的滿足感在
肉質(zhì)吃起來很扎實帶一些鮮甜味在
喜歡吃蝦的大大們一定會覺得很過癮
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?蒜味沙茶魷魚
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?還沒下鍋烤就被這迷人的特殊香氣給吸引住了
吃起來有淡淡的沙茶香在
口感則是相當?shù)膹椦类蔽?br>
蛤蜊湯
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燒肉眾蛤蠣湯裡頭料很多
湯頭也很清淡
可以讓人喝到一些些的海鮮味在?

?點心上桌嘍~~~
香蕉好朋友VS綜合麻糬

香蕉好朋友?
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?燒肉眾提供的香蕉好朋友是使用帶皮的香蕉切片
在沾一些黑糖下去烤
香蕉好朋友吃起來外酥內(nèi)軟
上頭的黑糖融化橡焦糖一樣薄薄的一層
吃起來有淡淡的甜味在
外皮的脆加上香蕉本身的軟
女孩覺得這是一道很特別的甜點
加上巧克力醬風味更不一樣

綜合麻糬
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?燒肉眾使用的是日式的麻糬
吃起來本來就有些甜味在
經(jīng)過烤的加熱後讓麻糬膨脹有些焦香味
吃起來外面像米果一樣有米香酥硬
裡頭則非常的軟嫩

?起酥皮
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女孩第一次看到起酥皮是甜點呢~~~
這...這...不是酥皮濃湯的皮嗎???
變成甜點到底會蹦出甚麼新花樣呢

?起酥麻糬
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吃起來酥酥軟軟的很美味
起酥味真的非常的香
店員在烤的時候女孩就被那個味道迷住了
因為起酥本身吃起來沒什麼味道
剛好可以綜合麻糬本身的甜味

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好吧~~~好吧~~~女孩不得不說女孩這回真的是太任性啦~~~
一個人去吃燒烤真的是一個瘋狂的決定呀
總之女孩真的超感謝位女孩服務的店員
她超級認真的為女孩服務
讓女孩的目光真的被吸引住啦~~~
而且每一份肉的火候和時間的掌握的剛剛好
讓女孩吃到了最鮮美的一刻
而且還為為女孩一一的分享肉質(zhì)的來源和好吃的祕方
女孩真的是太享受啦~~~
真的太像一個廢人了
女孩也很喜歡燒肉眾的環(huán)境
給人一種舒服的日式溫馨感
而且處處都有小巧思在
女孩也發(fā)現(xiàn)燒肉眾換網(wǎng)子的平率挺高的
女孩在那用餐了2個多小時
店員幫女孩換了6~7次的網(wǎng)子吧~~~
炭火也加了一次
燒肉眾給女孩真的有種尊榮級的服務感
讓女孩真的是太太太享受了~~~
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燒肉眾 精緻炭火燒肉(臺中文心店)
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?地　　址：臺中市南屯區(qū)文心路一段546號
電　　話：04-2329-0288
營業(yè)時間：週一至週五，12:00~15:00(13:00最後進場)
17:00~凌晨12:00(22:00最後進場)；
週六至週日，12:00~凌晨12:00(22:00最後進場)
官方臉書：燒肉眾-精緻炭火燒肉 - 臺中文心店
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女孩出沒地點
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