那天想去吃「小林雞肉飯」，沒想到竟然店休！猛然回頭看見「我家牛排」，小時候的美好記憶突然一一浮現！突然好懷念「我家牛排」！說什麼都要進去吃一回！
致力於西餐平價化起源自合江街的公園邊的我家牛排，在1990年將牛排平價化，提升高品質的服務，更掀起一陣「吃牛排到我家」的風潮，20年來「我家牛排」不斷企業化，更推出咖啡，點心，沙拉吧無限飲用的服務，讓平價牛排配吃到飽沙拉吧成為一種自然的習慣，就像吃炒麵一定要有豬血湯一樣！
在還沒有貴族世家、赤鬼牛排、鬥牛士…等等平價牛排的年代，小時候說到吃牛排，首選絕對是「我家牛排」了！六、七年級生對我家牛排應該都不陌生，大概是臺灣最老字號的排餐與沙拉吧吃到飽始祖了！看到香噴噴熱騰騰的牛排滋滋作響的端上桌，還要趕快拿起餐巾紙檔著，這一幕在小時候的記憶裡特別深刻。
▲在臺中北屯路上的「我家牛排」已經有20幾年的歷史了，
也因為經營多年，所以很多老客人都知道它的存在！
▲無論是騎車還是開車都很方便，
機車比較好停，
如果是開車的話路邊停車格要是滿了，
可以到附近天祥街的北一賓館停車場，
大概走個5分鐘就可以到了，
當作吃飽散散步幫助消化一下！
▲紅白相間的招牌，加上那隻熟悉的公仔牛logo，
就會瞬間想到「吃牛排到我家」這句廣告語，
真的是個充滿兒時回憶的地方啊！
▲一進到店裡就是琳瑯滿目的沙拉吧，
從甜點、飲料、水果、一樣不缺，
小時候最喜歡到我家牛排了，
因為可以享用吃不完的蛋糕！
大概就是小時候最幸福的事了吧！
▲所有的生菜沙拉與水果都以冷藏保鮮，
不怕因為天熱久放變質，
也可以避免蚊蟲入侵，美味、衛生通通都兼顧到了！
▲除了沙拉吧之外，
還有一直令小編念念不忘的玉米濃湯與現烤大蒜麵包了吧，
同樣都是無限取用，
大蒜麵包一樣也是有特別用展示櫃保存，
避免受到汙染！
▲小時候最愛的就是這一味啦！！
一口接一口地吃，完全停不下來，
香蒜麵包一分兩片，都幫你塗抹好了，
只要把香蒜麵包放進土司機裡稍微烘烤就可以聞到大蒜的香氣四溢，
直至今日依舊是小編心底的最愛之一，
一不小心就會吃太多，搞得排餐都快吃不完了！
▲奶油餐包一點也沒有變，
無論是稍微加熱之後的爆漿滋味，
還是不加熱，可以吃到冰淇淋般的奶油，
兩種方式小編都好愛哦！
▲?飲料區有常見的各式氣泡飲料還有全自動咖啡機，
更令小編吃驚的是，
竟然還有紅豆拿鐵、杏仁茶、巧克力牛奶！
而且通通都是選用馬玉山的產品，
就連咖啡也是選用臺灣品牌的歐客佬咖啡，
所以飲品無限暢飲，怎樣都劃算！
真希望自己有100個胃可以吃下這些東西！
▲這些自助吧怎麼可以少了最重要的冰淇淋呢！
想配甜筒或是單吃都可以，
小時候不管吃得再撐一定都要挖一球來吃，
這一餐才算有個完美的Endding！
▲店內屬於狹長型的空間，
位置多，不擁擠，
鄰桌間不會互相干擾，
是很乾淨寬敞的用餐環境！
▲另外「我家牛排」堅持使用價位較高、營養價值較高的土雞蛋，
並且配合政府政策，不主動提供半熟蛋，
降低沙門氏菌的感染機會，
享用美味的同時也要兼顧健康衛生是「我家牛排」一貫的堅持！
▲吱吱作響的牛排，每一塊都是由中央廚房處理，
以-18度方式冷凍運送，
避免不當運送過程造成食材腐敗汙染，
現點現做才能吃到最美味的原汁原味！
▲開放的料理空間，讓人全程看到餐點的製作過程，
也是衛生品質把關的第一保證！
▲每一種排餐都可以選擇蘑菇醬與黑胡椒醬，
專業的SOP是讓每一份排餐都能維持一定品質的關鍵！
▲趁著排餐還沒上，一定要到自助吧先吃上一回，暖胃暖胃吧！
▲香蒜麵包聞起來蒜味很重，烤得香酥的吐司搭著濃濃的蒜香，
吃起來卻是奶油的滑順口感，反而蒜味不明顯，
就算是怕蒜味的小朋友一定也愛吃，真的非常涮口！
要不是後面還有排餐，小編一定是香蒜麵包吃到飽！！
▲奶油餐包沒加熱化還可以看到白泡泡的奶油，
餐包軟軟鬆鬆的，不乾硬，一看就惹人吃！
▲躺在通心麵上的5.5oz嫩煎菲力，
沒有直接接觸鐵板，應該是為了避免過熟吧！
因為小編點的是5分熟嫩煎菲力加上半熟蛋，
要是沒有馬上吃的話，在鐵板上放太久就會過熟，
老闆真太細心了！
▲真的是5分熟的嫩煎菲力！！
煎的焦香的外皮緊緊的鎖住湯汁，
一切下去源源不絕流出來，
流到鐵板上滋滋作響，聽了就令人興奮，
切面的粉紅色牛排，很鮮嫩，
厚切牛排的厚實感扎實，
卻不必費勁的咬，真的要給他一個大姆指！
▲登登登～愣！雞腿排也上桌了！
雞腿排是完整的一大塊雞腿肉，
脂肪含量比較低，用半煎燒的方式調理，
是鎖住鮮嫩的關鍵之一！
▲看到這塊雞腿排有多大嗎？
簡直是比小編的臉還大了！
超大塊的雞腿排，真的小驚嚇！
玉米濃湯的口感也很不一樣，
可以喝到淡淡的奶香，滑順的口感，
喝多也不會因為奶油味太重而感到反胃！
▲外皮已經煎的「恰恰」的了，
所以也不會感覺到肥油的存在，
脆的有點像在吃炸雞皮，
雞腿肉卻反差的鮮嫩無比，
配上微甜的蘑菇醬還可以吃到洋蔥的香氣，口感層次豐富。
▲ＯＭＧ！底層還有滿滿的鐵板麵，
一整路吃下來小編已經滿到喉嚨了，
再也裝不下了，
這樣的份量女生一個人吃大概很撐，
男生吃應該是剛剛好的分量！
整體來說，這樣的價位與份量算是非常平價，而且每一樣餐點都有特惠價至少又省了30元以上，從小吃到大都是這個美味，堅持好品質始終沒變，而且排餐不再加收服務費，所以一整路吃下來真的很劃算，而且還有雙拼組合現省100！愛吃什麼就拼什麼，自由搭配省荷包！不想吃排餐也可以單點沙拉吧或是單純的鐵板麵，選擇多元又美味！如果喜歡吃辣的朋友記得要加黑胡椒醬，這裡的黑胡椒醬除了有濃郁的辛辣感，還可以吃到獨一無二的胡椒香氣，非常特別哦！推薦給你囉！
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店家名稱：我家牛排～北屯店
營業時間：11:00-14:30、17:00-21:30(週一-週五)；
11:00-21:30(週六-週日及例假日)
店家電話：0968-000084
店家地址：臺中市北屯區北屯路68號
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