聽說星期五天氣又要轉涼,在這種季節無疑最適合吃火鍋了!
溫暖湯頭喝下肚,整個是暖心又暖胃,舒服得不得了,尤其面對著豪氣十足的大份量肉盤,只能用超爽快三個字來形容?。海?br>
肉多多火鍋店(三重正義店) | FB
電話:02-29850119
店址:新北市三重區正義北路299號
營業時間:AM 11:30 ~ PM 14:00、PM 15:00 ~ PM 21:30
最近肉多多火鍋似乎頗受歡迎,看了好幾篇網路食記,完全是充份吸引了我的目光!而大亮點就是超澎派的大肉盤,木製沾板盛裝,模樣看起來就好過癮呦!沒想到住家附近竟然新開了第二間分店,求得天時地利地點近,說什麼也要立馬噴來去試試它的滋味囉!
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肉多多是個牛排館集團旗下的商品品牌,第二間店就座落於三重正義北路上,它的前身其實也是頗有名氣的火鍋世家,每每經過幾乎是沒啥感覺,不過換成多肉多多,卻讓我們興起想吃的念頭,名字取得好、招牌也很有引誘人的魅力呢!
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以前從沒踏進來過,長寬型用餐環境,其實是比外觀給予的印像還要來得寬闊,新開幕新氣象,多少總是能些聚集人潮,平日晚上來用餐依舊能感覺它的好生意。
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用餐限時一個半小時,不過除非有排隊,不然也不會太硬性規定,共鍋另收150元,可以折抵其它單點費用,特別要注意的是肉多多只有現金交易,另外不接受訂位服務,人數也需全部到齊才能入內用餐呦!
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目前在粉絲團有抽獎活動,打卡按讚就可以參加,現場每人還會送一份精緻型的小肉盤,牛、羊、豬、雞,任君選擇,當然人數愈多,贈送的肉盤就愈大盤。
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基本盤的佐醬,像是青蔥、大蒜、辣椒、沙拉、蘿蔔泥、醬油、白醋,比較特別的還提供腐乳醬。
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冰飲部份則有冰沙類、果汁類,冰淇淋是杜老爺品牌的。
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Menu 滿滿一頁,自己還蠻喜歡它整體的設計感,而且特殊肉種還會另外介紹耶!我覺得它肉多多名字取得真是不錯,除了呼應肉盤很澎派之外,它提供的肉品種類也稱得上豐富,有最近這一、二年相當火紅的綿羊豬,自從在郭主義麻辣火鍋吃過之後,可是讓我念念不忘,不過目前只有菜單有,實際還沒進貨,可惡!我最想吃它的說XD
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芒果冰沙、哈蜜瓜冰沙
甜而不膩,但人工香氣太重,沒有太特殊喜好,果汁類喝起來會比較天然。
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它的肉盤一上桌,超大份量可是讓我們眼晴都快掉下來,一片倚著一片,光看就超過癮的啦!粉嫩色澤,十足擁有引人食慾的魔力。
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一邊拍照我一邊跟洪先生說,我覺得它們家的菜盤似乎還不錯,也許份量稱不上多,但種類卻比坊間要來得豐富,光是菇類就有好幾種,更別說其它丸子類,愈往下夾,愈有種發現新大陸的驚喜感。
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基本提供原味高湯,想比較有不同變化的人客,也有另外需加價的其它湯底可以選擇。
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美國特選霜降雪花牛 - XXL(NT.449元)
油花愈多我愈愛,就是超喜歡那種舌尖被油脂佔據的豐脥口感,既然沒有我想吃的綿羊豬,沒關係!還有個雪花牛我也超喜歡,就算不是店家推薦的人氣招牌,依舊沒有猶豫就立馬 Order 它!
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如果你是肉控,看這麼大一盤肯定眼晴都會亮起來,哇嗚!還記得肉盤上桌我都忍不住想尖叫了!XD 如果說這不是亮點,那什麼才是亮點,來這裡就是大口吃肉就對了。
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油花分佈得還算豐盈,其實我覺得它長得有點像培根片耶!:)
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擺盤方式就是場美麗的視覺享受,但其實它的肉切得並不厚實,如果硬要挑剔是有些薄的,全部重量為11盎司,聽說好像可以依客人喜歡選擇厚切或薄切,有這方面需求的朋友可以現場詢問一下服務人員呦!
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肉質沒想像中美味,咬起來有些老柴,相較於一般雪花牛,它的含油量並不如想像中多,而這跟我們涮煮的時間沒有多大關係,因為幾乎是看牛肉快熟就趕緊夾起來了,所以自己並不是太推薦這款。
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葛瑪蘭盤克夏優選豚 - XXL(NT.549元)
這是臺灣自己產的黑牛,它還有個名字叫六白豬,小名聽起來也太可愛。
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明明我們就都比較愛吃牛肉,沒想到在肉多多,這個黑豚硬是比雪花牛出色非常多。
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口感肥瘦適中,吃來完全無豬腥味,反而擁有十足清甜的滋味,在煮之前瞧不出它含油量的端倪,但嚼咀起來卻會交織著一股油花般的滑順感,這個黑豚還真是好吃,唯一缺點就是肉切得太薄啦!
評價時間:肉多多火鍋嚴格來說價位並不算便宜,不過肉品擺盤方式,的確有它十足誘人的特色存在,現場只見大夥不是忙著吃,而是忙著跟肉盤拍照就覺得有趣,其實偶爾吃吃也算是滿足自己的生活小確幸,也許CP值稱不上高,但自己卻會因肉種好吃而有再訪的意願,下次資本再雄厚些,則會想挑戰最高價9+澳洲純黑牛,期待:)
推薦指數:85
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