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強強火車頭
窩客好文

強強火車頭

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 中山區

02-2523-8000
臺北市中山區中山北路二段39巷3號
作者本次評價:
4.05
美味度
4.50
服務品質
4.00
裝潢氣氛
3.50
CP值
3.00
今天就不賣關子,我們直接來排隊吧^^~這是藏身在中山北路晶華酒店裡面的一個蛋糕專賣櫃,名叫LADYM,早上十點開櫃,我去到這兒時排到了地下室,結果看到排子寫此處約需等候3小時……幸好經由古錐店員的講解之後才知道其實這只是預設的,應該會三小時還要更快的唷^^~畢竟開幕一陣子,所以他們都被客人訓練的很好嘍~目前只有六種口味的蛋糕可以選,而每個人只能買六個切片蛋糕or一整個蛋糕~因為這是限量的,好東西就要讓大家都分享到哦~隨著我們腳步的前進,後面也陸續有人往下面的樓層在排隊呢…終於來到了一樓,不過離櫃檯還真的是有一段距離呢!!來到這邊還約需要60分鐘的時間喔~

不過其實前面的時間也約莫過了一個小時多一些而以,所以也算是蠻快滴唷~ 終於來到領牌處了,拿到了我們所選的蛋糕紙牌,待會到了櫃檯就依這些來取貨嘍^^~ 可惜的是那個草莓口味的蛋糕賣完了,可見大家有多喜歡草莓唷~ 隨著腳步愈趨靠近,心情也愈來愈興奮起來了,我想這就是排隊美食的媚力和吸引力啦^^~ 聽說這間LADYM之後也會來開一間旗艦店,我想到時又會有一堆人去朝聖吧~ 或許我也會是其中的一員唷… 發放紙牌的店員,蛋糕的數量剩多少她最清楚嘍,排隊之前可以先問看看還有那些口味唷!! 這若不仔細看,我還真會以為是那間新開的珠寶店還是精品店呢…… 人數管控得很好,有出才有進才不會造成亂七八糟的現象~ 終於要輪到我們嘍^^~ 展示蛋糕櫃,看得到有的口味沒有嘍…快點補貨吧!! 可是…都是限量的,賣完就沒得補啦~ 由結帳到切蛋糕、包蛋糕都有專人在作業,真的是很專業的團隊吶!! 每位顧客單次購買以六片蛋糕為限唷!! 他們要依照每位顧客的需求來裝蛋糕,而且都要小心翼翼的,不能把蛋糕弄得醜醜的唷~ 終於完成今天的心願,買到了這很夯的Lady M蛋糕啦~ 究竟這來自紐約的神級蛋糕是怎麼迷人法的呢~ 這盒裡面的是我所享用到的兩種口味,所附的餐巾紙也有他們的Logo,就連附上的叉子也是銀光閃閃的~ 整體給人的質感真的是相當好耶^^~ 仔細一看旁邊還有附上一個隔開的保冷劑,讓蛋糕的嚐鮮溫度保持住,真是不錯哦~ 前面白的很美的蛋糕,它的名字也很美,就叫起司雲朵蛋糕,而後面那片叫香草巧克力棋格蛋糕, 這樣兩片就要價五百多新臺幣了,果然蛋糕界的LV不是叫假的呀~ 目前Lady M的蛋糕共有六款口味,我想每種應該都蠻不賴的… 美麗的起司雲朵,底下有著肉桂美麥酥餅包覆著,中間黃色的起司濃郁又綿密,最上層的是微甜酸奶滋味, 就像雲朵一樣舖在上面,像我一樣喜愛肉桂的人一定恨不得那個酥餅可以厚一些才過癮啊~ 香草巧克力棋格蛋糕,這也是讓我感到很漂亮的一款蛋糕,最外層是典雅的黑巧克力甘納許, 內層則是有香草口味和巧克力口味組成的棋格狀蛋糕,而且其間都有著鮮奶油,這讓我感到製做者的工夫真是好厲害呀!!! 這款蛋糕應該也是有特殊做法才能成就出醬子的樣貌吧… 整個吃來是苦甜均衡,不甜不膩呀~ 而且鮮奶油也讓人感到特別香醇,完全和蛋糕產生了完美的結合嘍!!! 抹茶千層蛋糕,拿去送人了,所以我沒吃到…但我想一定也是粉美味的啦~ 原味千層蛋糕~我也沒吃到,不過看起來就是蛋香十足啊~ 兩種口味的千層蛋糕我只有在購買現場看到一眼,之後就只剩這兩張照片可以想象了… Lady M的臉書在這邊,有興趣想追蹤的人趕快加入,下回就來看看大家在旗艦店裡的分享吧^^~