位在臺(tái)南赤崁樓美食商圈的「鎮(zhèn)傳四神湯」

於民國(guó)57年創(chuàng)立，傳承至今已經(jīng)有50餘年的歷史味道

更是在地人強(qiáng)力推薦，必嚐的臺(tái)南美食哦！

簡(jiǎn)單，沒(méi)有過(guò)多的裝飾，老店以＂料好實(shí)在＂、充滿古早味著稱

服務(wù)員清一色都是阿嬤級(jí)的長(zhǎng)輩，因此真的可以嚐到令人懷念的味道哦！

可外帶也可以內(nèi)用，用餐區(qū)域位置還算多，

每到假日更是人滿為患，一位難求。

牆上還張貼了許多藝人及美食節(jié)目前來(lái)造訪的照片。

價(jià)格平價(jià)，賣著許多臺(tái)南知名的傳統(tǒng)美食

像是招牌四神湯、古早味炒米粉、糯米腸、碗粿及各類豬部位湯

想怎麼組合、搭配，通通依照自己的喜好啦！

餐桌上擺了蒜味及特調(diào)醬料，都可以依照個(gè)人喜好添加。

四神湯

為店家招牌湯品，清爽不油膩且渾厚回甘的湯頭

搭配乾淨(jìng)肥潤(rùn)的豬大腸，每一口都覺(jué)得滿足無(wú)比。

碗粿

柔軟的碗粿，裡面藏著驚喜！

竟然有小豬肉塊、蛋黃與香菇啊～充滿古早味，令人懷念。

在地人也推薦它們家的炒米粉！

聽(tīng)說(shuō)使用的是真正的"米"下去製成的米粉

搭配高麗菜、紅蘿蔔、香菇與肉絲

若你選擇大份炒米粉，還會(huì)附上一小塊滑嫩的煎蛋呢！

小柔其實(shí)還想品嚐他們家的米腸呀～

但是此次的赤崁樓美食之旅，實(shí)在＂心有餘，而胃不足＂

還有超多美食，等著我們?nèi)テ穱煟。?/p>

希望下次再來(lái)，可以吃看看鎮(zhèn)傳其他古早味小吃囉！

鎮(zhèn)傳四神湯

營(yíng)業(yè)時(shí)間：11:00-19:30 (售完為止, 週一公休)

電話：06-2209686

地址：臺(tái)南市中西區(qū)民族路二段365號(hào)

Loading...

?