? ? 麵包市場求新求快速 除了從食材、口味上著手 ? 複合式的營運概念：中西合併/特色購物空間 ? ? 讓來客客層更廣泛，是目前業者們前仆後繼的求變法則。 ? ? ? ? ? 店家外觀 ? ? 從臺灣南端-屏東 起家【多麥綠烘焙美食 】 ? 已走過二十個年頭，鮮綠色字體非常醒目 ? ? 也襯托著出名稱吻合的鮮明。 ? ? ? ? 大門需施點力道才能推開
鑲入不規則三角實木_高質量的木門把 ? ? 湧上一股拜訪人家的親切感。 ? ? ? ? ? 洗手臺 ? ? 店外貼心設立洗手槽 ? 入店前可先洗手做清潔 ? ? 更能盡情地在店內品嚐麵包。 ? ? ? ? ? ? ? 鄉村風格的木質中島櫃，也是呼應店面?
選用淺粉綠色澤 低調又吸睛。 ? ? ? ? ? ? 店內商品 ? ? 冰櫃裡頭有提供許多樣品參考，
從基本的麵包/蛋糕/乳捲/伴手禮均有販售。 ? ? ? ? ? 北歐造景 ? ? 步入到_空間尾端右側，業主花上心思打造異國的空間 ? 牆邊一角裝置_散發著濃濃歐式古典風格 ? ? 壁爐下方推疊著木材，營造著濃厚的異國風情。 ? ? ? ? ? ? ? 試吃專區 ? ? 店家豪邁的切上_大塊沙琪瑪提供試吃 ? 刀工好了得，能把易碎的沙琪瑪切得如此方正。 ? ? ? ? ? 黃金沙其瑪禮盒(6入綜合)$185 ? ? 以_烘烤方式製作，並採用牛奶取代水 ? 手工耐心的手法 ?標榜著：健康、天然、不油炸 ? ? ? 沙其瑪個頭也比一般大，在手心上感受滿滿扎實。 ? ? ? ? 口味：原味楓糖、咖啡檸檬、手工黑糖、麥膳紅藜 ? ? ? ? 手工黑糖 ? ? 黑糖淺而不薄的香氣 融入在口感扎實的沙琪瑪中 ? 點上少許的葡萄乾，不黏牙也不膩口。 ? ? ? ? 麥膳紅藜 ? ? 紅藜_是近期廣受推廣的農作物 ?擁有美麗色澤與高營養成分 ? 專屬微細的顆粒感，為酥脆帶鬆的沙琪瑪 ? ? 帶上豐富加分的層次口感。 ? ? ? ? 咖啡檸檬 ? ? 入口帶上淺淺的咖啡香氣，尾韻中感受著檸檬酸甜滋味 ? 彷彿是結合咖啡、檸檬薄片餅乾的錯覺。 ? ? ? ? 原味楓糖 ? ? 本身愛好原味的關係，『原味沙其瑪』是Dutin最期待的一款 ? 基本款做足才是真功夫。 ? ? 沒有其他隊友的助攻 ?讓原味_奶香展現更濃郁 ? ? 扎實咀嚼中帶著細微的酥脆，絲滑的楓糖滋潤了沙琪瑪的乾口。 ? ? ? ? ? 土芒鳳梨酥禮盒(6入綜合)$219 ? ? 禮盒外觀以木質皮革感的書本呈現 ? Dustin嗜酸 ?選擇土芒系列的鳳梨酥， ? ? 喜愛傳統冬瓜口感的捧友?則可以嘗試_復刻鳳梨酥系列。 ? ? ? ? ? 土鳳梨酥 ? ? 屏東與關廟出產的鳳梨馳名，店家則是選擇來自_大武山的鳳梨 ? 入口沒有印象中土鳳梨濃郁酸度 ? ? 店家改良作法，讓口味較嗜甜的南部民情更能接受 ? ? 餅皮細緻中不讓人感到過多的酥油、負擔 ? 包覆口中盡是滿滿餅蛋香。 ? ? ? ? ? 芒果鳳梨酥 ? ? 芒果與鳳梨以5：5比例熬成內餡，過程中並入白酒煉煮 ? 酸度比_土鳳梨酥更低 ? 整體氣味導向芒果 ? ? 非常有嗑食芒果乾的錯覺 ?糖度淺淺宜人? ? 若是酸度再提升，味蕾的提升會更顯得充足。 ? ? ? ? 四色喜餅禮盒(紅豆牛奶)《4種口味採隨機出不可指定》 ? ? (口味：椰子奶酥、招牌綠豆椪、肉餅、芋泥酥、鴛鴦餅、白雪酥、紅豆牛奶、烏豆沙核仁) ? ? 中式漢餅的餅皮油脂含量低，不過相較濕潤度低、餅皮顆粒感較明顯 ? 裹入的內餡_屏東萬丹紅豆粒 ?熬煮保留完整 ? ? 掌握度精煉 不會硬口或過於軟爛，與印象中傳統大餅 ? 做法顯得相對西式 ?也是新一代民眾更能接受的口味。? ? ? ? ? ? ? ? 『多麥綠烘焙美食(鳳山店)』門市營造的異國氛圍，在產品禮盒的設計巧思 ? 擁有現代人講究的飲食文化 ?價格平實、產品多元 ? ? 在年節禮贈品市場中，讓消費者擁有更多的選擇。 ?? ? ? ? Dustin貪食嗑 ｜ ? 痞客邦：http://jop6404.pixnet.net/blog ? 愛評網：http://www.ipeen.com.tw/home/dustintu/ ? 粉絲團：https://www.facebook.com/Dustin.TVshow/ ? 愛食記：https://ifoodie.tw/user/5449e771d4fdab4fc32fb4e9 ? instagram：https://www.instagram.com/dustin_tu/ ? ? 鳳山麵包店推薦, 鳳山禮品推薦, 烤的沙琪瑪, 多麥綠烘焙美食, 高雄鳳山麵包