??

泡芙，永不退燒的經典甜點，咬下一口酥脆的外皮，香濃奶油餡瞬間在嘴裡化開，小小一顆卻總是讓人欲

罷不能～～

愛吃甜食的看過來~想吃美味的泡芙可不是一定要飛日本才有喔！

這家【BEARDPAPA'S日式泡芙工房】小編平常都直接稱他『老爺爺泡芙』，據說在日本擁有250家分

店，而且在臺灣也有很多分店唷~

黃色招牌、鬍鬚老爺爺、及現場注入卡士達，都令人印象深刻

?

櫃臺上擺滿了一大堆現烤出爐的泡芙

泡芙的款式共有4種分別是：日式泡芙、餅乾泡芙、法式甜圈、法式捲心

??

一般我們常吃泡芙都是灌好餡的，這裡點餐後於現場灌入卡士達醬

裡面灌滿卡士達奶油，太邪惡了啦。。。

小編真希望她把我的再多灌一點，哈哈

?

法式甜圈--原味香草

?

到底是是甜甜圈還是泡芙啊？

甜甜圈的外型加上泡芙的口感，會撞擊出什麼火花呢？

上面灑上糖霜粉簡直是幸福感一整個破表～

??

新鮮奶油卡士達內餡夾在甜甜圈中間，一口咬下酥脆的甜甜圈跟甜甜的內餡，配合的剛剛好

這款甜泡芙外表香脆，裡頭鬆軟的泡芙甜甜圈口感有點像可拿滋或可頌的甜甜圈，鬆軟而有彈性讓人印象

深刻，保證讓小朋友也愛不釋口

?

日式泡芙--原味香草

?

BEARD PAPA’S堅持新鮮出爐，現場製作的美味泡芙，細細品嚐這超人氣招牌泡芙，帶來幸福美味的感動

派皮千層酥脆的口感，卡士達內餡香氣十足，一口氣吃完一個完全不覺得甜膩

?

看到那黑黑一粒粒的東東沒，那不是雜質，那是珍貴的香草籽！

搭配滿滿的香草籽，吃一口，那香濃無比的味道在口中輕輕的化開～

濃郁綿密，極致美味，徹底征服你的味蕾

?

餅乾泡芙--原味香草

?

BEARD PAPA’S的招牌泡芙皮，遇上了酥脆的餅乾，充滿驚喜的多層口感

酥脆的餅乾泡芙夾入香濃的卡士達醬，讓人一吃就會愛上呦～

外皮有點像波蘿麵包一樣，獨特顆粒狀的脆餅，略帶甜味，吃起來會很脆很香

??

法式捲心--原味香草

?

是日本極受歡迎的"法式捲心"，小編當然一定要來一個試看看囉～

香甜迷人的內餡，搭配酥脆可口的捲心口感，就像實現內心的法國貴婦下午茶之夢一樣

餅皮精心烘培而成，層層摺疊的紮實口感，與卡士達醬相互搭配的美味縈繞口中～

?

粉紅色的就是季節限定的草莓口味，我有問了一下好像1月底前都有，之後就要換經典巧克力口味的

哈哈～就是要抓住草莓季的尾巴，再來一顆草莓泡芙吧！

?

法式甜圈--草莓口味

?

真材實料的正港草莓原色，看得到草莓果肉混合其中，滋味酸酸甜甜的草莓，口感綿密細緻，滿滿的草莓

香氣耶

薄薄的塔皮，不膩口的內餡加上酸甜的草莓，整體甜味不會很甜~

小編很喜歡這一款，濃郁中帶有酸甜，很有戀愛的感覺～

?

餅乾泡芙--草莓口味

是有多愛草莓？看到這麼多草莓口味的甜點我也是醉了！

泡芙底子裡其實是甜美無敵的草莓，滋味濃滑不膩，每一口都散發高雅草莓香

令人銷魂的好滋味～

?

小珊珊碎碎念：

看了這麼多泡芙，有沒有心動呀，快跟小編一起來微風找好吃的泡芙！

其實，還真的沒想到泡芙居然可以有這麼多變化以及口味

而且每一口都有塞著滿滿且味道濃郁的卡士達內餡，能吃到那麼多好吃的泡芙實在是超開心的說！

還好『老爺爺泡芙』在不少百貨公司裡都有分店，逛累了也不怕餓肚子，一整個就是逛累了就吃，吃飽了

再逛，所以逛街逛累了就可以來一顆解解饞哦～

?

?

文章都看光光了，喜歡小珊珊的食記嗎？！

?? ? ??有FB的朋友也給「小珊珊wow好吃好玩」來個推文跟按讚吧???

?? ? ??快加入我的臉書粉絲團，隨時跟蹤小珊珊的新文章！??

??

?

?

【Info】

※BEARD PAPA'S日式泡芙工房※

★臉書粉絲團：Beard papa Taiwan?

★官網：BEARD PAPA'S日式泡芙工房?

★各分店資訊：

【SOGO 忠孝店】

【門市電話】(02)2778-1488

【營業時間】 平日及例假日 09：00~21：30　 / 　例假日前一天 09：00~22：00

【地址】 臺北市忠孝東路四段45號B2F

【SOGO 復興店】

【門市電話】(02)8772-3582

【營業時間】平日及例假日 10：00~21：30　 / 　例假日前一天 10：00~22：00

【地址】 臺北市忠孝東路三段300號B2F

【SOGO 天母店】

【門市電話】(02) 2835-0922

【營業時間】平日及例假日 09：00~21：30　 / 　例假日前一天 09：00~22：00

【地址】 臺北市中山北路六段77號B1樓

【微風站前1樓店】

【門市電話】(02)2314-0253

【營業時間】平日及例假日10：00~22：00

【地址】 臺北市北平西路3號1樓

【微風站前2樓店】

【門市電話】(02)2331-8195

【營業時間】平日及例假日 10：00~22：00

【地址】 臺北市北平西路3號2樓

【SOGO 中壢元化店】

【門市電話】(03)422-3899

【營業時間】平日及例假日 10：00~21：30　 / 　例假日前一天 10：00~22：00

【地址】 桃園縣中壢市元化路357號 B1樓

【板橋大遠百店】

【門市電話】(02)2964-3463

【營業時間】平日 11：00~22：00　 / 　週六 11：00~22：30　 / 　週日 11：00~22：00

【地址】 新北市板橋區新站路28號B1F

【松山車站店】

【門市電話】(02)2747-5658

【營業時間】週一~周日 11:00-22:00

【地址】臺北市信義區松山路11號1樓

【微風南京店】

【門市電話】(02)2719-5358

【營業時間】週一~周日 11:00-22:00

【地址】臺北市松山區南京東路三段337號B2樓

?

?