美好的午後時(shí)光,夢幻的午茶饗宴.參訪之前留下好印象的餐廳~Wennace Naior乃渥爾
情人節(jié)前有來過這裡,因?yàn)楹芟矚g餐廳的風(fēng)格還有餐點(diǎn),所以再度參訪.
很喜歡乃渥爾是因?yàn)槊恳淮味加胁煌捏@喜,完全滿足女孩子的味蕾.
這次是下午茶吃到飽,首先在外面的時(shí)候就可以先選擇『主餐』.
是的~你沒有看錯(cuò).原來下午茶也是有主餐的.
甜點(diǎn)主餐有四種選擇:
1. 焦糖蕃薯雪球佐熱金即果醬
2. 蘑菇洋梨佐熱咖啡可可
3. 季節(jié)水果塔
4. 茉莉花烤布蕾
每一款主餐都好別緻,真的好難選擇喲~如果從Menu上面看不出來,還有圖片可以參考喲~
觸控式的螢?zāi)豢梢宰笥一瑒?dòng)><
進(jìn)去前會先幫你蓋上店章,有點(diǎn)像是進(jìn)去夜店裡面的感覺.真是既興奮有期待啊~
第一次進(jìn)餐廳要被蓋章感覺很特別呢~
乃渥爾的店章非常時(shí)尚.
藍(lán)色裝潢設(shè)計(jì),經(jīng)典的桌椅擺設(shè),舒適的空間氛圍.
是個(gè)很棒的約會場所~
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上甜點(diǎn)囉~
玲瑯滿目的甜點(diǎn)餐車,這裡的小點(diǎn)每一樣都好精美.
酒紅色的櫻桃巧克力塔看起來就好可口.
莓果白巧克力慕斯,上面有餅乾碎片,口感綿密,甜而不膩.
烏龍綠茶泡芙胖胖的很可愛~
巧克力口味的馬卡龍?jiān)诓AПP的襯托下,變得格外吸引人.
抹茶餅乾裹著糖粉,別有一番層次的口感.
紫色的法式棉花糖入口即化的口感,令人難忘.
除了蛋糕當(dāng)然還有一些小餅乾像是巧克力杏仁脆片?
?行旅檸檬塔上面有一層檸檬的白色糖霜~
連上甜點(diǎn)的夾子都好別緻喲~像是凡爾賽宮裡才會有的雕刻品.
帥氣的店經(jīng)理推上甜點(diǎn)餐車.
季節(jié)水果塔
採用新鮮的草莓搭配著檸檬口味的塔.再由法式棉花糖,薄荷糖以及乾燥草莓脆片點(diǎn)綴著.
無論是視覺還是味覺通通都是滿分.
草莓是完全新鮮沒有上糖漿的唷~因?yàn)橐话愕案獾暄e的水果塔,為了保存可以更久一點(diǎn)都會裹上一層糖漿.
但這裡的草莓是超新鮮的那種,感覺就像是現(xiàn)採的草莓.水果塔的餅皮扎實(shí),加上綿密的卡士達(dá)檸檬醬,有著酸酸甜甜的清爽滋味,
很有層次的口感.
茉莉花烤布蕾
甜點(diǎn)裡面我最喜歡的就是Crème Br?lée烤布蕾了~所以來這裡當(dāng)然要點(diǎn)烤布蕾囉~
而且看似簡單的布蕾可以看出甜點(diǎn)師傅的功力.
布蕾旁邊有香蕉裝飾著~搭配在一起的味道完全符合.布蕾的口感超級的綿密.
焦糖蕃薯雪球佐熱金桔果醬
這道甜點(diǎn)因?yàn)閷?shí)在是太特別了,所以跟別桌借來拍一下照片.
外層撒上一點(diǎn)可可粉,搭配濃郁的熱金桔醬
小點(diǎn)的部分每個(gè)人一次可以挑五樣,吃完了都可以再加點(diǎn).
對於甜點(diǎn),我實(shí)在是無法拒絕,所以幾乎每一樣都有品嘗到.
熱帶水果口味的馬卡龍
馬卡龍
外皮酥脆酥脆,裡面卻是軟棉的口感,還有微甜的果醬非常有層次的點(diǎn)心.
櫻桃巧克力塔
有點(diǎn)酸 、又有點(diǎn)甜,帶點(diǎn)微微的酒香.卻又有一種說不出的味道.
?巧克力餡帶點(diǎn)微微的苦,這一種多層次的感覺真的好特別.
檸檬糖起司蛋糕
起司蛋糕的造型好寫實(shí),旁邊兩片起司像是用白巧克力製作的,入口即溶.
上面則是軟Q的檸檬糖~
巧克力蛋糕
巧克力蛋糕上面的裝飾很精緻,外層是帶點(diǎn)為苦的巧克力,裡面的蛋糕是比較扎實(shí)的口感.
行旅檸檬塔
香草口味的蛋糕,是比較清爽的口感,加上外層白色檸檬口味的糖霜,有一種幸福的酸甜滋味.
巧克力餅乾&法式棉花糖
入口即化的法式馬卡龍,我回家馬上就在找食譜.因?yàn)槭俏业谝淮纬缘竭@麼特別的甜點(diǎn).
巧克力慕斯
巧克力慕斯裡夾層多層次的口感,味道很特別~
上面還有巧克力餅乾脆片裝飾著.
可以隨意的選擇甜點(diǎn)自己擺盤.
實(shí)在是太有趣了~看我是不是很有藝術(shù)天份.
如果甜點(diǎn)不夠還有鹹點(diǎn)可以選擇喲~
菠菜鹹派上層的起司好夠味.外層的皮稍微厚了一點(diǎn)點(diǎn),但是內(nèi)餡的調(diào)味真的很經(jīng)典呢~
茶飲系列有果茶、奶茶&咖啡等多種選擇.
紅茶&綠茶可以無限續(xù)杯,美式咖啡第一杯是不用額外加點(diǎn)的.
其他飲品的部分如果加點(diǎn)都需要額外付費(fèi)喔~
在乃渥爾用餐像是在凡爾賽宮裡一樣,有精緻的甜點(diǎn)隨心所欲可以挑選著.
不同的甜點(diǎn)觸動(dòng)著我滿心愉悅的心情~
煮餐每一樣都好特別,但我覺得必點(diǎn)的是季節(jié)水果塔,有很多層次的口感.而且草莓超級新鮮的就像現(xiàn)採的一樣.
法式棉花糖光是聽名字就覺得好夢幻,有點(diǎn)酸甜有入口即化的口感實(shí)在令人驚艷~
唯一的小缺點(diǎn)就是鹹點(diǎn)的種類不多,如果能有一些生火腿三明治、鮭魚乳酪小點(diǎn)之類的就更好了~
才不會一直吃甜點(diǎn)覺得很膩.
乃渥爾料理
地址:臺北市忠孝東路三段249號
電話:02-2752-5205
粉絲團(tuán): https://www.facebook.com/Wennce-Naior
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