? 『 我們老地方見 。』 ? 這句話常常在電影、生活中出現(xiàn)，是人與人之間存在的一種默契象徵 ? 你是否也對另一半 家人還是好姊妹說過呢？ ? ? 回憶起第一次約會的地方 ?或者是因雙方的喜好 ? 每次相約，往往都會想到你心中的老地方。 ? ? ? ? ? ? 『老地方咖啡 The Venue Café』 ? ? 單單看店名讓Dustin誤以為是間以老房出發(fā)的餐廳 ? 畢竟在臺南待了四年，心中總是充滿老的人、事、物。 ? ? ? ? 店家外觀 ? 保留原有的磚牆 ?擺放幾盆大大小小的植栽 ? 溫暖系色澤透露出店家大男孩的個性，簡約而從。 ? ? ? ? ? ? Dustin喜歡挑高視角 ?可從高處觀望店外頭 ? 彷彿能讓自己視野放大，享受居高臨下的優(yōu)越感。 ? ? ? ? ? 下午茶組合：NT$99up ? 外帶飲料：NT$40up ? ? 手寫的白板富有溫度，跳脫富含商業(yè)的色彩。 ? ? ? ? 【寄賣服務】原創(chuàng)作品佳 ??※禁攝影 ? ? 若是你喜愛這裡，平時也有動手製作吊飾、小物等等的作品 ? 店家歡迎創(chuàng)作者可到店內(nèi)做寄賣。 ? ? ? ? 『冰滴咖啡』 ? 若你喜愛一點一滴萃取出的咖啡，耗費時間較攏長 ? 可以事先詢問店家 ?以免向隅。 ? ? ? ? ? ? 用餐環(huán)境 ? 主要分為：落地窗座位、吧檯、沙發(fā)區(qū)與靠牆座位 ? 約可容量約30來個座位。 ? ? 與外觀相互對應，簡單踏實的白牆木質(zhì)地板設(shè)計 ? ? ? ? ? ? 雖然『老地方咖啡 The Venue Café』不是老房子 ? 但是從公仔、風扇與書籍等小物，也能感受到一絲絲的懷舊氣息。 ? ? ? ? ? 落地窗座位 ? ? ? ? 靠牆座位 ? ? ? ? ? ? ? 自助茶水區(qū) ? 提供檸檬水供顧客飲用 ?並使用玻璃器皿 ? 沒有未瀝乾的水分殘留，衛(wèi)生觀感佳。 ? ? ? MENU ? (點我連結(jié)官方臉書) ? ? ? ? ? ? 超值早餐69元(08：00-11：00) ? 這是近期才堆出的服務品項，活力的早餐在這裡！ ? ? ? ? ? ? 店內(nèi)提供許多優(yōu)惠組合： ? 凡點飯或義大利麵，加購一份經(jīng)典起士蛋糕，加購價$50元(原價70元) ? ? 下午茶組合提供時間：14：00-17：00 ? 分別是$99與$150元組合，就差別在飲品的選擇性。 ? ? ? ? ? 紅酒番茄燉牛肉飯(限量)NT$200 ? 強調(diào)不使用調(diào)理包的咖啡餐廳越來越多，以前因為賣咖啡為主、餐點為附 ? 就像親子與桌遊餐廳的走向。 ? ? 目前就是兩個大男孩持店，準備的量不會太多 ? 就算是人手不算充裕的前提下 ?還願意多花上時間做準備 ? 精神與態(tài)度值得學習。 ? ? ? ? 坊間許多的紅酒燉牛肉多偏屬臺式，使用大量的白蘿蔔、勾芡。 ? 這道品項 ?店家使用大量的番茄與紅酒煨燉，散發(fā)強烈的果香氣味 ? ? 紅通色澤醬汁吸滿蔬果、牛腩的鮮甜 ? 七分酸帶上三分甜 尾韻能感受馬鈴薯澱粉的殘影 ? ? 基於少糖、油與鹽理念，整道吃到後來不會令人感到膩口 ? 牛肋條部分給的量足夠 ?熟度稍稍過熟，不過還是能嚐到牛肉的鮮甜。 ? ? ? ? 水果茶$95_H ? 水果茶分為兩個做法：新鮮水果切片放果汁入茶底 ? 另外就是所店家選擇較耗時的熬煮方式，去青喚醒果香 ? 讓水果的香氣、酸度與甜度融入茶中。 ? ? ? ? ? 帶著黃澄色澤的果茶，因水果的熬煮讓茶身微微漿化 ? 裡頭有許多單兵支援：奇異果、蘋果、香吉士與檸檬 ? ? 熬煮後的水果帶點軟口 ?