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跑跳碰
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跑跳碰

文章類(lèi)別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)北市 > 中山區(qū)

02-2585-3996
臺(tái)北市中山區(qū)中山北路二段168號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
4.35
美味度
4.50
服務(wù)品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.00

女孩兒們偶爾就是想要到燈光美氣氛佳的餐廳,享受一下奢華美好的情調(diào),跑跳碰也不例外。

這天晚上正好全家人都有空閒,跑跳碰就和爸、媽、姐姐一同到跳舞香水中山店享用晚餐。

跳舞香水餐廳的特色是備有許多面具,讓人有來(lái)到化妝舞會(huì)的錯(cuò)覺(jué)。波妞首次造訪(fǎng),驚歎表情全寫(xiě)在臉上。

服務(wù)生迅速領(lǐng)我們?nèi)胱?,一樓昰一排舒服的沙發(fā)椅貼著牆壁,座位皮質(zhì)座椅柔軟,可以舒適的用餐。

牆面上以精緻的洛可可風(fēng)格外框,妝點(diǎn)著室內(nèi)的面具扮相,每張面具都代表不同的性格與幻想。

店內(nèi)的配置華麗而優(yōu)雅,彷彿回到中古世紀(jì)歐洲的城堡,窗臺(tái)上貼著鏡子,增加了一倍的視覺(jué)空間。

服務(wù)生先送上餐具、紙巾與開(kāi)水,跳舞香水是展圓餐飲集團(tuán)旗下的名店,跑跳碰還蠻常吃展圓的旗下餐廳。

跑跳碰在家裡被封為「茶王」,非常會(huì)消耗飲料。所以餐點(diǎn)的飲品請(qǐng)服務(wù)人員隨餐附上。

波妞是一隻愛(ài)拍照湊熱鬧的金魚(yú),這組茶杯中央放上兩片薄荷葉,滾水、茶葉、紅糖一應(yīng)俱全。

泡跳碰的媽媽喝熱香茶,居然是茶包,不過(guò)底下有放桔醬,香甜可口,還算是有誠(chéng)意。

第一道上桌的料理是開(kāi)胃菜「蘑菇時(shí)蔬炒鮮蝦」,滿(mǎn)滿(mǎn)一盆的花椰菜、香菇和蝦子都裹上醬料,香味撲鼻。

波妞想要介紹桌上的餐盤(pán),潔白純淨(jìng),可以用來(lái)夾取菜色共享,而不會(huì)弄髒原有的擺盤(pán)。

跑跳碰把這道開(kāi)胃菜的品項(xiàng)都夾了一點(diǎn)品嘗,香菇入味、花椰菜補(bǔ)充滿(mǎn)滿(mǎn)的葉綠素,蝦子已經(jīng)貼心的去殼剩下尾巴,非常好吃!

跑跳碰媽一向喜歡烤餅類(lèi)的食物,這道「鮮蝦酥脆薄餅」一口氣就點(diǎn)了2份,怕我們都來(lái)?yè)屖硶?huì)不夠吃。

薄脆的餅皮中夾了蝦泥和起司經(jīng)過(guò)烘烤,旁邊附上沙沙醬,個(gè)人可以是需求調(diào)整醬料用量。

下一道上桌的料理是「牛肝菌菇燉飯」,中央打上一顆漂亮的溫泉蛋並插上炸芋片,視覺(jué)效果滿(mǎn)分。

看到滿(mǎn)滿(mǎn)的菇菇了嗎?還有蔬菜點(diǎn)綴,米飯看起來(lái)濕潤(rùn),適合吃軟不吃硬的跑跳碰XD

跑跳碰媽不愛(ài)吃溫泉蛋,我趁還沒(méi)把蛋拌入範(fàn)中先請(qǐng)她挖幾口試吃,跑跳碰媽表示好吃!

打破中間蛋的時(shí)刻,開(kāi)心的把蛋汁與燉飯攪和在一起,讓人看了忍不住食指大動(dòng),嘗了一口確實(shí)美味 :)

波小妞又很開(kāi)心的看到服務(wù)生送上新的盤(pán)子,這一份餐具是預(yù)備給點(diǎn)心使用的。

來(lái)到跳舞香水,一定要嘗嘗招牌的蜜糖吐司。波妞一下子就到餐盤(pán)邊嗷嗷待哺,張著大大的眼睛期待著。

在等點(diǎn)心的時(shí)候,偷拍一下店員的可愛(ài)制服,澎澎的格子圍裙搭配華麗的羽毛帽,有點(diǎn)像女僕店(咦?!),為顧客提供賓至如歸的服務(wù)。

