位於新竹林森路上的深夜食堂，
距離新竹火車站步行大約十分鐘的路程，
是一間正宗日式料理店。
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這一間小小的店採取日式木頭風(fēng)裝潢。
裡頭有許多關(guān)於日本的擺設(shè)及裝飾，彷彿置身於日本居酒屋。
而說到深夜食堂，一想到就是關(guān)於安倍夜郎創(chuàng)作的日本漫畫作品。
關(guān)於在新宿街頭的其中一條後巷，由老闆獨(dú)自經(jīng)營的小食堂，跟這裡有幾分相似。
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營業(yè)時間從晚上的六點(diǎn)開始到凌晨三點(diǎn)
店家致力打造出適合下班後公司聚餐小酌的場所，
解放一天所累積的壓力及負(fù)能量！
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一進(jìn)門，就感受店內(nèi)濃濃的日式風(fēng)情，
座位不多，適合下班時間三五好友相約吃晚餐、小酌一下。
氣氛不錯，服務(wù)也佳！！
就算當(dāng)作消夜也相當(dāng)?shù)暮线m，選擇眾多像是正宗的串燒、炸物、下酒菜等等。
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愛喝酒的你絕對不可錯過
囊括了純米吟釀、黑天孫降臨、水果酒等各式獨(dú)特的酒類。
個人最愛 Orion生啤酒啦~
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若是只有兩人建議可以坐在吧臺，
邊享用餐點(diǎn)還可以邊看師傅巧手製作。
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當(dāng)天到了九點(diǎn)座無虛席！
若是這時段想要前往的，建議事先預(yù)約，免得到時候只能流口水看別人吃~
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點(diǎn)完第一輪還看著下一輪要吃什麼
下酒菜必備毛豆。
店家招待，毛豆很入味，免費(fèi)招待還是有水準(zhǔn)的！
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詩莊堡蘋果酒 (紅莓) 150元
之前在別的地方喝過詩莊堡的金黃蘋果，
這次點(diǎn)了紅莓喝喝看，
莓果香氣濃厚，這款酒加冰塊能讓酒體更為清新。
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Orion生啤酒 150元
配著下酒菜真的是完美的沒話說，
在煎熬了一整天，就該來居酒屋釋放壓力！！
orion生啤就是滑順，一杯絕對不夠
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可爾必思 80元????無糖綠茶?60元
和同事好友來這喝一杯吧～
但宣導(dǎo)一下：喝酒別開車哦
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酒蒸蛤蜊 150元
第一道送上來驚嚇大家了～～
蛤蜊的份量給的也太足了吧！
都快滿出來了，而且每顆都圓潤飽滿，放入嘴裡還會噴汁呢！！！！
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深夜脆皮蝦球?200元
由於點(diǎn)了太多菜，這道送上之後我們還在懷疑這是什麼？？
只見上頭滿滿的柴魚片覆蓋著，搭配著雙醬：蜂蜜芥末與番茄醬。
咬一口後發(fā)現(xiàn)是蝦球，麵皮非常脆而不膩，光吃原味就吃到停不下來了，醬就變成多餘了ＸＤ
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涼拌山藥?80元
口感爽脆帶點(diǎn)黏性，非常清爽的一道菜。
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豬五花剝皮辣椒串 80元（一串）
豬五花經(jīng)過燒烤後油脂逼出，
香氣逼人而且非常多汁！！！
搭配店家的秘密武器剝皮辣椒，辣因而帶出了豬五花的鮮美。
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牛翼阪剝皮辣椒串 80元（一串）
看這牛翼阪由亮油亮的嫩度適中，
搭配著剝皮辣椒風(fēng)味獨(dú)特。
個人愛豬五花勝過牛翼阪～
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鹽烤雞腿肉 100元（二串）
很自然單純的原味，
而雞腿肉就是嫩就是很juicy。
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鹽烤骰子牛?120元（二串）
不用過多的調(diào)味料，呈現(xiàn)最原味的牛肉。
骰子牛口感有嚼勁。
串燒的擺盤擺的很美呢～
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第一輪的串燒吃完後，覺得不夠滿足，又點(diǎn)了第二輪。
