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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺北市 > 中山區(qū)

造訪商家: Hemera Cafe
臺北市中山區(qū)復(fù)興北路18號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務(wù)品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

Hemera Cafe是間新開幕的咖啡館,從早上七點就開始供應(yīng)早餐的咖啡輕食。

三明治、帕尼尼、沙拉及薯條的沾醬是來自來比利時,可以自行選擇搭配。

還有不定期的親子烘焙課程,是間不限時的舒服咖啡館。

【邀約】Hemera Cafe位於星聚點復(fù)興館的對面,離捷運南京復(fù)興站走路約3分鐘。

甫於2016年底試營運,引進比利時沾醬及啤酒,是間清新舒服的咖啡館。

詳細(xì)圖文來自:i-funny艾方妮的遊樂場

長條形的店面,櫃檯位於最底部。

座位區(qū)雖不算多,但每區(qū)自成一格,各有特色。

門口的這個座椅看似很低,但坐上去後很有包覆性,坐起來很舒服!

簡約的擺設(shè),很有在家中那般地輕鬆自在。

這一區(qū)的高腳椅區(qū),無論是一人或多人也都很合適。

櫃檯前的這個座位,色彩鮮豔的軟墊椅也很受到歡迎!

沒有收服務(wù)費,餐具就自己來囉!開水的部份可洽服務(wù)人員。

一旁樓梯旁有幾張海報,歡迎大家上2樓參觀。

那就跟著艾方妮的腳步一起到2樓看看吧!

原來Hemera Cafe有著傢俱商的背景,二樓算是展示中心兼烘焙教室。

引進歐洲頂級家電Gorenje歌蘭尼,將每個人對家的想像做出極致的展現(xiàn)。

極簡的北歐風(fēng)格,是艾方妮很喜愛的調(diào)性,能有這樣一個小廚房該有多好啊!

中間長島型的廚房區(qū)是規(guī)劃成親子烘焙教學(xué)區(qū),呈現(xiàn)可愛溫馨的風(fēng)格。

右邊牆邊的兩臺復(fù)古型的冰箱,令艾方妮愛不釋手啊!圓弧形的外觀真是討人喜愛!

這天正巧遇到老師在試烤餅乾,是拜訪隔天的課程,適逢農(nóng)曆春節(jié)將至,真是應(yīng)景。

另外也有成人烘焙及品酒課程,若有興趣的朋友可上粉絲專頁查詢。

這紙本菜單可拿至座位上研究,決定好再至櫃檯點餐付費即可。

牆上的菜單比較大,看起來比較方便。

以咖啡為主,也有提供茶品及軟性飲品。特別的是引進比利時的啤酒。

餐食以輕食為主,有帕尼尼、可頌及筆管麵沙拉,再搭配七種不同的口味。

另外有薯條、小鬆餅等。

Hemera Cafe最特別的是這些自比利時引進的六種醬料,每種都各有特色。

無論是搭配帕尼尼、可頌、沙拉或薯條,都可以自己選擇搭配。

煙燻牛肉可頌 $95

選指定的餐點可免費選擇醬料,艾方妮選了<暗黑破壞神>,是帶著小辣椒的辛辣感。

這個醬料是塗在可頌的內(nèi)側(cè),與豐富的配料一起入口時,辣味並不會搶走風(fēng)采。

反而若是單吃可頌麵包時,才會感覺到暗黑破壞神的威力。

Hemera Cafe的可頌麵包非常鬆軟,但咬下後很清爽不顯油。

大份量的煙燻牛肉片與豐盛的蔬菜一起入口,雖然看似不多,但卻也有飽足感。

鮪魚沙拉帕尼尼 $90/升級套餐+$95(含沙拉、薯條及中杯美式咖啡)

友人選的鮪魚沙拉帕尼尼搭配的醬料是塔塔醬,塔塔醬裡的洋蔥與鮪魚沙拉非常合拍!

酥香的麵包與濕潤的鮪魚沙拉及塔塔醬,加上蔬菜的的輕脆,口感及味道都不錯!

生菜沙拉選了蛋黃醬來搭配,吃來有滑順的口感。

比利時脆薯外表酥香,裡頭綿密鬆軟,相當(dāng)可口。

?拿薯條沾食蛋黃醬也很合適。

這樣的組合帕尼尼+薯條+沙拉+咖啡,不到$200,是一般女孩們可以飽足的份量。

左:美式咖啡 $45/中, 右:拿鐵咖啡 $65/中

美式咖啡是套餐附的,也可扣抵$30更換其他飲品。

咖啡蠻平價的,而且很順口。Hemera Cafe不限時,點上一杯就可享有寧靜片刻。

比利時鬆餅+手工果醬 $75

小小顆的鬆餅,保留較多酥脆的口感,可咬出麵粉的香氣。

搭上酸甜的手工果醬,就是一個甜蜜的下午茶。

?Hemera Cafe提供美味的輕食咖啡,還有舒服的用餐空間,是個不錯的選擇喔!

?

?歡迎追蹤i-funny艾方妮的遊樂場粉絲頁及IG喔!

~店家資訊~

Hemera Cafe FB

地址:臺北市復(fù)興北路18號

電話:02 2711 1399

營業(yè)時間:07:00~21:00

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