來(lái)了、來(lái)了!黑金巧克力蜜糖吐司,用巧克力冰淇淋及巧克力醬裝飾吐司,最後再寫(xiě)上英文的跳舞香水作為最後裝飾。巧克力冰淇淋隨著時(shí)間融化,一滴滴的浸入沾了奶油的酥脆吐司中,香甜可口。

波妞小朋友也分到一塊,滿(mǎn)滿(mǎn)的巧克力搭配脆脆的吐司,波妞覺(jué)得喜歡。

壓軸的甜點(diǎn)是跑跳碰喜歡的宇治金時(shí)蜜糖吐司,灑滿(mǎn)抹茶粉的冰淇淋上鋪著紅豆泥為頂,烤吐司塊上也都放滿(mǎn)紅豆粒,尖端的地方附上幾顆小紅莓,吃出恰到好處的酸甜滋味。

猛然一看以為吐司塔上的冰淇淋是香草口味的,實(shí)際吃了才知道,它是純抹茶冰淇淋外頭融合了一點(diǎn)香草口味,兼具視覺(jué)、味覺(jué)享受。

跑跳碰超愛(ài)吃這道甜點(diǎn),波妞則秉持著她愛(ài)上鏡頭的一貫風(fēng)格,又來(lái)要求拍照,小朋友就是這樣,很可愛(ài)吧!

吃飽喝足來(lái)研究一下帳單,一家四口吃飽飽,總過(guò)花了1,615元,一人四百出頭的價(jià)格就吃得十分滿(mǎn)意。

既然有面具,那就揪隔壁的姐姐來(lái)合照一下 :) 跑跳碰小時(shí)候常被說(shuō)很像男生,帶上面具安能辨我是雌雄XD

這副面具姐姐喜歡,淡黃色系的設(shè)計(jì)配上如蛇皮班的花紋,邊邊還鑲著金黃的羽毛。

波小妞喜歡這副面具,銀灰色系的搭配,神秘中又綻放著光彩。

波妞也想戴戴看,可惜頭不夠大,無(wú)法套上(你可以看到她的紅色尾巴)。

餐廳一樓通往二樓的樓梯旁擺了好幾張黑白色的街景圖片和幾面貼著雪花的鏡子,設(shè)計(jì)感十足。

到了二樓,一排貼上玻璃的造型窗臺(tái)也染上了冬天的寒意,片片雪花翩然灑落,好像在過(guò)聖誕節(jié)一樣。

二樓的貴臺(tái)上坐著一隻可愛(ài)的白熊,還戴著聖誕帽,真想告訴牠該換財(cái)神裝迎新年囉X(jué)D

二樓的座位適合朋友聚餐,一桌的姐妹淘一起拍照、戴面具、吃甜點(diǎn),感覺(jué)很不錯(cuò)呢!下次跑跳碰也要揪好朋友一起來(lái)。

洗手間旁的裝潢維持著一貫的精緻風(fēng)格,金色的窗簾營(yíng)造出尊貴的高級(jí)感。

波妞雖然戴不上面具,但光是和面具大合照就足以討這隻小朋友開(kāi)心了!跳舞香水的這項(xiàng)創(chuàng)意也成為吸引顧客前來(lái)用餐及聚會(huì)的一大誘因。

波妞在面具旁發(fā)現(xiàn)了好多顆水晶球,不知道哪一顆可以提升波妞的魔法能力呢?

波妞媽戴著波妞喜歡的面具與她合照,背後的掛畫(huà)好似帶我們來(lái)到了巴黎的街道。

拿破崙在跳舞香水中也沒(méi)有缺席,旁邊跟著聖誕老人一同迎接食客們的到來(lái)。

餐廳二樓洗手間的入口處有隻大狗狗安穩(wěn)的坐在沙發(fā)椅上,波妞調(diào)皮的往牠柔軟的肚皮上躺下。

離開(kāi)餐廳前,跑跳碰又換了一副面具,以大紅喜氣的妝扮,準(zhǔn)備迎接新年的來(lái)臨。

再過(guò)不久就要過(guò)農(nóng)曆新年了,祝福大家身體健康、平安快樂(lè)、雞年行大運(yùn)!

波妞:恭喜新年好^^

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跳舞香水-中山店

電話(huà):(02)2585-3996
地址:臺(tái)北市中山區(qū)中山北路二段168號(hào)
營(yíng)業(yè)時(shí)間:11:00~22:00

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