Item: 俺俺灶咖煮呷
Rating: 5.
Author: 皮老闆的美食地圖

皮老闆一直都很喜歡找那種巷弄中的低調小店

沒有奢華外表來吸引人

走的就是曖曖內含光路線

吃久見人心

今天要介紹這家

就是上次去吃綠豆皮時意外捕捉到的麵包腳踏車 (綠豆皮食記?請點?)

除了~~老闆娘很正~~之外 (誤...擺錯重點!!

重點是他們家的咖哩麵包好好吃

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地址-臺南市中西區信義街46巷9號

(小提醒:可定位金華路四段194號古早味料理跟燈飾店中間的巷子進去那棟就是了如圖上)

電話-0963 098 828

營業時間-1600~0200

俺俺其實跟能盛興工廠是同一個位置喔

同一棟老房子

只是靠近金華路這裡的門口是俺俺經營料理食堂

貝果一直是俺俺有名的代表作喔

位置不多

簡單的廚房吧檯座位區

還有後面的木板坐區

菜單 (不定期更新依現場為主)

東方美人冷泡茶?

套餐附的飲品

入喉會回甘好喜歡

隨意炒飯 $100

老闆的隨意炒飯

在他們家吃飯有種去朋友家作客的感覺

廚房裡的一舉一動都看的一清二楚

炒飯先是洋蔥爆香

放入白飯開始炒

翻鍋的過程在一旁看了都佩服不已(太帥了吧XDDD

他們家的白飯都是來自花蓮的米喔

炒飯的味道

說不上來怎麼形容

我一直覺得有番茄的香氣但她卻是咖啡色的米粒

總之真的很刷嘴下飯

搭配那顆半熟蛋

大吃一頓套餐 $250?

沙嗲醬水波蛋

微辣沙嗲醬整個很配飯XDDD

涼拌茼蒿

這個茼蒿真的好-好-吃

涼拌冷冷地帶著茼蒿的脆

紅色的是甜椒還有白色的豆皮丁

有種阿嬤冰箱手拿菜才會出現的小菜

培根烤雞翅

這個主食真的超強

烤雞翅的醬汁真的鹹香

肉嫩允指回香的蜜雞翅

當天吃到這個真的有叮咚叮咚滿分的感覺

總結

俺俺灶咖煮呷

簡單平凡的料理中

有帶有不同的小巧思

可以感受到老闆的做料理的喜歡跟用心

好看好拍好好吃

營業時間也到凌晨兩點

晚下班的服務業朋友們不妨試試看

想要小酌又想吃點小東西

推薦給你們囉

假日神農街不時出現的餐車

捕獲到神正的老闆娘一枚

販售商品已貝果麵包為主

這個外皮酥脆的咖哩麵包

咬開是濃郁的咖哩醬

有種在日本吃到的咖哩麵包的那種感覺

下次如果在市集看到俺俺的腳踏車不妨試試看囉

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