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豐FOOD海陸百匯
地址：臺北市中山區植福路8號 (大直典華1樓)
交通方式：捷運文湖線劍南站2號出口步行約1分鐘
電話：02-8502-0555
豐FOOD官網/線上訂位：請點這
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收費方式說明：
平日午餐11:30-14:00：890+10%
平日下午餐14:30-16:30：590+10%
平日晚餐17:30-21:00：990+10%
假日午餐11:30-14:00：1090+10%
假日下午餐14:30-16:30：690+10%
假日晚餐17:30-21:30：1090+10%
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住在大臺北喜歡吃到飽的朋友又有福啦~~
位於大直典華的新品牌「豐FOOD海陸百匯」，主打超過200道的菜色無限量供應~
剛好小編生日當天用餐有打68折，就找小豬一起去吃啦~
寬敞挑高式的用餐環境，座位多達600個，難怪能成為臺北市最大的吃到飽自助餐廳!!
而且吃到飽有個好處就是多拿自己愛吃的XD
主打婚宴的典華大直旗艦店，在1樓推出西式自助餐品牌「豐FOOD百匯」
一進來，我們都忍不住讚嘆:裝潢好氣派阿~~
附上豐FOOD價位給大家參考~
用餐時段分成午餐、下午餐、晚餐，
經比價，發現平日下午餐也太便宜，只要590元再加10%，可惜我們是訂午餐XD
這裡料理多達200多道，提供中式、西式、日式、泰式等各種料理餐點
像是現點現片的片皮烤鴨、鮮甜滋味的椒鹽天使蝦，以及現沖牛肉湯
座位區有沙發、獨立座位，也有圓桌、方桌，1到12人座的方形座位都有
也有10人以上的團體座位區，確實適合多人聚餐
這裡實在太多餐點難以選擇，就先喝點熱湯暖暖胃吧
味噌龍蝦湯加入龍蝦切塊煮出的味噌湯，湯頭更加鮮美，但龍蝦肉沒有想像中鮮嫩
除了味噌龍蝦湯，也有枸杞山藥燉猴菇、剝皮辣椒雞湯可選擇
由於喝湯實在太佔胃，就沒有再多拿了
冷凍海鮮區都是須料理才能食用，像是烤魚骨、烤魚下巴、烤赤宗魚等
超大塊的石斑魚實在後悔沒吃到，因朱媽說現在石斑魚好像很貴?!
沒吃到石斑魚沒關係，薑絲鱸魚件湯也是不錯，鱸魚的皮質滑嫩，湯頭也很清爽
烤明太子馬鈴薯雖然一份只有2片，但烤得相當焦脆
鬆軟香甜的馬鈴薯，搭上明太子的海味，帶點鹹鹹的滋味
記得將桌上的號碼牌拿來排隊，餐點完成會由服務人員直接送回來喔
日式炸物區也是現點現烤，炸秋葵、炸香菇、炸蝦、炸地瓜等
這邊還有超酷的椒鹽田雞，聽網友說味道很鮮甜，有興趣的朋友們可以試試唷
在這裡我認為必吃的就是椒鹽天使蝦，經油炸後再加入特製椒鹽
(每人一次限拿兩隻，但可以無限排隊取用)
外殼炸至椒褐色的天使蝦看起來超美味，裡面的蝦肉相當紮實，吃完嘴裡還帶著胡椒香氣
實在越吃越刷嘴，讓我們忍不住拿了好幾盤XD
只是每當剝完蝦的時候，就要一直跑廁所洗手，而且洗完胡椒的味道還殘留在手中
看小豬吃的開心的呢~一隻接著一隻停不下來~~
中式料理區大多是現炒時蔬，都是燒燙燙的唷
現切的牛排熟度大約在5~7分熟，若不敢吃太生，也可以請師傅幫忙煎熟
一旁提供3種醬料，分別是紅酒醬、蘑菇醬與黑胡椒醬
泰式料理區有現點現做的南洋叻沙麵、越式酸辣海鮮粉、現炒義大利麵
小編點了一碗越式酸辣海鮮粉試試，裡面有透抽、蝦子、蛤蠣、魚板等
湯頭帶點微辣，吃幾口後我就沒繼續吃...
