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在民權(quán)西路巷弄裡藏身了一間一眼瞧見便會(huì)被吸引住的早午餐店/手工麵包店~城市小野餐,
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外觀只有一個(gè)小小低調(diào)的藍(lán)色招牌,在寸土寸金的臺(tái)北市區(qū)居然奢侈的保留了一個(gè)小庭院,
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如同在城市中能夠?qū)懸庾栽诘囊安涂臻g,享用著有溫度的美食!
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店門前的都會(huì)藍(lán)搭配原木桌,融合著現(xiàn)代與美式鄉(xiāng)村風(fēng)格
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走進(jìn)城市小野餐發(fā)現(xiàn)座位並不多,約莫坐20多人就客滿,
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室內(nèi)採用了大量的木頭裝潢加上簡約的燈飾,營造的氣氛溫馨舒適,
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不吵雜、不匆忙,讓時(shí)間慢了下來,只為給客人一份用心的餐點(diǎn)、一杯好茶或咖啡!
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史努比最愛這個(gè)位置,可以看到景色的大窗戶,
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每個(gè)偶像劇的男女主角總是會(huì)坐在這樣的窗前凝視或沉思,增添許多浪漫幻想
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這是另一邊的大窗戶,大量的自然採光符合著城市小野餐店名的形象,
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就是要有陽光、美食才能構(gòu)成野餐的要素啊!
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瞧這窗前的兩位美女,形成了最美的風(fēng)景!
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城市小野餐主打手工麵包及創(chuàng)意料理,所有的餐點(diǎn)、麵包、甜點(diǎn)、醬料都是在開放式的廚房中製作完成,
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除了沒有農(nóng)地可以親自下田耕種,所有的「食物」都是從無到有的在城市小野餐中孕育產(chǎn)出,
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無任何人工添加物,給客人的絕對(duì)是最安全、最安心的美味飲食!
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平日除了餐點(diǎn)外還有麵包外帶,若在店內(nèi)用餐的話購買麵包消費(fèi)滿100元可享9折優(yōu)惠,
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假日因人手不足,不一定會(huì)有販賣麵包,老闆說會(huì)再調(diào)整一下腳步!
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店內(nèi)採半自助方式,飲水、餐具要自己動(dòng)動(dòng)手,所以沒有另收服務(wù)費(fèi)
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櫃臺(tái)後方可見開放式廚房,史努比看到好多專業(yè)的器具,
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製作麵包、吐司、甜點(diǎn)…的過程完全透明化
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城市小野餐的店LOGO是一隻小豬,英文店名則是City Piggy,看來老闆應(yīng)該是喜歡小豬,
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所以櫃臺(tái)上擺設(shè)了許多可愛小物,包括小豬公仔
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MENU
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提供的餐點(diǎn)以輕食為主,有早午餐、捲餅、比薩、鹹餅、三明治、火炬布給、甜點(diǎn)…
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飲料方面有紅茶、奶茶、水果茶、咖啡、也有無咖啡因飲品,
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而且價(jià)格是佛心的平價(jià)來著!
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MENU清楚的寫著使用的食材、醬料、製作方式,從MENU就可看出店家的用心
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臺(tái)灣蜜香紅茶60元&黑咖啡65元
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臺(tái)灣蜜香紅茶口感清甜帶有淡淡蜜香,回甘韻長
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黑咖啡是非洲豆和拉丁美洲混合而成的義式配方,
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苦中帶甜並有清爽的果香氣息,香氣四溢甘醇回韻!
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小野餐三明治-泰式打拋豬佐羅勤茶蛋130元
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三明治上層是帶有羅勒香氣的煎蛋,下層則是泰式打拋豬肉,
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城市小野餐的吐司或麵包都是採用法國或是日本的麵粉製作,
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不同於一般吐司的鬆散空洞,城市小野餐的吐司口感紮實(shí)有點(diǎn)嚼勁,
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又比平常吃的吐司細(xì)緻一些,有點(diǎn)介於吐司與麵包間的感覺!
