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市面上有許多牛軋?zhí)嵌际怯没ㄉ蛐尤使u作，
茶水間使用了成本較高的夏威夷豆製成牛軋?zhí)桥c南棗糕，
其實(shí)夏威夷豆不僅僅美味，還有豐富的營(yíng)養(yǎng)素，
是很棒的堅(jiān)果，但堅(jiān)果熱量不低，請(qǐng)酌量食用喔！

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堅(jiān)果皇后 夏威夷豆

夏威夷豆的名稱雖然有「夏威夷」三個(gè)字，?
但其實(shí)它大部分來(lái)自於澳洲的昆士蘭省。?
同時(shí)也因?yàn)樗母郀I(yíng)養(yǎng)價(jià)值都被營(yíng)養(yǎng)學(xué)家評(píng)價(jià)為?
「世上最好的食用果仁」他含有八種人體所需的胺基酸?
及豐富的鈣、磷、鐵、維生素B1、B2。

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★夏威夷豆牛軋?zhí)恰铩吹澳趟亍?/p>

成分：麥芽、夏威夷豆、奶粉、奶油、水、新鮮蛋白、?
砂糖、海藻糖、牛奶膏、酵素製劑、湖鹽。

夏威夷豆牛軋?zhí)侵亓?00公克，大約有19顆。(180元)?
以夏威夷豆為主要食材，添加了澳洲進(jìn)口奶粉以及日本的海藻糖。

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本身非常愛牛軋?zhí)牵赃^(guò)不少間，?
與其他家相比，茶水間的夏威夷豆牛軋?zhí)强诟衅洠?span>?
很適合牙口比較不好的人，他在室溫下較容易變形，?
建議可以存放冰箱讓他稍微硬一些。

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甜度方面?zhèn)€人覺得有點(diǎn)偏高，而且奶味過(guò)重，?
吃起來(lái)有點(diǎn)人工味，不是很天然的奶香，?
純鮮奶味道其實(shí)很淡，所以許多店家會(huì)加奶粉或香料?
以增添香氣，但本身蠻不愛這樣的香料味。

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★夏威夷豆南棗糕★〈全素〉

成分：夏威夷豆、麥芽、海藻糖、棗泥、烏豆沙、?
樹薯澱粉、植物油、蜂蜜。

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夏威夷豆南棗糕重量200公克，大約有14顆。(180元)?
除了主要食材夏威夷豆，還添加了海藻糖、南棗、烏沙。

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一般比較常見南棗核桃糕，夏威夷豆南棗糕算是特別，?
吃起來(lái)口感軟中帶Q，滿滿的南棗與蜂蜜的香甜散發(fā)整個(gè)口中，?
雖然甜度還是稍微偏高，但是口感與香氣方面更勝夏威夷豆牛軋?zhí)恰?/p>

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其實(shí)這類的甜食都是屬於甜度較高的，?
有些店家會(huì)做減糖的動(dòng)作，但是也無(wú)法減太多，?
因?yàn)樗€是需要糖去固化成形，?
所以建議在食用時(shí)可以搭配無(wú)糖茶，?
吃起來(lái)較不膩口，也讓香氣更得以發(fā)揮。

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購(gòu)買網(wǎng)址:?夏威夷豆南棗糕、夏威夷豆牛軋?zhí)?/span>

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