非常迅速的就送上來了
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明太子雞肉串?120元（二串）
整串雞肉上頭滿滿的明太子，
光看到就已經(jīng)口水直流，立刻往嘴裡送，帶點(diǎn)辛辣稍微的嗆口，
配著啤酒壓力一定瞬間消逝
這裡的雞肉串都非常的鮮嫩多汁！
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夏威夷鳳梨雞肉串 120元（二串）
光吃連沒對焦到都沒花現(xiàn)～～～
真的是太不專業(yè)了！！！
夏威夷鳳梨雞肉串的雞肉外皮烤的脆脆的，裏頭也是一樣多汁，吃幾串都不膩啊～～
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北海道起司培根串 ８0元（二串）
朋友們超推的起司培根串，
大概都是起司愛好者，對起司無法擋！！！
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日式唐揚(yáng)炸雞 150元
份量沒那麼少，只是還沒拍已經(jīng)就先被朋友們先開動了！！！
薄薄的一層麵衣，包覆著雞肉完全鎖住了肉汁。
不免的還是必須稱讚雞肉很嫩，搭配著蜂蜜芥末醬別有一番風(fēng)味。
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茭白筍 100元
擺盤簡單而華麗，
茭白筍烤的看似有點(diǎn)焦黑
但卻不乾而且還很甘甜很好吃！
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中卷 100元
不得不推這個中卷！！！一口咬下真的超甜！
真的很好吃！師傅料理的恰到好處，Ｑ彈有勁又鮮美！！
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鹽烤大草蝦100元
看到這五隻並列的大草蝦，大家蓄勢待發(fā)準(zhǔn)備瞄準(zhǔn)牙籤一人搶一隻！
看看這剝好的蝦肉！
甩一甩還會ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ～
鮮甜無異味，五隻根本不夠啊～～～下次想吃吃看天使紅蝦！！
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起司洋蔥 100元
起司烤的酥酥脆脆，鹹香口感
搭配裏頭的洋蔥自然鮮甜，甜鹹甜鹹的很特別！
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深夜每日限定丼飯 120元
今天的丼飯是親子丼，親子丼送上來時比想像中大很多，
一行人都大推這個丼飯，覺得CP值很高，
雞肉很嫩，味道不錯，對於沒吃晚餐想要來居酒屋飽餐一頓的也不會失望。
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雞軟骨 120元
下酒必點(diǎn)雞軟骨，送上來香味四溢啊～
上色很成功，馬上來吃吃看！
雞軟骨酥脆不硬，雖然表面亮亮的，但不油膩！
必點(diǎn)！！一口啤酒一口雞軟骨，美味無法擋
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日式炒麵 120元
日式風(fēng)味獨(dú)特的炒麵，一般店面吃不到的味道～
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泡菜炒豬肉 150元
分量很足，肉給的很多，完全不小氣。
朋友覺得泡菜偏酸，個人覺得還可以接受。
爽脆的泡菜搭配著肉片吃很過癮！
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鯖魚 160元
口感細(xì)緻、肉質(zhì)肥美，外層酥脆。
淋上檸檬後，微酸的滋味與迷人的鹹香味搭配得天衣無縫。
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馬鈴薯燉肉 120元
很有家的味道，馬鈴薯燉到入味，軟硬適中，
牛肉帶著馬鈴薯的香氣，不會太老，配飯好選擇，光這一道菜朋友就可以配著吃一碗飯
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此為目前
打卡就送一碗味噌湯，以為只有普普通通的豆腐，
沒想到一撈，裏頭竟然滿滿的料，不僅豆腐多還有兩個蟹肉腳和蛤蜊，喝完心頭暖呼呼
是不是覺得這個湯猛猛der~趕快來深夜食堂嚐嚐吧
即日起至2017/1/10，來店用餐打卡，免費(fèi)送松葉蟹味噌湯
詳情請見FB粉絲團(tuán)：深夜食堂しんやしょくどう
此次的用餐整體來說很棒！
燈光美氣氛佳服務(wù)也很好，盤子一髒就會幫忙換新的！
上菜速度也不用擔(dān)心，即使店內(nèi)客人滿滿滿，也是可以全速上菜的
吃完一輪在點(diǎn)下一輪也不用怕，而且聚會就是聊天大於吃飯吧！
而且在居酒屋就是要喝酒聊天最爽快呀～～～
最後附上同行友人最愛五道菜讓大家參考：
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