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艾瑟兒
窩客好文

艾瑟兒

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺北市 > 中山區(qū)

造訪商家: 柒串燒屋
02-2567-2770
臺北市中山區(qū)長安東路一段46號之1
作者本次評價:
4.45
美味度
4.50
服務(wù)品質(zhì)
4.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.50

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位於捷運善導(dǎo)寺站附近的【柒串燒屋】

當天我下班直接搭公車來,鄰近正守公園步行1~2分鐘

其實我不小心搭到下一站去了XD ?不過走回來也不遠啦~?

是說這一帶幾乎都是海鮮熱炒的店,看來需要具備競爭力!

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除了內(nèi)用之外,也提供外帶哦!??

【柒串燒屋】就像間朋友開的店,強調(diào)的是一種待客如友的感覺

雖然當下看到店員們好像都有點兇 (誤)

殊不知他們真的都非常親切,服務(wù)態(tài)度也非常棒?

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所有串燒食材都分門別類的放置在玻璃櫃裡頭

光是衛(wèi)生這點就無須擔(dān)心,且又擺放的很整齊?

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琳瑯滿目的食材,乍看之下真是壯觀

話說我已經(jīng)好久好久沒有吃串燒了,烤肉也是 =x=

基本上太油膩我無法,一般可能會事先炸過,比較快熟之類的

但是呢!?【柒串燒屋】的串燒們,是絕對不油炸,堅持現(xiàn)烤?

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外面這邊有吧檯的位子,都滿了,而我們是坐在裡面的吧檯

吧檯上有擺模型以及簽名棒球 (因為有客人不好意思介入去拍)

另外,液晶電視上同樣也會轉(zhuǎn)播運動賽事,曾經(jīng)還有棒球球迷們來此包場過哦!?

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有種來到日式居酒屋的感覺

話說客源蠻多是上班族,下班直接過來

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再來,吃串燒當然要配酒啦??而要什麼就自己拿吧~

臺啤、小麥啤酒、水果酒等,以及單價比較高的梅子酒

堅持小罐的啤酒,據(jù)說酒質(zhì)比較好哦!

不喝酒的話也有一般軟性的氣泡飲料和果汁囉~

《未成年請勿喝酒、行車不喝酒》

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本店不收服務(wù)費 & 不限時?

這完全就是下班必來喝酒聚餐吐苦水的好地方

尤其是禮拜五小週末,凌晨來吃宵夜場也不錯

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隔著玻璃,正好可以觀看師父們努力的烤製,而且都帶著口罩和手套哦!

越晚客人越多,他們依舊是熟練又專注的烤

而有稍微焦掉的地方,還會就是直接剪除~

師父們厲害的烤功,就連食尚玩家也曾慕名而來!

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如同標題所強調(diào)的,平價到底有多平價勒?

菜單亮出來一目了然?

肉類、蔬菜類、海鮮類,且還有三種口味可以選擇

?和風(fēng)焦糖、經(jīng)典椒鹽、德州風(fēng)味?

大多串燒只有烤肉醬,一醬到底,頂多再撒個辣粉罷了

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?詩莊堡蘋果酒 $120

等候我們的串燒上桌之餘,先開了瓶金黃蘋果來喝?

清爽甘甜,後勁才會感覺到些微的酒精?

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??培根串(和風(fēng)焦糖) $40、蔥肉串(和風(fēng)焦糖) $40

首先第一盤上桌囉! 還蠻快的其實

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看看表面這烤到酥脆的樣貌~~~?

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裡面有滿滿的蔥段,新鮮,多汁,焦脆帶甜的豬肉又多了蔥香提味?

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培根捲裡面居然包著金針菇! 這個我可以!

培根同樣是焦脆的口感,焦糖口味真的太妙了,好好吃~

裡面的金針菇多汁又脆口,和培根搭在一起,緩和了一般培根的鹹?

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後面接二連三的又送上來,整個擺不下還快排到別桌去XD?

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??雞皮(和風(fēng)焦糖) $30、雞翅(和風(fēng)焦糖) $30

不敢吃的就都遞給哥哥XDD (喂)

雞皮酥脆,雞翅的表皮也是烤到酥脆

至於這兩樣我們最後是包回家,因為太撐 >口<

隔天加熱後被爸爸三兩下就喀光,看來是以行動表示美味ㄏ

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?羊肉串(和風(fēng)焦糖) $40 雞肉串(德州風(fēng)味) $40

? ? 豬肉串(德州風(fēng)味) $40 牛肉串(德州風(fēng)味) $40?

左至右,基本款肉串一次上桌?

羊肉據(jù)表示帶有騷味,不過會被焦糖的香甜給中和掉

豬肉和牛肉都很多汁,牛肉口感比較扎實些

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唯一我只吃了雞肉

德州風(fēng)味是事先經(jīng)過醃漬後才烤,表面灑了點椒鹽

吃起來鮮嫩無比,肉的甜味依然鎖在裡頭,所以吃起來絕不會柴

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?去骨雞腿 (經(jīng)典椒鹽) $70?

