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萱萱萱炫美食

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)北市 > 松山區(qū)

02-27182285
臺(tái)北市松山區(qū)敦化北路120巷19號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
4.10
美味度
4.00
服務(wù)品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
4.00

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【BooGoo Café 布咕咖啡】
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地址:臺(tái)北市敦化北路120巷19號(hào)(捷運(yùn)南京復(fù)興站)
電話:02-27182285

營(yíng)業(yè)時(shí)間:週一-週日 12:00-20:00?

FB:BooGoo Café 布咕咖啡

其他:低消一杯飲料或一份餐點(diǎn),無服務(wù)費(fèi)
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上次去吃義燉飯的時(shí)候,就發(fā)現(xiàn)隔壁開了一間新的咖啡廳

見裝潢氣氛很美式悠閒,還特地進(jìn)去喝了杯咖啡

不過那天已經(jīng)吃飽,所以就計(jì)畫改天再來正式嚐嚐這間布咕咖啡

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裝潢走一個(gè)美式活力的風(fēng)格

粉紅色招牌 so cute~?

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布咕咖啡有1、2樓

一樓位置不多,但從窗外看進(jìn)去,一樓的客人都是帶著筆電來工作的(相對(duì)安靜)

二樓位置多,是主要用餐區(qū)

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店內(nèi)大量使用高貴神秘的藍(lán)色,加上LED打光,營(yíng)造出迷幻的氛圍

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通往二樓的樓梯

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一進(jìn)店,店員會(huì)引領(lǐng)你到二樓的座位

若是當(dāng)時(shí)店內(nèi)客滿也會(huì)先公告在店門口

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上樓

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二樓空間,無處不結(jié)合"布咕鳥"概念的設(shè)計(jì)

頭頂上的吊燈與木條的排列就像是鳥巢一樣

一旁的牆壁上還有翱翔的鳥兒 (不要驚訝,當(dāng)然是佈景)

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【包廂】

較廁所旁邊的這個(gè)空間是小包廂

可以容納10人左右,而且拉門可以關(guān)起來,算是一個(gè)有隱私的小空間

朋友多人聚會(huì)也合適,可以事先跟店家預(yù)約

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包廂內(nèi)

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今日飽嘟嘟晚餐:

草莓歐蕾、焦糖鮮奶茶、布咕特製早午餐、牛肋條咖哩飯、牛丼

甜點(diǎn)_布咕華麗三重奏

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【草莓歐蕾】$160

【焦糖鮮奶茶】$130

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我點(diǎn)的是草莓歐蕾,這杯草莓歐蕾 非 常 的 濃~~

很鮮的草莓香氣結(jié)合著濃郁奶香,我猜想應(yīng)該有加了點(diǎn)鮮奶油一起打,才會(huì)這麼醇

這杯很妹仔風(fēng)的草莓歐蕾滿推薦給喜歡草莓的人,有滿足到!

夠濃郁,不會(huì)失望

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【布咕特製早午餐】$269

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這道brunch是他們?cè)缥绮皖惖恼信?/p>

份量也是不手軟,一整個(gè)彭湃上桌

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裏頭有燻鮭魚沙拉、法式吐司淋楓糖、焗烤馬鈴薯餅、炒歐姆蛋、煎杏鮑菇、雞排、培根

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沙拉搭配的是胡麻醬,裏頭竟然有 花椰菜!!!

我太愛花椰菜了,對(duì)我來說它就是有飽足感的綠色蔬菜,吃完不空虛

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這張照片應(yīng)該可以充分表達(dá)出這歐姆炒蛋的滑嫩感吧?

口感濕潤(rùn)又柔軟

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這兩塊小吐司是香煎過的法式吐司,上頭淋有香甜楓糖醬

鹹鹹甜甜吃起來雖罪惡但是很唰嘴

尤其,我接著吃旁邊其他配料時(shí)再邊沾楓糖醬,那滿足又更提升

不管是歐姆蛋或是一旁的焗烤馬鈴薯餅,後來都被我沾著楓糖一起吃 XDDD

有迸出新滋味的感受

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焗烤馬鈴薯餅,將馬鈴薯切成細(xì)塊狀(還不到泥),上頭放上起司進(jìn)烤箱焗烤

咬起來還保有馬鈴薯顆粒的口感,加上牽絲起司,咀嚼時(shí)馬鈴薯與起司香氣同時(shí)被釋放出來

這道要趁熱吃,口感比較好

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正餐類有加套餐的選擇:

