好多人喜歡在圍爐的時候來上一【鍋】,而這一鍋到底要吃什麼鍋呢!?
爸爸想吃海鮮鍋、媽媽愛吃藥膳鍋、姐姐就要麻辣鍋、弟弟獨愛和風鍋,
天啊~!要打架了!
為什麼就是不能一人一鍋!?
今年就選在拾七鍋圍爐吧!
想吃什麼鍋這裡通通都有,一人一鍋歡慶團圓不打架!
?
▲還沒開幕就已經造成轟動的拾七鍋,
無論平日還是假日,中午還是晚上總是人潮滿滿,
輕井澤吸金術儼然已經發揮了作用,
若想受到比較好的服務品質,
建議還是要等熱潮過後再來嘗鮮會有比較好的品質哦。
?
▲延續輕井澤鍋物的大氣裝潢,
拾七鍋也不遑多讓,一貫的日式風格,
就算沒有「輕井澤」三個字,一樣能感受到濃濃的「輕井澤氣息」。
?
▲日式庭園造景的候位區,
讓等待用餐的客人置身在如詩如畫的環境中,
自然也就比較有耐心一點囉!
?
▲和風木造的日式裝潢總是給人一種溫暖的感覺,
只需要少許的鮮花點綴,就能讓整個空間更顯活力。
?
▲無論是1人用餐至10人用餐,拾七鍋都準備好了,
隨時可以應付不同客群的需求,
這也是近年來餐飲品牌不斷要求自我多元服務的成果,
?
▲以垂直與水平交織而成的素雅氛圍,創造出層次感的自在空間;
質樸的木質與光影的結合,恰如其分分割了區域又保留了空間的通透性。
?
▲更特別的是拾七鍋專屬的蔬菜外賣區!
?
▲從醬油、醋到碗盤甚至是新鮮蔬菜,
只要有標價,通通都有賣,
就像是在火鍋店逛市場一樣,
看到哪一把青菜喜歡就帶回家,真的是很特別的經驗!
?
▲青菜的品質看起來都不錯,
全部放在一起真是讓人垂涎欲滴阿!
?
▲還有田燒的瓷器販售,每一樣做工都很精美,
而且價位大部分都不貴,讓小編超心動的!
?
▲醬料就像從輕井澤整個搬過來一樣,
在輕井澤吃的到的,在這裡也都有。
?
▲使用鑄鐵鍋盛裝的壽喜鍋底看起來更有日本風情了,
下面要是有炭火、外面下著雪,跟本就和在日本吃壽喜鍋一模一樣阿!
?
▲使用洋蔥爆香過的是招牌石頭火鍋,湯頭喝起來意外的鮮甜,
另一鍋也是各大網友激推的四川麻辣鍋,
湯底偏鹹,辣度可選,但溫潤不嗆辣,算是順口的湯頭。
?
▲霜降牛肉一上桌讓人驚艷,
份量雖不多,但每一片都像是高級精品,賣相非常好!
?
▲恰到好處的薄片下鍋稍微燙過就可以吃,
肉質鮮嫩清甜,非常好吃!
?
▲梅花牛肉的油花相對霜降牛肉沒這麼漂亮,
但只要稍為煮一下,肉質一樣鮮嫩,不輸給霜降牛哦!
?
▲輕井澤的招牌和風鍋底在這裡也吃的到,
配上鮮嫩雞柳,一樣令人難忘。
白飯的部分都可以加價換成烏龍麵、豬油拌飯或是肉燥飯。
?
▲每次吃雞柳都喜歡配上蘿蔔泥,多了一絲清甜,
再帶上青蔥的香氣、醬油的鹹,
交織在口裡的多層味蕾,很是豐富!
?
▲豐盛海鮮盤一上桌,
套一句傻瓜相機年代的流行語「殺光所有相機的底片阿」,
不但有一整隻大透抽,還有厚切鯛魚片,配上鮮蝦蛤蜊,
海味十足!
?
▲菜盤的部分語很豐盛,大致上都是以新鮮的蔬菜為主,
火鍋料為輔,加工的食材較少,吃起來也比較健康!
?
▲隨餐附上的紅茶及冰醋飲更是沿襲了輕井澤的傳統,
紅茶解渴,冰醋解膩,
吃再多也不覺得負擔,
自然體重也就上升的毫無預警了…
?
拾七鍋整體上來,不管是價錢、裝潢、菜色、服務上來說和輕井澤是大致相同的,不過招牌石頭火鍋確實有其特色,值得專程為此吃上一回!
?
店家名稱:拾七鍋物
營業時間:11:00-02:00(除夕休)
店家電話:04-23862147
店家地址:臺中市南屯區永春東七路855號
快看過來!!吃完暖心的日式風拾七鍋物後
?
【延伸閱讀】
【臺中大甲超人氣伴手禮推薦】裕珍馨價位,菜單大公開!大甲媽祖也愛吃的奶油酥餅!過年去哪玩全攻略!春節連假就醬玩!臺中美食小吃旅遊景點推薦!
?
?
全臺餐廳店家菜單搜尋:
快加入大嘴巴 挖掘全臺好康:
https://www.facebook.com/52eat99
?
?