品質(zhì)新鮮，溫熱的果茶微甜帶酸解膩十足。 ? ? ? ? 玫瑰拿鐵(L)$110_H ? 飲品使用的龍貓杯墊精巧可愛，配上優(yōu)雅的馬克杯顯得清新活潑 ? 拉花圖形與飲品對照 ?拉出一朵玫瑰花 ? ? 看著看著，讓Dustin覺得與鬱金香也有幾分神似。 ? ? ? ? ? 『1883法國果露』聞名全球，而店家皆選擇此品牌使用 ? 希望帶給顧客安心與品質(zhì)的享受。 ? ? 咖啡本體扎實 ?放涼後沒有冒出苦口與酸澀感 ? 選擇經(jīng)典老牌【Lavazza】品牌咖啡豆，果然沒有令人失望 ? ? 上頭奶泡綿密長壽 ?加入玫瑰果露的拿鐵糖度帶上3分 ? 入喉後能感受一絲絲玫瑰清香。 ? ? ? ? ? 老地方綜合麻糬鬆餅$170 ? 鬆餅是國人很喜愛的下午茶甜點 ? 材料雖然簡單，但未必是每個人都能輕鬆駕馭 ? ? 除了粉漿的比例配方 ?當然也與麵粉、奶油 雞蛋的選擇有所關(guān)連 ? 美味鬆餅的存在 ?往往是取決顧客是否回流的主因之一 ? ? ? ? ? 鬆餅外皮色澤深得人心 ?已接近心目中滿分的顏色，看得令人食指大動！ ? 包裹在裡頭的高磅數(shù)鬆餅本體 ?相當有份量的躺在白盤中 ? ? 對Dustin來說 ?美味的鬆餅條件：美麗的色澤、扎實的重量還有迷人蛋香 ? 較普通的鬆餅會有硬口的外皮表現(xiàn)、容易刮嘴與空虛的咬感。 ? ? ? ? ? ? 鬆餅一旁附上一球抹茶冰淇淋與蜂蜜，嗜甜的螞蟻當然要為鬆餅淨淨身子 ? 為它們做足進貢前的淨化！ ? ? 把鬆餅翻個身 ?一時之間還不解這背後的黑白雙煞是來討債 還是來亂？ ? 才想起來這幾條鑲在鬆餅裡的斑馬，就是麻糬 ? ? 切上一塊送入嘴裡 ?咀嚼感受鬆餅厚實的咬感 ? 充滿蛋香與麵體的衝擊 ?餅身水分保留充足 ? 還有鑲?cè)氲穆榧^兄弟助陣，更加增添麻糬的美味度。 ? ? ? ? 每月最後一個禮拜五?請你喝咖啡【美式】10：00-12：00AM ? 提倡環(huán)保意識，希望每個人都能為地球盡一份心力 ? ? 單車族請注意！！??『老地方咖啡 The Venue Café』是單車友善店家 ? 凡騎單車者前往消費，內(nèi)用外帶均享有優(yōu)惠。 ? ? ? ? ? ? ? 寄養(yǎng)喵星人【黑金】(取自老地方咖啡 The Venue Café???Facebook) ? 剛?cè)氲隊迷诘陜?nèi)溜搭，才一會的功夫就消失無蹤 ? Dustin還來不及跟牠玩耍！！ ? ? ? 追夢中的兩位大男孩，七年前埋下咖啡種子 ??今年逐漸發(fā)芽、茁壯 ? ? 『老地方咖啡 The Venue Café』餐點取健康走向 ? ? 雖然沒有太過驚豔的表現(xiàn)，但是透過食材的塞選與定位 ? 穩(wěn)穩(wěn)抓住熟客、一步步建立品質(zhì)與口碑 ? ? 而你心目中的老地方又是哪裡？ ? ? ? ? ? ? ? ? ? 1.【咖啡】經(jīng)典老牌Lavazza咖啡豆服役中。 ? 2.【鬆餅】厚鬆餅吃起來外酥內(nèi)軟。 ? 3.【簡餐】飯類與義大利麵自由選擇，附一飲品(本店不使用調(diào)理包)。 ? 4.【W(wǎng)IFI】無限供應，歡迎來店使用。 ? 5.【插座】供應完為止，歡迎來店使用。 ? 6.【寵物友好店家】小貓小狗的好厝邊。 ? 7.【單車友善店家】折扣、補水、打氣俱全。 ? 8.【包場服務】請內(nèi)洽。 ? 9.【寄賣服務】原創(chuàng)作品佳，請內(nèi)洽。 ? ? ? ? ? 松山下午茶, 寵物友善餐廳, 臺灣城市單車聯(lián)盟, TUBA, 單車客, 1883法國果露, UBIKE餐廳, 南京三民站下午茶, Wifi, 節(jié)能減碳環(huán)保餐廳