港式點心區有燒賣、蘿蔔糕、鳳爪、牛肚、銀絲卷等
其中個人偏愛蘿蔔糕、銀絲卷
現煎的蘿蔔糕表皮呈現焦黃，熱呼呼的不會太過油膩
銀絲卷外皮酥脆還不錯吃，沒有特別搭配煉乳就有奶油香氣，小巧的造型，小朋友一定會喜歡~
燒臘區有叉燒、油雞、涼拌海蜇，油雞近看感覺好油，我都不敢拿....哈
現片櫻桃鴨，每人每次最多取用2份
現片櫻桃鴨搭配甜麵醬最適合不過，鴨肉吃起來皮脆肉軟，可惜麵皮偏厚，像在吃割包的感覺XD
想來點溫暖的話，這裡還有羊肉爐、薑母鴨、川味麻辣燙可取用唷
味道很夠味的薑母鴨，沒有濃厚的酒味，喝上一碗全身立刻暖呼呼
涼拌區有涼拌鴨珍、涼拌海鮮沙拉
沙拉吧還有加設的水霧裝置，讓生菜保持新鮮的狀態，太酷了!
日式烤物區有彩椒串、烤香菇、烤味增魚
一旁的焦糖葡萄柚看起來好吸引人，不過我要留點胃給海鮮XD
日式料理區大部分是生食，有醋漬鯖魚、鯛魚、竹筴魚、鮭魚等
鮭魚生魚片油花不多，而且超大一塊，扎實鮮美
這邊的壽司跟一般吃到飽提供的差不多，有各式握壽司、花壽司及現做手捲
採用臺南現沖牛肉湯的作法，直接將蔥花、薑絲與兩三片牛肉放人碗中，再倒入牛骨湯就行囉
帶點粉嫩的牛肉，搭配入味的湯頭，讓我一碗喝光光!
一旁還有鮮魚米粉湯，太酷了!
海鮮冷盤區有香魚、鯊魚煙、鮑魚、熟蝦等
滿滿的熟蝦，讓你一次吃個夠!!
但不知為什麼這熟蝦有種奇怪的味道，可能因為不是煮熟的關係吧?!
上面特別貼心提醒，螃蟹屬於寒性食物，盡量不要和啤酒搭配食用，以免拉肚子喔
這裡的螃蟹有兩種，分別是旭蟹和三點蟹，喜歡吃螃蟹的朋友們可別錯過啊
飲品區種類相當多，有汽水、果汁、咖啡機，還提供紅白酒、啤酒、日本Highball無限暢飲
「未滿十八歲者，禁止飲酒」、「飲酒過量，有害健康」
現在日本最流行的Highball在豐FOOD也能喝得到唷~
喝法是先在杯中擠些檸檬，再裝滿冰塊，將杯子斜45度倒滿Highball即可
帶著香甜氣味的Highball，沒想到味道偏苦...看來口味不合我意
甜點、冰品及現打果汁區
甜點選擇很豐富，有各式小蛋糕、馬卡龍、布朗尼、泡芙等
豐FOOD的冰淇淋是Haggendaz的，共有八種口味
每人每次限挖兩球，不限取用此數
果汁提供的是葡萄優格、藍泡泡(藍柑橘+雪碧)、蓮子黑木耳汁
豐FOOD的小蛋糕還算不錯，不會太過甜膩
最後就用冰淇淋結束這一餐啦~
豐FOOD的餐點確實超級豐富，結合中、日、臺、港、泰、義、美等多國特色料理，
交通也很便利，不論開車或騎車都有地方停車~
用餐環境寬敞舒適，裝潢挑高、華麗、舒適又氣派，毫無壓迫感，
而且服務人員收空盤子速度很快，不會讓桌面有堆滿髒盤子的窘境，
喜愛吃到飽的朋友們千萬別錯過囉~
吃飽後，小豬代謝非常好馬上跑廁所
剛好順便補拍幾張空城的用餐座位，服務人員都很辛苦的再收拾座位
雖然當下只剩我一人坐在原位等小豬上廁所，但幸好服務人員沒有趕我走的意思...
等小豬上完廁所，差不多輪到下個時段的客人用餐，門口已經大排長龍~~
果然平日下午餐的590元超吸引人!!!
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