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我個人比較吃白肉>紅肉

看看這雞肉的表面,表皮都被烤到酥酥脆脆了,雖說我不吃雞皮啦哈哈?

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瞧瞧內(nèi)部,怎麼可以這麼的多汁!!!

店家也已經(jīng)去骨了,適合我這種不想挑骨頭的XD

肉質(zhì)鮮嫩又大片滿足,多來個幾串也不膩阿!!!?

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?秋刀魚 (德州風(fēng)味) $60

抱歉我看到這麼多刺就... ?哥哥加油吃掉牠吧哈哈哈

最後同樣打包吃不完.. >口< ?

依然是隔天加熱,不過完全不失美味

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?魚下巴 (德州風(fēng)味) $40

哥哥本來以為是肉,直接一口咬下,才發(fā)現(xiàn)

外表酥脆,肉質(zhì)富含油脂香,直接被KO掉?

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?青椒?(經(jīng)典椒鹽)?$20 四季豆?(經(jīng)典椒鹽)?$20?香菇?(經(jīng)典椒鹽)?$30

? ? ? 茄子?(和風(fēng)焦糖)?$20? 杏鮑菇?(和風(fēng)焦糖)?$30 ?

青椒意外的甜,好吃!

四季豆和茄子我.. =x= ?據(jù)表示四季豆鮮脆、茄子多汁和焦糖很搭!

至於香菇都被我吃光了,杏鮑菇留了兩顆給哥哥,哈哈哈

因為真的本身那菇類的水份,完全在咬下後全然釋出~~ 超美味!

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?雞軟骨?(經(jīng)典椒鹽)?$40?

接二連三的又上桌啦~~~?

最左邊的雞軟骨,哥哥覺得吃起來很脆

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?花椰菜?(經(jīng)典椒鹽)?$30

唔!超特別的居然連綠花椰也能烤

吃了一個.. ?居然是苦的... 而且好硬阿.. ?

好像沒熟 q____q ?真是可惜了點~

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?米腸?(和風(fēng)焦糖)?$20

飽滿又Q的米腸,搭配焦糖一拍即合?

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?豬血糕?(和風(fēng)焦糖)?$15

我不敢吃豬血糕.. ?

外表帶酥,咬下去裡面很Q,哥哥表示好吃!

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?甜不辣?(和風(fēng)焦糖)?$25

一串有三大片,我本來也不吃甜不辣的,不過看起來蠻誘人的ㄏ

表皮烤的稍微酥酥,重點是裡面吃起來好Q哦!沒想到我會喜歡!

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?鯖魚?(原味)?$110?

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我不會挑刺,所以哥哥幫我用哈哈哈

海鮮基本上會採用原味的方式,才比較能品嚐到新鮮度!

肉質(zhì)緊實,味道鮮美、多汁,擠些檸檬上去更能提出魚的鮮味?

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天哪我們的戰(zhàn)鬥力好像真的太弱了點..?

看到這些巨無霸海鮮們,三條線ㄏㄏ..

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?生蠔 (原味) $90?

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和五吋的手機比一比,真的超大的!!!?

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忘了擠一點檸檬,整個太新鮮了哈哈哈?

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?扇貝?(原味)?$90?

這麼大一顆扇貝,烤製的時間拿捏也需要經(jīng)驗的

口感軟嫩不會過老

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?干貝?(原味)?$80

貌似並沒有烤到完全熟透的樣子,口感鮮嫩

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?天使紅蝦 (原味)?$70/per?

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一尾要價$70,不過還算蠻大一隻的!?

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從小不敢吃蝦,所以哥哥加油XD 雖然他真的快吃不下了ㄏ

肉質(zhì)Q彈! 新鮮度是絕對不用懷疑的~?

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以上我們真的太小看了..?

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好像籤筒一樣,竹籤這樣也比較好整理,不會東掉西掉的?

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我們從六點半吃到七點多,後來坐著休息到八點快半

店裡的人潮是越來越多,這人氣有點嚇人

看到師父們的單越來越多,不停的烤烤烤

可見一斑

況且又是在這一帶都是熱炒的地區(qū)

【柒串燒屋】的美味真是不容小覷

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本日體驗的內(nèi)容,不管是餐點還是他們的服務(wù),都是值得推薦與再訪

除了綠花椰,可能是忙碌中有點小失誤? 不過其他的食物真的都相當好吃

發(fā)現(xiàn)晚上找不到地方聚嗎?

大家不坊親自前來品嚐【柒串燒屋】的平價美味串燒吧!

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阿然後就是阿.. 晚上要去搭捷運才發(fā)現(xiàn)悠遊卡噴掉了囧..?

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柒串燒 (長安東路店)

電話:02-2567-2770?
地址:臺北市中山區(qū)長安東路一段46號之1
營業(yè)時間:17:00~02:00
官方臉書:柒-串燒屋

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柒串燒 (輔大店)

電話:02-2902-1770?
地址:新北市新莊區(qū)中正路516號之32?
營業(yè)時間:17:00~02:00
官方臉書:柒串燒屋-輔大店

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