▲|北京手撕雞 $180|?

來餡老滿吃了幾次，除了北京餃子是必點(diǎn)外，

不妨試試臺(tái)灣比較少吃到的涼拌菜。

其中，北京手撕雞算是老少咸宜的一道菜色。

滑嫩順口的去骨雞腿肉，拌入與洋蔥、黃瓜等菜，再淋上微酸微甜的涼拌醬汁，爽口開胃。

相當(dāng)推薦。

?

▲|酸辣湯 $60|

酸辣湯的口味偏酸，可以看到裡面有不少的筍絲。

整體中規(guī)中矩。

?

▲|松花皮蛋豬肉 $110|

松花皮蛋水餃算是特殊內(nèi)餡的餃子中，最合我胃口的口味。

倒地的北方餃子著重的就是麵體的Q勁。

餡老滿的手搟餃子皮Q，內(nèi)餡也不馬虎。

?

▲一口咬開看似厚厚的水餃皮其實(shí)算是皮薄餡料多，

每一口都吃的到皮蛋與打的細(xì)嫩滑溜的豬肉 。

?

▲|西紅柿雞蛋 $110|

西紅柿雞蛋水餃也算是蠻特別的餃子口味。

?

▲一咬開裡面滿滿的蕃茄蛋感覺十分健康，

也是蠻適合小朋友的一道水餃料理。?

提醒大家，中國的餃子就是以兩計(jì)量，

而餡老滿的每一種水餃口味則是以2兩(十顆)為一單位。

大家可以斟酌點(diǎn)餐。

?

▲|老滿餡餅 $50|

最後上菜的是老滿餡餅。

現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)做的老滿餡餅在點(diǎn)餐時(shí)，服務(wù)人員會(huì)提醒上菜速度會(huì)較慢。

另外，上菜時(shí)服務(wù)人員也會(huì)再三提醒，現(xiàn)煎現(xiàn)做的餡餅十分燙口，請(qǐng)記得要小心留意。

?

▲小心翼翼的咬開一層皮，將內(nèi)餡的湯汁倒出，以免爆汁。

內(nèi)餡與老滿水餃相同，細(xì)緻的豬肉與韭菜完美融合，味道十分好。

?

★餡老滿其實(shí)已經(jīng)吃過很多次了，因?yàn)樗闶强谖恫诲e(cuò)，所以會(huì)一陣子想到就會(huì)去吃吃。

想吃道地的北方餃子，或是吃膩了一般口味的水餃倒是可以去餡老滿試試。

另外，餡老滿也有炒菜類的大菜，宴請(qǐng)外國人也是個(gè)相當(dāng)不錯(cuò)的選擇。?

?

?