▼店家資訊
地址:臺(tái)中市清水區(qū)鎮(zhèn)南路81-2號(hào)
電話:04-2622-1812
營(yíng)業(yè)時(shí)間:週一、週三至週日11:00~19:00(每週二公休)
fb: Yorimichi 順道菓子店
▼店家介紹
年輕的老闆娘自日本學(xué)習(xí)甜點(diǎn),憑藉著對(duì)甜點(diǎn)的熱情與開(kāi)店的夢(mèng)想,
在清水公學(xué)校日式宿舍群旁邊開(kāi)了"順道菓子店",
是一間一年四季都有賣刨冰的甜點(diǎn)店,
外觀給人舒服、有質(zhì)感,應(yīng)景的聖誕紅盆栽擺在門口真是美麗極了,
裡面的裝潢簡(jiǎn)約而帶有文青感,座位數(shù)不多,桌與桌之間都保持著美好的距離,
很適合朋友聊聊天、一個(gè)人放空吃甜點(diǎn)的好地方,
利用不同款式的吊燈及乾燥花來(lái)佈置,我很喜歡這樣的氛圍,
特別喜歡窗邊的座位,有星星裝飾加上自然的光線^^
▼不收服務(wù)費(fèi),餐具、茶水自取。
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▼冰箱內(nèi)陳列的甜點(diǎn)都好夢(mèng)幻,每一款都想吃,太難抉擇了><、、、
? 很貼心的是每一款都會(huì)文字說(shuō)明,店員也會(huì)親切的介紹,nice!
▼草莓煉乳冰-149元(季節(jié)限定):
當(dāng)草莓煉乳冰一送上桌就讓大家驚呼,因?yàn)椴葺m得滿滿的~
像座小山,草莓的香氣逼人啊!
小朋友早就耐不住性子,迫不及待享用了,
草莓是選用大湖草莓~切成小塊小塊,有的甜有的微酸,
但是搭配上甜甜的新鮮草莓自製果露,酸甜的滋味,
加上煉乳,卻不會(huì)過(guò)甜,煉乳是混合比利時(shí)白巧克力的北海道煉乳淋醬,
即使吃到底層,還是吃的到草莓、果露、煉乳的味道,不會(huì)單純?cè)诔郧灞母杏X(jué),
口口都好幸福,當(dāng)天天氣有點(diǎn)涼爽,我們擔(dān)心冰一入口牙齒會(huì)受不了,
結(jié)果吃起來(lái)不會(huì)覺(jué)得太冰耶!很溫順很好入口,每一口都帶有草莓的果香,
喜歡草莓的朋友,一定要點(diǎn)這一道,超好吃!清爽甜蜜又不會(huì)口渴,我們都戀?了。
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▼可能是全世界最好吃的胡蘿蔔蛋糕-70元
蛋糕的名字好長(zhǎng)也好可愛(ài)唷!不喜歡吃胡蘿蔔的小朋友好適合點(diǎn)這個(gè),
是由肉桂、數(shù)種秘密香料以及新鮮胡蘿蔔烘烤而成的,
上面的部是奶油乳酪,口感沙沙的,
蛋糕的口感有點(diǎn)像是有名的桂圓蛋糕,吃起來(lái)鬆鬆軟軟的,
看的到一絲絲的胡蘿蔔,不甜膩,又有肉桂的香氣,
加上有核桃點(diǎn)綴豐富了口感。
▼生乳布蕾-55元
這是用生乳、雞蛋、糖,承襲日本嚴(yán)謹(jǐn)製法製作,沒(méi)有焦糖的生乳布蕾,
口感細(xì)緻滑嫩,奶香及蛋香,寶寶很喜歡,一口接著一口。
▼抹茶歐蕾-120元
漂亮的愛(ài)心拉花,加上抹茶紋路線條真是美極了,
喝起來(lái)有茶香、奶香,順口而不苦澀,好喝。
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▼濱佐園抹茶-60元
順道的泡芙殼使用青殼蛋,蛋黃香濃、不易破,這就是泡芙好吃的秘密,
泡芙口感酥脆,姐姐覺(jué)得吃起來(lái)很像酥脆的菠蘿麵包,
是我喜歡的口感,而且抹茶是產(chǎn)自日本靜岡縣的純正抹茶,搭配自家手煮卡士達(dá)醬,
滿滿的餡料,太驚人了,第一次吃到這麼飽滿的泡芙內(nèi)餡,
很怕吃到最後會(huì)覺(jué)得膩口,結(jié)果一點(diǎn)兒都不會(huì),這抹茶餡也太好吃了,
會(huì)讓人一再回味的濃郁茶香,大推濱佐園抹茶口味,我們每一個(gè)人都喜歡,
而且顛覆我對(duì)泡芙的刻板印象-吃多了會(huì)覺(jué)得甜膩、淺嚐就好,
這個(gè)我覺(jué)得我可以一口氣吃很多個(gè),哈哈。
▼荔香覆盆莓-60元
使用法國(guó)進(jìn)口覆盆莓果泥和些許的DITA荔枝酒凸顯莓果類的酸甜馨香,
我覺(jué)得荔香覆盆莓稍微比抹茶甜一些,很適合女性朋友。
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▼巴黎花圈-150元
巴黎花圈並不在體驗(yàn)的內(nèi)容,老闆娘特地招待小朋友,
這也太nice了吧!老闆娘超年輕超漂亮的耶^^
巴黎花圈命名好浪漫,彷彿置身在浪漫國(guó)度吃著甜點(diǎn)一般,
外觀美極了,一出爐就吸引住我們的目光,直流口水。
花圈的口感酥脆像餅乾,內(nèi)餡是卡士達(dá)醬與覆盆莓醬,
還有新鮮草莓,好多女性顧客看到冰箱出現(xiàn)這一款,
都會(huì)忍不住一直聚焦在這兒,然後就手滑了,哈哈!
內(nèi)餡用了兩種口味搭配很加分,卡士達(dá)一點(diǎn)都不會(huì)甜耶!
所以讓人吃了不覺(jué)得膩口,跟稍甜的覆盆莓搭在一起超完美,
一顆藍(lán)莓裝飾在上頭,有畫龍點(diǎn)睛的效果,幸福的美味。
▼附上menu~
一間不只是「順道」的甜點(diǎn)店,是會(huì)讓人想「專程」來(lái)的甜點(diǎn)店,
喜歡吃甜點(diǎn)及刨冰的朋友千萬(wàn)不要錯(cuò)過(guò)唷!
今天吃到的甜點(diǎn)我們都很喜歡,期待二訪。
吃完甜點(diǎn)到旁邊的清水公學(xué)校日式宿舍群外圍牆散步拍拍照^^
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