在日本連續(xù)三年獲得「全國丼聯(lián)盟」金賞的【神戶 かつ丼吉兵衛(wèi)】來臺囉!!
由橘焱國際餐飲集團(tuán)特別引進(jìn)來臺展店,希望讓臺灣的饕客都能吃到美味的豬排飯
第一間海外分店落腳在臺北信義區(qū)NEO19,菜單上有特製豬排蓋飯、原味豬排蓋飯、韓式辣味豬排蓋飯三種豬排蓋飯,依小碗、正常、大碗及雙倍份量不同,價(jià)格從210元至380元不等
而為了力求與日本原汁原味,因此醬料跟麵衣原料都是直接從日本進(jìn)口來臺~~
才開幕不久,就是臺北信義區(qū)現(xiàn)在最熱門的排隊(duì)名店了喔!
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完整閱讀請至:http://lalaho.tw/yoshibeitw/
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【神戶 かつ丼吉兵衛(wèi)】座落在臺北信義NEO19商場松仁路側(cè),同樣也是排隊(duì)名店"世界第二好吃的現(xiàn)烤冰淇淋菠蘿麵包“的旁邊~
來自日本神戶豬排蓋飯名店,在日本可是連續(xù)三年獲得日本「全國丼聯(lián)盟-炸豬排丼部門」金賞
這可是來臺灣的豬排蓋飯中唯一受賞且連續(xù)3年的店家呢!!
現(xiàn)在到1月底前用餐打卡除了有8折的優(yōu)惠,還另外送8折優(yōu)惠劵3張喔!!
*此活動(dòng)不適用於春節(jié)期間(初一1/28~初四1/31)
來用餐時(shí)適逢吃飯時(shí)間,門口都已經(jīng)排隊(duì)了起來
不會(huì)等很久,感覺裡面翻桌還滿快的!!
不過要等人數(shù)到齊了才能入場!
在排隊(duì)期間,店家會(huì)先給我們菜單讓我們參考
菜單很簡單的一式兩面
主要提供特製豬排蓋飯、日式原味豬排蓋飯、韓式辣味豬排蓋飯三種豬排蓋飯,依小碗、正常、大碗及雙倍份量不同,價(jià)格從210元至380元不等,另外還有味噌湯、沙拉、飲料之類的附餐
沒有低消限制、不加收服務(wù)費(fèi)也沒有限制用餐時(shí)間
但應(yīng)該也不會(huì)有人想久坐聊天吧@@
菜單的背面有介紹小碗、正常、大碗及雙倍份量的內(nèi)容物有哪些
如果是食量小的朋友,小碗就很剛剛好,大胃王就很適合雙倍分量喔~
等排隊(duì)到我們的時(shí)候,進(jìn)去是採用先點(diǎn)餐結(jié)帳的買單方式
只收現(xiàn)金,沒有刷卡服務(wù)喔~
店裡的空間出乎我想像中的小,像一般日式料理店的裝潢風(fēng)格
吧檯中間是開放式的中央廚房,坐在吧檯區(qū)都能看見廚房裡面的動(dòng)態(tài),感覺相當(dāng)?shù)那瑴Q(jìng)衛(wèi)生~
窄小的通道旁有二人座、四人座,最裡面還有個(gè)六人座,但因?yàn)榭蜐M了,不太好意思拍太多
但就算家庭前來用餐,也不怕沒座位坐拉,就是要等久一點(diǎn)了…
牆壁上有張貼著【神戶 かつ丼吉兵衛(wèi)】的創(chuàng)業(yè)精神~
吉兵衛(wèi)希望透過美味的豬排飯帶給大家滿滿的元?dú)馀c活力
每張桌面上都有的餐具、面紙、牙籤、七味粉、胡椒跟醃蘿蔔!!
桌面上的醃蘿蔔是可以自行取用的
如果豬排飯?zhí)偷脑挘苓m合拿來解膩
它有點(diǎn)像臺灣滷肉飯上常見的醃黃瓜
但沒有那麼鹹,比較偏酸甜~
上餐速度還滿快的,沒等多久,餐點(diǎn)就到齊了
只是我們好像都犯了一個(gè)小錯(cuò)誤……
為什麼會(huì)有2顆蛋ㄚㄚㄚㄚㄚㄚ
原來小碗的就有蛋了…..我們還自作聰明的都多加一顆蛋…冏
▼ 日式原味豬排蓋飯(小碗)$210+溫泉蛋$30
豬排都非常的厚一塊!!
麵衣酥脆不油膩,咬下去還能聽到卡滋的聲音!!
選自里肌肉的部分,肉質(zhì)紮實(shí)甘甜,相當(dāng)飽嘴~
淋上鹹甜濃郁的特製醬汁,味道更是濃厚!!
底下還有鋪上清爽的高麗菜絲與軟Q的越光米飯
拌入半熟的溫泉蛋,香醇美味呢~~
▼吉兵衛(wèi)特製豬排蓋飯(小碗)$200+半熟蛋$30
「吉兵衛(wèi)特製豬排蓋飯」是店裡的人氣NO.1招牌,也是我私心最愛的一款~
它比較像是臺灣常見的豬排蓋飯,豬排上方蓋著半熟蛋液製成的金黃棉被,在撒上翠綠的青蔥
看起來就非常的可口美味~
酥脆厚實(shí)的豬排搭上香嫩甘甜的滑蛋,每一口都是吃不膩的好味道~~
下面的白飯也有淋上甜甜的醬汁,吃起來好美味涮嘴呢~~
▼韓式辣味豬排蓋飯(小碗)$210+溫泉蛋$30
韓式辣味豬排是使用總料理長伊野具幸研發(fā)的韓式辣醬佐上美乃滋
這道豬排飯的口味比較重且濃厚,但吃不太出辛辣的刺激感,反而只有辣味噌的香氣
搭上濃稠的溫泉蛋,味道更是豐富喔,喜歡重口味的朋友可以嘗試看看!!
▼赤味噌湯$30
很簡單的海帶味噌湯,不知道是不是我們放太久涼掉的關(guān)係
喝起來好鹹阿…..每個(gè)人都只喝了一口就不碰了XD(還好只點(diǎn)一碗….)
整體而言,豬排份量都還滿有誠意的,而且酥脆紮實(shí)又甘甜
最喜歡「特製豬排蓋飯」了!!以這價(jià)位,如果不用排很久,倒是值得一試看看!!
神戶 かつ丼吉兵衛(wèi)
電話:(02)2723-3313
地址:臺灣臺北市信義區(qū)松壽路22號1樓 (NEO19商場,松仁路側(cè))
營業(yè)時(shí)間:周一至周日 午餐11:00~15:30、晚餐時(shí)段17:00~21:00
FB:https://www.facebook.com/yoshibeitw/
交通資訊:象山站1號出口,「NEO19」
消費(fèi)資訊:無低消、不限時(shí)、免服務(wù)費(fèi)、有WIFI
推薦餐點(diǎn):吉兵衛(wèi)特製豬排蓋飯
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