+$49 可四選一_ 健康小沙拉、每日濃湯、薯?xiàng)l

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我們加了一個(gè)套餐,今天是玉米濃湯

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【牛丼】 $199

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裏頭有牛五花、花椰菜、炸洋蔥絲、水波蛋

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醬汁走偏甜路線,滿有細(xì)節(jié)的地方在於洋蔥這個(gè)畫龍點(diǎn)睛的腳色

牛五花中有拌炒過的洋蔥,上頭舖有炸過的新鮮洋蔥絲

大大扒一口飯一起入口時(shí),吃得到一般丼飯會(huì)有的濕潤(rùn)洋蔥之外,接著是炸洋蔥絲那微酥且有硬度的口感

炸過的洋蔥絲香氣更加濃郁,這不同層次的口感與洋蔥香氣成為這道牛丼讓我喜歡的地方

不單調(diào)、不無聊

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雖然香氣足,但洋蔥味不會(huì)辛辣過嗆,不用怕喔!

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一上桌就是先把蛋黃搓破,讓金黃色的蛋黃沾滿在米飯上

這畫面實(shí)在療癒,米飯的口感也會(huì)更圓滑

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順道一提,他們的蛋口感滿好,蛋黃有種濕潤(rùn)黏稠的感覺

吃起來嘴還會(huì)黏黏的

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這口飯十足的滿足!

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【牛肋條咖哩飯】(小)$209

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咖哩飯算是他們的招牌,有很多種類可以選擇

我看旁邊很多人點(diǎn)"布咕鳥咖哩飯",裏頭有滿滿三種主食(三種肉類),愛吃肉的人可以選這個(gè)

但我怕吃不完,所以點(diǎn)了"牛肋條咖哩飯"

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咖哩裏頭有花椰菜、紅蘿蔔和牛肋條

咖哩醬汁口味也屬於偏甜,有日式風(fēng)味

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主食牛肋條的部分處理得很好,吃得出來有先煎過再與咖哩醬一同烹煮

因此肉汁有被鎖在肉中,肉質(zhì)咬起來嫩而有彈性

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雖說是小份,但吃完也是很飽

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最後是眾所期待的甜點(diǎn)

當(dāng)天用完餐我就迫不及待先發(fā)甜點(diǎn)照在粉絲團(tuán)跟大家分享

沒想到引起熱烈討論

好! 我要仔細(xì)的帶大家來見見邪惡的 它

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【布咕華麗三重奏】$249?

(下午2點(diǎn)後供應(yīng))

內(nèi)含法式磅蛋糕、瑞士莫凡比冰淇淋、手工草莓果醬

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這是第一次看到磅蛋糕有這種出法

一般磅蛋糕就是從口味上做變化,但他們將原味磅蛋糕以法國(guó)吐司的製作方式呈現(xiàn)

將磅蛋糕沾滿蛋液後香煎,出餐時(shí)撒上薄薄一層白糖粉,一旁搭配莫凡比香草冰淇淋和手工草莓醬

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溫溫?zé)釤岬姆ㄊ桨醯案馔鈱佑兄逖u過的口感,硬度提升且多了蛋香

中間咬起來仍是磅蛋糕一貫的蛋糕體口感,只是它的蛋糕體屬於札實(shí)

我喜歡在上桌還保有熱度時(shí)沾的旁邊的冰淇淋一起吃

又熱又冰的雙重感受的確能擄獲女孩的心

我竟然忍不住一口接著一口吃 (罪孽呀!!!!!!!

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BTW, 這莫凡比的香草冰淇淋裏頭還有香草籽!!!?

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真的要瘋掉

不管是夢(mèng)幻到快瘋掉,還是想到熱量也會(huì)瘋掉XDD

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不過是好吃呀~~

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布咕的營(yíng)業(yè)時(shí)間到晚上8點(diǎn),時(shí)間到店員不會(huì)積極趕人

但是大家會(huì)有默契地開始收拾東西

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離開前拍到一張熄燈照

整體色調(diào)滿迷人

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順道一提,他們不收服務(wù)費(fèi),所以吃完的餐盤要自己拿去回收檯放(跟星巴克一樣)

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有的人會(huì)覺得咖啡廳很少飽食類的東西,輕食都吃不飽

布咕咖啡算是不怕你吃,就怕你吃不飽的類型

每道餐點(diǎn)都是"重量登場(chǎng)"

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不管是飯時(shí)或是早午餐,甚至到甜點(diǎn)都是大份量

這一頓完,服服貼貼地照顧好我們的胃

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胃真是好富足呀!!!

嗝~

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