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老K
窩客好文

老K

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:苗栗縣 > 苗栗市

03-7327803
苗栗縣苗栗市新苗街88號
作者本次評價:
4.35
美味度
4.50
服務品質
3.00
裝潢氣氛
3.50
CP值
5.00

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這家江技舊記專業餛飩是E的學弟帶我們來吃的

有在地人的介紹總是特別的安心

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還好我們是平日的晚上來

聽E的學弟說假日不只一位難求

還要排到外面去XD

真慶幸老K是平日來呀XD

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這裏主要就是肉圓、餛飩、魚丸、貢丸這幾種

可惜水晶餃只有賣生的呀

不然真想試試

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還有小菜

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劃一劃菜單拿給服務人員就可以等上菜了

老K跟E的學弟都點了肉圓跟餛飩湯

E最近戰力比較弱只點了一碗餛飩貢丸湯

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那就開動吧

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肉圓(30元)

先來試試肉圓吧

上面橘紅色的醬是這裏特別的辣醬

來了當然要加加看

這醬其實不會很辣但粉鹹XD

有點像豆瓣辣醬

老K覺得味道太重了

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裏面的肉是一塊一塊的滿紮實的

不過肉圓的皮稍為厚了一點

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餛飩貢丸湯(40元)

裏面有2顆貢丸跟5顆餛飩

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餛飩湯(40元)

裏面有8顆餛飩

這種看起來貢丸餛飩湯比較超值

因為貢丸比較貴呀XD
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餛飩湯雖然有一點點油

但大骨的香氣非常濃郁

加上油蔥酥跟芹菜鹹香適中

很好喝

而餛飩吃起來相當的有彈性呀

皮彈肉更彈

不用沾醬就很好吃

不輸臺北餛飩名店呀

而且好便宜呀

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當地人吃餛飩會沾辣醬

這就是肉圓那種辣醬

老K覺得太鹹了

如果吃重口味的朋友可嘗試看看

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貢丸的表現也在水準之上

不錯吃

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K的小叮嚀:餛飩湯讓老K相當的喜歡呀

? ? ? ? ? 如果有經過苗栗會想來喝一碗

? ? ? ? ? 本來還想吃生餛飩回家煮呢

? ? ? ? ? 可惜沒有馬上要回家就作罷了XD

? ? ? ? ? 跟老K是餛飩控的朋友來苗栗不要錯過哦

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K的私評(滿分10分越高越好)? ???

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美味:8.4分?(單評餛飩湯) ???

CP值:9分? ???

用餐環境:6分? ???

價格:9分?

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江技舊記專業餛飩

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地址:苗栗縣苗栗市新苗街88號
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電話:03-732-7803
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營業時間:星期一至星期五10:00~20:00
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? ? ? ? ?星期六至星期日10:00~21:00(不定休 公休日請參考粉絲團)