離開曾經(jīng)居住過(guò)的湖口，偶而還是會(huì)懷念起當(dāng)?shù)靥赜械拿朗常缤x鄉(xiāng)背井的游子，回到家鄉(xiāng)必會(huì)嚐一口那從小到大吃到的熟悉味道。
此番要介紹的美食，是湖口當(dāng)?shù)厝艘欢催^(guò)但未必吃過(guò)的港式清蒸肉圓，就連資訊發(fā)達(dá)的網(wǎng)路上，也搜尋不到此店的資訊，算是檸檬的獨(dú)家美食清單
新竹區(qū)的肉圓大多以低溫油泡的方式處理，但檸檬對(duì)於油泡式的肉圓沒這麼喜愛，反而是清蒸的處理方式深得檸檬心，這攤港式清蒸肉圓位在湖口車站對(duì)面的名家鐘錶騎樓內(nèi)，在這騎樓上共有３間麵攤，但唯獨(dú)這攤有在賣清蒸肉圓，所以相當(dāng)好找，絕對(duì)不會(huì)認(rèn)錯(cuò)
▲除了招牌的清蒸肉圓外，另有販?zhǔn)坳?yáng)春麵、麻醬麵、滷肉飯...等餐點(diǎn)，價(jià)格皆不超過(guò)５０元，算是當(dāng)?shù)氐钠絻r(jià)小吃。
PS.這攤的麵食和滷肉飯檸檬都有吃過(guò)，但味道就....相當(dāng)普通，所以每回來(lái)這，檸檬就只會(huì)點(diǎn)清蒸肉圓來(lái)吃而已，頂多再配碗湯潤(rùn)潤(rùn)喉。
▲敢吃辣、愛吃辣的朋友，一定要在肉圓上加點(diǎn)這款辣椒醬，但千萬(wàn)別加太多（除非你很能吃辣），這只需一小匙就能夠讓你嘴中的辣度很有感。
上頭會(huì)加入特製醬汁和香菜，醬汁的稠度很類似羹湯的口感，鹹度非常適中，即使是肉圓吃光後，單喝這醬汁也不會(huì)感到特別鹹。
外皮是屬於軟Ｑ滑口型，在嘴中不需花太多力氣咀嚼就能夠輕易化開，非常適合牙口不好的老人或小孩食用。
裡頭的肉餡非常單純，沒加入任何的青蔥配料，也無(wú)過(guò)多的調(diào)味，純粹是豬絞肉而已，但並不是全瘦的豬絞肉，還參雜肥肉，咀嚼時(shí)會(huì)感受到肥油的香氣在嘴中釋出，但這種肥油味並不會(huì)讓人感到特別討厭。
另外，敢吃辣的朋友，務(wù)必要搭配上店家特製的辣椒醬，那股辣香會(huì)讓肉圓的美味更為提升，吃完一份會(huì)有種不滿足的感覺，檸檬肚子餓的時(shí)候都會(huì)一次嗑上兩份肉圓
湯頭是一般小吃攤所常見的味道，貢丸口感還算Ｑ彈，但肥肉的油感稍嫌重了些，肉香味不夠濃厚，不是檸檬所喜愛的貢丸口味。
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