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老寶
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老寶

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺北市 > 大安區(qū)

造訪商家: 忠誠山東蔥油餅
02-2735-2821
臺北市大安區(qū)和平東路二段118巷44號
作者本次評價:
4.05
美味度
4.00
服務(wù)品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
3.50
CP值
4.50

圖文作者:老寶

正逢假日,今天要帶大家來探討一間非常屌的店,燈亮有餅,燈沒亮明天請早。

蔥油餅一直在老寶的下午茶名單佔有很重要的地位,好的蔥油餅香酥脆的口感加上撕開後的蔥味撲鼻,保證可以讓你回味一整天

======店家資訊======

地址:臺北市士林區(qū)克強(qiáng)路3號

電話:02-28364822

營業(yè)時間:上午9:30~下午19:30

燈亮不休,燈不亮休
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老寶就是喜歡探索這種傳統(tǒng)的店,古早配方,沒有過多的現(xiàn)代化學(xué)添加物,純正的口味

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簡單明白,俗夠有力

【厚餅】NT45

【全張】NT85

【半張】NT45

【1/4張】NT25

【生麵團(tuán)】NT35

基本上很少人在買1/4張的,半張起跳吃起來才過癮

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一堆老麵糰躺在檯子上等待被搟麵棍桿上煎臺,看起來都是已經(jīng)睡醒的飽滿麵團(tuán)

直接桿給你看,有青才敢大聲

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五個煎臺,說明這間店的屌,師傅桿到手軟

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吃這麼久都還不知道他到底叫甚麼,不過我想應(yīng)該是叫忠誠山東蔥油餅拉!!

可是我還是喜歡叫他此燈亮有餅XD

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老寶推薦:●●●●●○

看看他的餅,蓬鬆程度跟紮實的口感,吃半張根本不用吃晚餐了!!

那種厚度,貨真價實,煎的焦香的餅皮與蔥花,多層次的餅皮外酥內(nèi)嫩,一撕開嗆出的那種又香又熱的蒸氣,怎麼能拒絕他,絕對是傳統(tǒng)蔥油餅的前三強(qiáng)

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