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非常厚實(shí)的吐司麵包,大口咬下非常的有滿足感
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從側(cè)邊看盡是滿滿的餡料,多到都快要滿溢出來
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每次到泰式餐廳光是這道打拋豬肉就足以讓人多扒一碗白飯,
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放進(jìn)了吐司裡竟也是如此契合,細(xì)碎的豬肉、濃厚的打拋香,鹹中酸辣的滋味,
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史努比還蠻喜歡的,非常的合我的口味!
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青醬雞肉菇菇比薩140元
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份量其實(shí)不小的比薩才140元真的是佛心價(jià),餅皮、青醬全部都是店家自製,
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比薩上有滿滿的菇菇和雞肉,用料完全不手軟
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比薩餅皮屬薄皮口感酥脆,內(nèi)餡有杏鮑菇、生菜及雞肉,
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入口是濃郁的青醬味,形成外脆內(nèi)嫩,比薩表現(xiàn)也很亮眼,
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可樂娜很愛比薩側(cè)邊的脆餅皮,我想她是當(dāng)成餅乾在啃吧,呵呵!
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比薩皆是現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)做,所以需要耐心等待20分鐘左右,不過我想美味是值得多花點(diǎn)時(shí)間等待的
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義大利蕃茄肉醬火炬布給150元
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「布給」是法國麵包baguette的法文音譯,城市小野餐特別使用了法國麵粉,
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經(jīng)過長時(shí)間低溫發(fā)酵再製作成法國麵包,並將麵包內(nèi)裡挖洞填入各種現(xiàn)煮的美味餡料,
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搖身一變成為城市小野餐獨(dú)創(chuàng)的特色餐點(diǎn)!
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火炬布給的造型就像是運(yùn)動(dòng)會(huì)聖火裡的火炬,拿取食用也非常的方便!
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法國麵包外酥內(nèi)軟,慢慢咀嚼會(huì)有麥香的甜味,
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內(nèi)餡是蕃茄肉醬、還有德式香腸,
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肉醬不會(huì)過酸(因?yàn)槭放群芘滤幔@點(diǎn)很重要
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火炬布給份量十足,食量小的女生吃一個(gè)就超有飽足感!
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天啊,可樂娜這個(gè)嘴也張?zhí)罅税?amp-img width="20" height="20" src="https://cdn.walkerland.com.tw/images/upload/poi/p68163/m46573/fe9d05d445da55f48526dceca4136933917a0146.gif" alt>
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城市小野餐店內(nèi)許多角落拍照都好有質(zhì)感
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你看看、你看看,我就說這片窗非常的詩情畫意吧!
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讓我家的啤酒拔大叔也能化身成帥氣歐巴!
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拍照秘訣就是要有自然採光的一片好窗景、加上男主角”千萬不要露臉”即可,哈哈!
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有人說史努比把啤酒拔拍得像有文青感的徐志摩,真是快笑掉我的大牙!
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啤酒拔果真適合走不露臉路線!
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城市小野餐的經(jīng)營理念是「回歸手藝年代的心與技」,
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在講求什麼都要快速的年代,城市小野餐卻背道而馳堅(jiān)持全程費(fèi)時(shí)手作,
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因?yàn)槊牢逗贸缘臍W式麵包除了要使用好的麵粉,粉糰還得要長時(shí)間低溫發(fā)酵,所有過程皆快不得,
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但我想客人絕對(duì)品嚐得出這些創(chuàng)意料理裡有著用心、溫度、與好品質(zhì)的堅(jiān)持!
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城市小野餐
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臺(tái)北市中山區(qū)民權(quán)西路9巷18號(hào)(捷運(yùn)民權(quán)西路站9號(hào)出口步行5分鐘)
電話:(02)2596-0228
營業(yè)時(shí)間:週一~週五09:00-18:00/週六、週日10:00-19:00
最低消費(fèi):每人120元/不限時(shí)/不收服務(wù)費(fèi)
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