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位於捷運南京復興站附近、星聚點對面的Hemera Cafe & Croissant
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是一間以輕食、帕尼尼、可頌、筆管麵沙拉及飲品為主的輕食／早午餐店，
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除此之外Hemera Cafe最特別的是有來自比利時的多種醬料可以搭配選擇，
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據說老闆是比利時人，老闆是因為喜歡這些醬料才開了Hemera Cafe，
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可見這些醬料有多麼大的魅力
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外觀有簡約明瞭的大招牌，透明明亮的落地窗可以一目了然望進店內，
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門前玻璃窗上貼著簡易的Menu，咖啡45元起、帕尼尼65元起…
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非常好
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Hemera Cafe店內也是採簡約舒適的設計，氣氛輕鬆、桌距寬敞舒適，
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有適合兩人的小圓桌搭配沙發椅、也有適合多人一起用餐的長型桌，
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而且還不限時、提供免費的WIFI及電源插座，厚～這會不會太大心了！
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乾淨明亮的點餐櫃臺
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店家名片
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冰箱內有飲料及啤酒（未滿18歲請勿飲酒）
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除了可以內用外，附近的上班族也是會來此外帶，提供許多方便性
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店內採半自助方式，取餐、餐具要自己動手，所以這裡不另收服務費
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Menu（擷取自Hemera Cafe & Croissant粉絲團）
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提供的餐點是歐風輕食、帕尼尼、可頌、筆管麵沙拉、薯條、小鬆餅，
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飲品方面有咖啡、經典茶品、特調茶品、軟性飲品及啤酒。
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目前推出的醬料有：蛋黃醬、安達盧西亞醬、塔塔醬、雞尾酒醬、武士醬及暗黑破壞神
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煙燻鮭魚帕尼尼／醬料：暗黑破壞神+武士醬?
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點餐方式是先點主食，再點想要搭配的醬料，
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上午10:30後可頌、帕尼尼可以+95元升級套餐
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含沙拉、薯條、及中杯美式咖啡或阿薩姆紅茶，套餐更換其他飲品可以折價30元
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如果點套餐的話，薯條可以加點一份醬料！
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不同於一般的帕尼尼外層採用吐司，Hemera Cafe使用的比較像是法國麵包，
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也是以熱壓的方式烙印出均勻的線條，麵包扎實有咬勁，
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帕尼尼上還特別插上了比利時的國旗圖案，像是飄洋過海來的美食，也多了幾分時尚感
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煙燻鮭魚帕尼尼好厚實，裡面舖了滿滿的蕃茄、生菜及煙燻鮭魚，
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搭配著暗黑破壞神的醬料，讓帕尼尼有著海味、麥香及小紅辣椒的辛辣口感，
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暗黑破壞神的醬料是醬料中辛辣比例最高的醬料，但對史努比來說是小菜一碟，
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我覺得有辛辣味但沒有剌激的辣感，對於不擅長吃辣的朋友也可以試著大膽嘗試一下
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薯條炸得剛剛好也不會有油膩感，外酥內嫩很好吃，又被可樂娜秒殺了
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沙拉當然是走清爽路線，新鮮爽口
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史努比是重口味來著，薯條搭配的是武士醬，也是醬料中唯二有紅辣椒成份的，
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但多了奶油質地，辛辣感比較沒有那麼強烈，沾薯條一起吃非常涮嘴
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煙燻牛肉可頌／醬料：塔塔醬+蛋黃醬?
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可頌也是超大一個，裡面夾了大量的蕃茄、生菜、及大片煙燻牛肉，
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可頌麵包鬆軟，煙燻牛肉軟嫩，再加上酸甜的塔塔醬，真是絕佳組合
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本來想要請可樂娜幫忙拿著拍照，都因為可頌尺寸太大而作罷，
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女生吃完這個可頌一定很有飽足感，難怪附近忙碌的上班族都會來此外帶，
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可以輕鬆快速又不失美味的飽足一頓！
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套餐也是一樣有薯條和沙拉，薯條搭配的是蛋黃醬，
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滑順香醇的蛋黃醬適合與各種食材當好朋友，薯條沾上蛋黃醬更是香氣四溢
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桃木燻雞筆管麵沙拉／醬料：安達盧西亞醬?
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這筆管麵沙拉大得太驚人了，對可樂娜來說足以當臉盆了
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大量繽紛的生菜，足以補足一天的蔬菜量，健康營養又美味，
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除了滿滿的生菜還有新鮮的燻雞絲及筆管麵，搭配著安達魯西亞醬，
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讓沙拉多了西紅柿、芥末及多種香料香氣十足，這可是女孩們的最愛啊！
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蔓越莓汁＆特調鮮奶茶
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微甜的鮮奶茶滑潤順口，蠻大一杯的很有誠意?
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蔓越莓汁酸酸甜甜，史努比只有喝到一口，都被大水怪可樂娜喝光光了
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還可以到2樓逛逛喔
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2樓規畫為廚具展示空間，經常開設一些親子烘焙、成人烘焙或是品酒課程…
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有興趣的朋友可以關注Hemera Cafe 的粉絲團喔！
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話說這二樓的展示空間也太夢幻了，是許多女人夢寐以求的烹飪空間，
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展示的是歐洲品牌，這裡是臺灣總代理，不論是廚具或是電器都美得像是藝術品
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牆上有可愛的裝飾壁貼，忍不住手癢就拍了幾張
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Hemera Cafe & Croissant有著便利的位置、舒適的空間加上無負擔的輕食，
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可以逛完街歇歇腳、可以喝杯咖啡想想事、也可以輕鬆聊天享美食，
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來自比利時的平價輕食，還可以來個醬料自由配，大家經過也來搭配自己喜歡的口味吧！
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Hemera Cafe & Croissant
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臺北市中山區復興北路18號
電話：(02)2711-1399
營業時間：07:00-21:00
FB粉絲團：
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