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那一天，好吃團的團長提出這樣的比賽！然後我去當評審幫他們評鑑手藝。

好吃團團長還寫了這麼一篇文案：（我們會不會太認真了！）

＂蒙古烤肉的精隨在於...?
如何在肉片、配菜、調味料之間將比例拿捏得恰到好處，
讓師父可以炒出一盤美味的烤肉!!?

所以這次吃蒙古烤肉，我們來玩新梗....?
大家一人炒一盤，看誰配的菜 炒起來最好吃!!!
吃到飽的各位美食家，會各自炒出什麼好料的?!
請大家拭目以待... XD＂

當天下班依約前往美麗華，出捷運站外面下起雨。好在只有一小段，趕緊跑跑跑～搭手扶梯上五樓。（沒錯，就是看電影搭的那個手扶梯啦！）

這次參與的選手是這四位。拉姆/雅布/JAY/小沈

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有位今天生日的壽星把我們好吃團的臺柱帶去吃生日餐，鐵板燒。>_<

晚來的美麗MD小倩前陣子腸胃出血，後來還是吃了不少。

當然合照時，大家都到齊啦！壽星和臺柱都回來湊熱鬧呢！

那麼就要進入比賽的評分囉。

NO.1拉姆：整盤味道最濃郁，據說曾經在快炒店打過工？（內心吶喊給我啤酒配呀！）秘方：米酒

雅布:很樸實的味道，有點沙茶味。感覺跟本人個性很像的一道料理。

JAY:甜甜的口味，清爽的炒法，很特別。據說秘方是：鳯梨

小沈:這盤炒面炒得很好吃。味道都入了。

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後來我也依樣劃葫蘆去炒了幾盤。一開始的味道挺好～盤A面較清淡，盤B肉很鹹剛好可以配（因為醬油很死鹹喔！）。

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＊水果都很甜好吃！大推～

＊飲料配雪碧也挺不錯的。

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＊火鍋部份，因為我很期待酸菜白肉鍋。結果不酸耶～喔。要煮很久才會把酸菜的味道煮到湯裡。不是很推。

其實當初在找蒙古烤肉時，有幾家選擇。後來大家挑美琪的原因是這裡環境特別乾淨。真的蠻大器的又乾淨環境。

話說，蒙古烤肉在臺北都快絕跡啦！十多年前曾經在臺北很火熱過。

總抵來說，我覺得這裡用餐食材還蠻肯給的。不過好空曠，沒什麼生意。怪栽！

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吃到最後有發現，啊！原來會有燒焦味。一開始鍋子會清理，所以料理起來就看你給什麼就有什麼滋味，到最後要收攤了，炒出來的就很苦。我們有點錯愕～還有打烊時間很早，九點火都關了，臺面水果甜點也收乾淨了，九點多連飲料的管子都拔光(可以看出真的很乾淨吧！)

蒙古烤肉我比較不會特地來吃，但是一行人用餐時還挺有趣的。

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店名: 美琪蒙古烤肉Vicky\'s BBQ House美麗華5樓

地址: 臺北市中山區敬業三路20號5樓

電話: (02)2175-3800